Olen vakavissani kokeilemassa vegaaniruokavaliota.
Nyt pyytäisin ehdotuksia vegaanisesta ruokalistasta mieluummin koko viikoksi, niin, että kaikki ravintoainetarpeet tulee tyydytettyä samoin kuin herkuttelun ja hyvän ruuan kaipuukin.
Asun Helsingissä, joten raaka-aineiksi käy kaikki, mitä saa täältä.
Ja HOM! Ei-vegaanit neuvojat: ei sitten mitään lihaliemiä, maitotuotteita, kananmukaan eikä eläinperäisiä lisäaineita sisältäviä tuotteita, kiitos!
Ehdotuksia: viikon ruokalista vegaanille ?
Aloitteleva vegaani
35
2425
Vastaukset
- 4324343223423342423
Mielestäni on huono lähteä aloittamaan sillä että joku antaa sinulle listan siitä mitä sinun tulee syödä joka päivä. Parempi olisi jos lähtisit itse etsimään tietoa siitä mitä kannattaisi syödä ja kuinka paljon jotta saisit sen mitä tarvitset.
Tiedon löytäminen on helppoa, varsinkin jos osaat englantia. Ensiksi kannattaa vain lähteä etsimään että mistä saat vaikka proteiiniä. No omasta mielestäni paras proteiinin lähde ovat pavut. Niitä siis kannattaa laittaa omaan ruokavalioon, myös tofu ja soija ovat hyviä proteiinin lähteitä, mutta pavut kaikista vähemmän teolliset, joten itse suosin papuja tofun tai soijan sijaan.
Kun lähdet etsimään tietoa tuolla tavalla, saat yllättävän nopeasti itsellesi listan siitä mitä kannattaa syödä ja milloin. Silloin on myös helpompi itse huomata ja ymmärtää mistä saattaa olla puutetta ja niinedespäin.
Itse kyllä suosittelen että spagetti ja makarooni, sekä riisi kannattaa samantien ostaa täysjyvänä.Ovat terveellisempiä ja vähemmän teollisia.
Myös yleisesti hyvin teollistettua ruokaa kannattaa välttää, vaikka ei niitä tarvitse pelätä kuin ruttoa.
Hyvä lisä myös päivittäiselle ruokavaliolle ovat mantelit.- ninushka
Hyvä neuvo! Ei todellakaan ole avuksi kenellekään mikään viikon ruokalista.
Itse suositan lähiruokaa, juureksia, vihanneksia, spelttiä. Sekä itsepoimittuja marjoja ja sieniä. Mutta oikeanlaista ruokaa löytyy kaupoistakin, kun vain etsii.
Syö etsikkoaikanasi papuja, suppilovahveroita, punajuurta, herneenversoja, mustikoita ja spettipuuroa. Pysyt elossa.:) - spudfan
Vegaaniruokavaliossa kannattaa huolehtia siitä, että ei synny vajausta johonkin ravintoaineesee. Iho kärsii, tulee vatsavaivoja jne. Ravintoarvot kannattaa laskea tai laatia resepti, esim Nuutilla http://bit.ly/2jFDaBh
- hellapolliisi
No voi lapsi rakas, ethän sinä sitä listaa mitenkään keltään täällä saa. Nyt kiltisti ja reippaasti menet teidän koulun tervyedenhoitajalle. Kerrot asiasta. Hän sitten ottaa pituuden / painon ja tarvittaessa laittaa verikokeisiin. Se ei koske, mutta että hb saadaan selville. Juttelette asiasta hänen kanssaan.
Helsingistä nyt ihan varmasti löytyy ruokaa ja raaka aineita - tässä tulee apua
Esimerkkimenuja löytyy netistä, ainakin englanniksi.
Tässä PETAn sivuilta 2 viikon menyy
http://www.peta.org/living/vegetarian-living/two-week-vegan-meal-plan.aspx
Ja tässä blogissa linkkejä useisiin esimerkkimenuihin
http://living-vegan.blogspot.com.au/2007/02/vegan-sample-meal-plans.html
Ja suomeksi tässä:
http://leostranius.fi/2010/10/vegaanin-maraton-ja-viikon-ruokalista/
Tämä lista on raavalle miehelle, joten kevennä soveltaen.
Sitten voit lisäksi katsoa esim. Unicafe-ravintoloiden listat osoitteesta http://www.unicafe.fi/ ja sieltä vegaaniset (Ve) ateriat. Saat ainakin vähän osviittaa.
Ja eläinoikeusfoorumilla vastataan samantapaiseen kysymykseen. Lue ketju ja linkit http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=17804 - Aloitteleva vegaani
Kiitos sinulle, joka annoit esimerkkiruokalistat linkkeinä. Erityiesti tuo eläinoikeusfoorumi antoi minulle paljon vinkkejä.
Ja te muut hellapoliisit ja nokkavat teilaajat, teille haiseva ei-kiitos :~(
Tämä oli minun tapani aloittaa vegaaninen ruokavalio, ja minusta oli oikein hyödyllistä saada konkreettisia esimerkkejä siitä mitä ihmiset syövät. Siitä oli hyvä aloittaa.
Tietenkin minä tutkin asiaa ja muuntelen ruokalistaani omien mieltymysten perusteella ja sen mitä on saatavissa.
Ostosten tekoon sain vinkin http://www.vegaanituotteet.net/ ja sitä olen tutkiskellut.
Niin, ja koulua en ole käynyt enää 10 vuoteen, joten ei-kiitos vain terveydenhoitajavinkistä myös!- hajun kanssa
Älä ala vegaaniksi, kun oot jo valmiiksi hermoheikko :D
- velottava agaani
no v1ttu alan kyllä varmasti, jos en muuten, niin ihan sun kiusaksi ;D
- pekoni
En suosittele alkamista vegaaniksi.
- Vegaani 14v
pekoni kirjoitti:
En suosittele alkamista vegaaniksi.
Nuoret usein ovatkin kiinnostuneita asioista, joita vanhemmat eivät suosittele.
Ja monet edistykselliset vanhemmat ovat kiinnostuneita asioista, joita kivikauden juntit eivät suosittele.
Melkein kaikki hyvät tyypit, jotka tiedän, ovat alkaneet vegaaneiksi!
Ala sinäkin, se kannattaa ja se pelastaa koko maailman! - Mielummin se juntti
Vegaani 14v kirjoitti:
Nuoret usein ovatkin kiinnostuneita asioista, joita vanhemmat eivät suosittele.
Ja monet edistykselliset vanhemmat ovat kiinnostuneita asioista, joita kivikauden juntit eivät suosittele.
Melkein kaikki hyvät tyypit, jotka tiedän, ovat alkaneet vegaaneiksi!
Ala sinäkin, se kannattaa ja se pelastaa koko maailman!Joo pelasta vaan keskenäs koko maailma jos luulet pystyväs.
- ei tarvii yksin ...
Mielummin se juntti kirjoitti:
Joo pelasta vaan keskenäs koko maailma jos luulet pystyväs.
Me yhdessä pelastamme koko maailman ryhtymällä kaikki vegaaneiksi!
- Vegaanit on syvältä
ei tarvii yksin ... kirjoitti:
Me yhdessä pelastamme koko maailman ryhtymällä kaikki vegaaneiksi!
Joo pelastakaa vaan keskenänne kaikki hullut hihhulit koko maailma jos luulette pystyvänne.Jättäkäähän kuitenkin meidät normaalit ja fiksut rauhaan pois pellen touhuistanne.
- normaalivegaani
Vegaanit on syvältä kirjoitti:
Joo pelastakaa vaan keskenänne kaikki hullut hihhulit koko maailma jos luulette pystyvänne.Jättäkäähän kuitenkin meidät normaalit ja fiksut rauhaan pois pellen touhuistanne.
Jättäkää te "normaali" (MUAHAHAHAHAHA) ja "fiksut" (HAH HAH HAA) tämä vegaanipalsta rauhaan. Lukeas saatte, mutta pliis, älkää kommentoiko noin typeriä!
- Vegaanit on syvältä
normaalivegaani kirjoitti:
Jättäkää te "normaali" (MUAHAHAHAHAHA) ja "fiksut" (HAH HAH HAA) tämä vegaanipalsta rauhaan. Lukeas saatte, mutta pliis, älkää kommentoiko noin typeriä!
Muahahahahahahaa vaan itsellesi bimbo vajokki vegaani ja olet itse se typerä,joten hah hah haa vaan.
- viesti kertoo kaiken
Vegaanit on syvältä kirjoitti:
Muahahahahahahaa vaan itsellesi bimbo vajokki vegaani ja olet itse se typerä,joten hah hah haa vaan.
Tyhmät ei-vegaanit tulevat tänne kirjoittelemaan tyhmiä juttujaan! Ei taida olla muutakaan tekemistä tai sitten vegaanit vain jostain syystä ärsyttävät niin kovasti :)
- Veganismi ihan ok
viesti kertoo kaiken kirjoitti:
Tyhmät ei-vegaanit tulevat tänne kirjoittelemaan tyhmiä juttujaan! Ei taida olla muutakaan tekemistä tai sitten vegaanit vain jostain syystä ärsyttävät niin kovasti :)
Myös tyhmät ja tyhmemmät vegaanitkin kirjoittavat tyhmiä ja tyhmempiä juttujaan.Ei taida olla niilläkään muutakaan tekemistä tai sitten sekasyöjät ja lihansyöjät ärsyttää teitä jostain syystä niin kovasti.No ymmärtäähän sen,itsepähän olette valinneet ruokavalionne,joten ihan turha uikuttaa.
- vegaaninainen
Veganismi ihan ok kirjoitti:
Myös tyhmät ja tyhmemmät vegaanitkin kirjoittavat tyhmiä ja tyhmempiä juttujaan.Ei taida olla niilläkään muutakaan tekemistä tai sitten sekasyöjät ja lihansyöjät ärsyttää teitä jostain syystä niin kovasti.No ymmärtäähän sen,itsepähän olette valinneet ruokavalionne,joten ihan turha uikuttaa.
Sama trolli kyseessä joka täällä pyörii ja kirjoittaa aina eri nimimerkillä :D Kirjoitustyylistä huomaa sen :) Vois vaan ignoorata ton hölömöt kirjoitukset, siitäkös se innostuu vaan lisää kun sitä ruokkii.
- Kasviswokkinuudeli
vegaaninainen kirjoitti:
Sama trolli kyseessä joka täällä pyörii ja kirjoittaa aina eri nimimerkillä :D Kirjoitustyylistä huomaa sen :) Vois vaan ignoorata ton hölömöt kirjoitukset, siitäkös se innostuu vaan lisää kun sitä ruokkii.
Niimpä niin,mutta ei siitä kannata välittää.
- jättipapujen ystävä
Suosittelen aloittamaan ihan helposti valmistettavasta ateriasta. Kiehauta kolmen viljan helmiä (kotimaista viljaa jolla voi korvata riisin), lämmitä mikrossa jättipapuja tomaattikastikkeessa nimistä säilykettä, lisää tarjoiluun vaikkapa punajuurisuikaleita. Maukasta ja helppoa, eikä edes maksa paljoa.
- veganix
Sipsikaljavegaanit :) hyvä sivusto, vai mitä?
- afds225
Osta joku keittokirja ja tee sieltä järjestyksessä.
googleemalla esim tästä, parhaat vegaaniset keittokirjat:
http://vegaani.org/vegaanituotteet/parhaat-vegaani-reseptikirjat/- Luontoystäv
Muista kuitenkin välttää soijaa ja riisä. Sademetsiä hakataan ja tehdään lisää soijapeltoja. Riisin kasvattaminen taas kuluttaa paljon vettä ja lisäksi niiden tuominen Suomeen saastuttaa ilmastoa.
- taastätäsamaa
Soijan syöminen sillontällön ei ole ongelma. Alle 10% tuotetusta soijasta menee ihmisravinnoksi. Loput menevät karjan rehuksi.
Lihaa syömällä tuhoat enemmän sademetsiä kuin soijaa syömällä. - Luontoystäv
Kasvaako Suomen pelloilla soijaa - ei vaan heinää jota karja syö. Heinää et voi käyttää ihmisravinnoksi, mutta lihaa voit.
- Zedä
Suomessa kasvaa soijaa, ja Jalotofu on tuomassa sitä kauppoihin ensivuoden puolella :) Parempia satoja saadaan toki eteläisemmässä Euroopassa, josta suurin osa Suomen kasvisruokien soijasta tulee. Ei-sademetsäsoijan valinta on äärimmäisen helppoa. Paljon enemmän soijaa tulee vetäneeksi sikaa tai kanaa syövä sekis, ja niitä ei kiinnosta vittuakaan mistä indokiinasta se rehu tulee, kun paketissa lukee ettää SuomiLihaaTM... Suomessa kasvaa muuten erinomaisesti kauraa, josta syntyy paljon pienemmillä ympäristövaikutuksilla maitoa kuin lehmistä. Lehmäkään ei pelkällä heinällä lypsä, vaan tarvitsee lisärehuksi palkokasveja ja viljaa.
- Näinkin
Zedä kirjoitti:
Suomessa kasvaa soijaa, ja Jalotofu on tuomassa sitä kauppoihin ensivuoden puolella :) Parempia satoja saadaan toki eteläisemmässä Euroopassa, josta suurin osa Suomen kasvisruokien soijasta tulee. Ei-sademetsäsoijan valinta on äärimmäisen helppoa. Paljon enemmän soijaa tulee vetäneeksi sikaa tai kanaa syövä sekis, ja niitä ei kiinnosta vittuakaan mistä indokiinasta se rehu tulee, kun paketissa lukee ettää SuomiLihaaTM... Suomessa kasvaa muuten erinomaisesti kauraa, josta syntyy paljon pienemmillä ympäristövaikutuksilla maitoa kuin lehmistä. Lehmäkään ei pelkällä heinällä lypsä, vaan tarvitsee lisärehuksi palkokasveja ja viljaa.
Lehmä tarvitsee heinää ja heinästä tehtyä AIV:ta sekä tietenkin erilaisia hivenaineita Soijaa ei tarvita ollenkaan. Rehuohraa, -kauraa tietenkin annetaan lehmille. Soijan kasvatusta Suomessa rajoittavat lämpösumma ja päivänpituus. Ne lehmät, joita olen nähnyt laitumella, syövät siellä heinää - ei soijaa. Maito onkin sitten todella hyvää ja ravitsevaa.
- soijarehu
Luontoystäv kirjoitti:
Kasvaako Suomen pelloilla soijaa - ei vaan heinää jota karja syö. Heinää et voi käyttää ihmisravinnoksi, mutta lihaa voit.
Suomeen tuodaan soijarehua ulkomailta. Oletko tosiaan noin yksinkertainen? Wikipedian mukaan 168000 tonnia vuonna 2009.
- Nomuttako
soijarehu kirjoitti:
Suomeen tuodaan soijarehua ulkomailta. Oletko tosiaan noin yksinkertainen? Wikipedian mukaan 168000 tonnia vuonna 2009.
Kaikissa karjanrehuissa ei ole soijaa ja nautojen pääasiallinen ruoka on pelloilla kasvava heinä. Sitäpaitsi kaikissa rehuissa ei ole soijaa, joten soijaa voidaan välttää. Ihmisetkin voivat välttää soijaa. Miksi ihmeessä kasviksia laitetaan lemmikkien ruokiin - miksi niitä kasviksia ei hyödynnetä ihmisille.....
- Zedä
En väittänytkään että kaikissa karjanrehuissa olisi soijaa. Osassa on. Sen heinän lisäksi syövät viljaa ja palkokasvia rehussa. Rehusta toki riipp että mitä se lisävalkuainen on. Pääosin se 90% suomeen tuodusta soijasta toki menee sioille ja kanoille.
- Nomuttako
Zedä kirjoitti:
En väittänytkään että kaikissa karjanrehuissa olisi soijaa. Osassa on. Sen heinän lisäksi syövät viljaa ja palkokasvia rehussa. Rehusta toki riipp että mitä se lisävalkuainen on. Pääosin se 90% suomeen tuodusta soijasta toki menee sioille ja kanoille.
Olen lukenut jostain, että Suomeen tuodaan soijaa ja jatkojalostetaan. Sitten se soija myydään takaisin ulkomaille. Sitäpaitsi sioille ja kanoillekin on saatavilla suomalaisesta rypsistä saatua valkuaista. Soijaa ei silloin tarvita. Rypsiä saavat myös märehtijät ja hevoset.
- soijasta
Luontoystäv kirjoitti:
Muista kuitenkin välttää soijaa ja riisä. Sademetsiä hakataan ja tehdään lisää soijapeltoja. Riisin kasvattaminen taas kuluttaa paljon vettä ja lisäksi niiden tuominen Suomeen saastuttaa ilmastoa.
Jos ostaa suomesta soijatuotteita niin siinä paketissa lukee valmistusmaa. Tuskinpa esim euroopassa kasvatetun soijan vuoksi sademetsiä kaadetaan.
- Tarpeellistako
soijasta kirjoitti:
Jos ostaa suomesta soijatuotteita niin siinä paketissa lukee valmistusmaa. Tuskinpa esim euroopassa kasvatetun soijan vuoksi sademetsiä kaadetaan.
Mutta eihän ihminen tarvitse soijaa ollenkaan. Täytyy vaan lukea tuoteseloste ja jättää soijaa sisältävä tuote hyllylle kaupassa.
- selvennätkö
Miksi näin pitäisi tehdä? Miksi soijan syönti on haitallisempaa kuin esimerkiksi kauran syönti?
Tiedän kyllä että viljelykasvista riippuen jotkut vaativat enemmän ravinteita sekä viljelypinta-alaa per tuotettu energia/proteiinimäärä. Tietääkseni soija on kuitenkin yksi energiatehokkaimmista viljeltävistä ja siitä syystä se onkin niin suosittua mm. rehuna.
Ja nyt siis puhun siitä että viljely hoidetaan vastuullisesti kuten esim euroopassa tehdään. - Kotimaisia
selvennätkö kirjoitti:
Miksi näin pitäisi tehdä? Miksi soijan syönti on haitallisempaa kuin esimerkiksi kauran syönti?
Tiedän kyllä että viljelykasvista riippuen jotkut vaativat enemmän ravinteita sekä viljelypinta-alaa per tuotettu energia/proteiinimäärä. Tietääkseni soija on kuitenkin yksi energiatehokkaimmista viljeltävistä ja siitä syystä se onkin niin suosittua mm. rehuna.
Ja nyt siis puhun siitä että viljely hoidetaan vastuullisesti kuten esim euroopassa tehdään.Kotimaisia valkuaislähteitä on, joita voi käyttää. Suosimme suomalaisia tuotteita ja härkäpapu ja rypsi ovat hyviä.
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mitä hittoa tapahtuu nuorille miehillemme?
Mikä on saanut heidän päänsä sekaisin ja kadottamaan järjellisyytensä normaalista elämästä ja ryhtymään hörhöiksi? https2712466- 381399
En sitten aio sinua odotella
Olen ollut omasta halustani yksin, mutta jossain vaiheessa aion etsiä seuraa. Tämä on aivan naurettavaa pelleilyä. Jos e601368Martina jättää triathlonin: "Aika kääntää sivua"
Martina kirjoittaa vapaasti natiivienkusta suomeen käännetyssä tunteikkaassa tekstissä Instassaan. Martina kertoo olevan221156Hei, vain sinä voit tehdä sen.
Only you, can make this world seem right Only you, can make the darkness bright Only you and you alone Can make a change71144Kuka sinä oikeen olet
Joka kirjoittelet usein minun kanssa täällä? Olen tunnistanut samaksi kirjoittajaksi sinut. Miksi et anna mitään vinkkej481136En vain ole riittävä
Muutenhan haluaisit minut oikeasti ja tekisit jotain sen eteen. Joo, ja kun et varmaan halua edes leikisti. Kaikki on o261123- 91101
Oon pahoillani että
Tapasit näin hyödyttömän, arvottoman, ruman ja tylsän ihmisen niinku minä :(461073- 61032