Haluaisin kysyä mistä tietää Helmipuuron olevan valmis ? EN itse ole tehnyt helmipuuroa yli viiteen vuoteen ja tein sitä tänään ja se muuttui kiisseliksi. Olenko kenties sekoittanut liian kovaa tai laittanut liika jotain ainesta. Suolaa en laittanut sekaan. Etsimäni helmi puuro on palloja "litkussa" jos se auttaa jotenkin selventämään mitä haen.
Kysymys Helmipuurosta
Helmipuuro700
6
2473
Vastaukset
- näinköhänkö
http://www.kodinkuvalehti.fi/ruoka/resepti/1284/helmipuuro
Haudutuskattila eikä hämmentelyä - voita puuron sekaan
Onnistuu ihan tavallisessa paksupohjaisessa teräskattilassa tai pinnoitetussa kattilassa, aluksi pitää hämmennellä pohjaa myöden ettei pala, sitten vaan pienellä lämmöllä ja muutama kertaa sekoitella, ei siis keitetä pitkään sekoittamalla.
Ryynien koostumus on erilainen kuin 10 vuotta sitten mutta varmaan 5 vuotta sitten oli samanlaiset helmet kuin nykyään. Tää puuro on meidän lasten lemppari, teen sen nykyisin maitojuomaan kun perheessä on laktoosivaivainen, ja silloin meinaa palaa pohjaan jopa teflonkattilassa. Haudutuskattilaa en omista. - vilja-allergia
Kuinkas moni tietää mitä ne saagoryynit ovat? ... kaupoissa ollutta helmiryyniä, eli perunaryyniä, josta jossain syystä käytetään tuota nimikettä.
http://keskustelu.suomi24.fi/node/6675825
pakastin tyhjäksi
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/258172/Helmiryyni- Mustaviinimarjapuuro - Anonyymi
Maito täytyy ensin kiehahtaa. Nyt tein sillee että varovasti kuumensi kattilassa maitoa. Ja ennenkuin se kiehui kunnolla pinnassa nii laitoin hitaasti helmiryynit ja sekoitin puuhaarukalla sillee sopivasti ettei paakkunnu. Maito tulis olla tosiaan tarpeeksi kuumaa tai muuten ryynit hajoaa. 4 dl maitoa ja 1 dl helmiryyniä niin tuli ok
- Anonyymi
En ole koskaan sen nimistä puuroa syönyt.
- Anonyymi
Niin ja pakko tulla kommentoimaan sitä tänne.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Joskus mietin
miten pienestä se olisi ollut kiinni, että et koskaan olisi tullut käymään elämässäni. Jos jokin asia olisi mennyt toisi244666- 883724
Ryöstö hyrynsalmella!
Ketkä ryösti kultasepänliikkeen hyryllä!? 😮 https://yle.fi/a/74-20159313483105- 542667
- 2062621
- 512599
Sukuvikaako ?
Jälleen löytyi vastuulliseen liikennekäyttäytymiseen kasvatettu iisalmelainen nuori mies: Nuori mies kuollut liikenne322400- 1522328
- 311955
Avustettu itsemurha herättää vahvoja tunteita - Laillista Sveitsissä, ei Suomessa
Hilkka Niemi sairastaa harvinaista PLS-sairautta. Hilkan on elettävä loppuelämänsä parantumattoman sairauden kanssa, jok1081539