Haluaisin kysyä mistä tietää Helmipuuron olevan valmis ? EN itse ole tehnyt helmipuuroa yli viiteen vuoteen ja tein sitä tänään ja se muuttui kiisseliksi. Olenko kenties sekoittanut liian kovaa tai laittanut liika jotain ainesta. Suolaa en laittanut sekaan. Etsimäni helmi puuro on palloja "litkussa" jos se auttaa jotenkin selventämään mitä haen.
Kysymys Helmipuurosta
Helmipuuro700
6
2425
Vastaukset
- näinköhänkö
http://www.kodinkuvalehti.fi/ruoka/resepti/1284/helmipuuro
Haudutuskattila eikä hämmentelyä - voita puuron sekaan
Onnistuu ihan tavallisessa paksupohjaisessa teräskattilassa tai pinnoitetussa kattilassa, aluksi pitää hämmennellä pohjaa myöden ettei pala, sitten vaan pienellä lämmöllä ja muutama kertaa sekoitella, ei siis keitetä pitkään sekoittamalla.
Ryynien koostumus on erilainen kuin 10 vuotta sitten mutta varmaan 5 vuotta sitten oli samanlaiset helmet kuin nykyään. Tää puuro on meidän lasten lemppari, teen sen nykyisin maitojuomaan kun perheessä on laktoosivaivainen, ja silloin meinaa palaa pohjaan jopa teflonkattilassa. Haudutuskattilaa en omista. - vilja-allergia
Kuinkas moni tietää mitä ne saagoryynit ovat? ... kaupoissa ollutta helmiryyniä, eli perunaryyniä, josta jossain syystä käytetään tuota nimikettä.
http://keskustelu.suomi24.fi/node/6675825
pakastin tyhjäksi
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/258172/Helmiryyni- Mustaviinimarjapuuro - Anonyymi
Maito täytyy ensin kiehahtaa. Nyt tein sillee että varovasti kuumensi kattilassa maitoa. Ja ennenkuin se kiehui kunnolla pinnassa nii laitoin hitaasti helmiryynit ja sekoitin puuhaarukalla sillee sopivasti ettei paakkunnu. Maito tulis olla tosiaan tarpeeksi kuumaa tai muuten ryynit hajoaa. 4 dl maitoa ja 1 dl helmiryyniä niin tuli ok
- Anonyymi
En ole koskaan sen nimistä puuroa syönyt.
- Anonyymi
Niin ja pakko tulla kommentoimaan sitä tänne.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Hannu Pikkarainen ehdottomaan vankeuteen
KKO tuomitsi 1 v 9 kk. Tämä ei ole Hannulle ilon päivä.3633802Kuka on mystinen heppamies?
Nyt tänne vinkkejä siitä kuka on Martinan seurassa viihtyvä hevosmiljonääri. On tullut jo muutamia nimiä esiin keskustel1091413- 941257
Jäätävä epävarmuus
Mistä tää hirveä epävarmuus molemminpuolin johtuu? Pohjimmiltaan uskon, että molemmat tietää, että tunteita on. Vai onko651054Perjantaita!
Miltä kaivattusi tuoksuu? Tuli mieleen kun täällä usein mainitaan pahasta hajusta. 🤔58877Yksi iso yllätys luvassa The Summit Suomi -finaalijaksossa - Tiesitkö nämä Summit-loppukolmikosta?
The Summit Suomi on tarjoillut yllättäviä pudotuksia ja melkoisen määrän pelkkää kisaajien vaelluksen kuvaamista Norjass13871- 38860
Ei tullut konkurssia, tuli 3 karhua
Olipas hyvä uutinen. Näin sitä vaan tunnetaan. Persut eivät onnistuneet tuhoamaan.. tätäkään60839Voi että! Sergey Hilman paljastaa Race Across the World -kuvauksista: "Tämä oli se paras jekku"
Tykätään! Aikamoinen pari tämä Sergey Hilman ja Sini Sabotage - herättävät varmasti vahvoja tunteita suuntaan sun toise11837- 65831