Kotikalja ei onnistunut, apua tarvitaan..

apua tarvitaan

Tein kotikaljaa niistä mallas-valmispusseista, tein aivan ohjeen mukaan, mutta kalja ei ole käynyt kunnolla, siis ei mitään sihahdusta kun avaa pullon... (oli reippaasti kädenlämpöistä, tein kattilassa ja keittiöpyyheliinan alla annoin olla) puuttuu hapot kokonaan.. mikä avuksi. voisiko lisätä joukkoon esim. tuota valmis perhekalja-tyyppistä? tai jotain muuta, että kelpaisi joulupöytään suvulle juomaksi!! auttakaa nopeasti joku viisaampi? :)

4

6175

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • joulukalja
    • Kiinostunut1

      Miten tehdään kunnon kiljua ?

    • Isäopetti

      Kiehauta 2 dl kaljamaltaita vesilitrassa ja anna seistä puoli tuntia. Siivilöi neste toiseen astiaan lisää vettä niin että tulee 3 litraa kädenlämpöistä nestettä, lisää 700 g sokeria, murenna sekaan 1 pala hiivaa. Peitä liinalla ja laita vedottomaan paikkaan, esim. keittiön kaappiin ja anna olla liikuttamatta kolme päivää. Astiassa pitää olla tilaa, koska kilju kuohuu. Silloin on kotikaljaa, ja menee vähän hattuun. Jos jatkat viikon, tulee kirkasta, katkeran makuista ja menee enmmän hattuun.

      • Anonyymi

        Höpöhöpö

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Et siis vieläkään

      Et ilmeisesti ole vieläkään päässyt loppuun asti mun kirjoituksissa täällä. Kerro ihmeessä sit, kun valmista 😁 tuskin k
      Ikävä
      50
      2234

    2. Aavistatko että moni tietää

      Vai ollaanko hyvin vedätetty pokerinaamalla. No kun vähiten odotat niin yllätämme sinut
      Ikävä
      82
      922

    3. Yritin saada

      Vastauksia mutta et voinut olla rehellinen ja kaiken kannoin yksin. Halusin kovasti ymmärtää mutta en voi enää ymmärtää.
      Ikävä
      11
      904

    4. Hyvä että lähdit siitä

      Ties mitä oisin keksinyt jos oisit jäänyt siihen, näit varmaan miten katoin sua.... 😘🤭😎💖
      Ikävä
      24
      889

    5. Onko vielä

      mahdollista nähdä?
      Rakkaus ja rakastaminen
      68
      863

    6. Koronarokotus sattui oudon paljon nyt sairaanhoitaja Tanja 46 istuu pyörätuolissa

      Pitkä piina piikistä Kun Tanja Vatka käy suihkussa, tuntuu kuin ihoa revittäisiin raastinraudalla irti. Hän on kärsinyt
      Maailman menoa
      51
      831

    7. Olisitko mies valmis?

      Maksamaan naisellesi/vaimollesi/tyttöystävällesi elämisestä syntyvät kulut, ruokailun, vuokran ja muut välttämättömät me
      Ikävä
      118
      819

    8. Kronikat..

      Mikä hele… on tää yks kronikat mikä suoltaa facessa kaikkea julkaisua ja AINA samoista firmoista imatralla??? Eikö ne mu
      Imatra
      9
      753

    9. Täällä istun ja mietin

      Miten paljon haluaisin katsoa sinua juuri niin kuin haluaisin katsoa sinua. Rakastavin silmin. Näkisit vihdoin senkin pu
      Ikävä
      49
      749

    10. vieläkin sanoa voin...

      💖💛💖💛💖💛💖💛💖 💛 Beijjjbeh 💛 Kaks vuotta tänään täällä. Miten hitossa jotkut on jaksaneet kymmeniä vuos
      Ikävä
      22
      733
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt