Kotikalja ei onnistunut, apua tarvitaan..

apua tarvitaan

Tein kotikaljaa niistä mallas-valmispusseista, tein aivan ohjeen mukaan, mutta kalja ei ole käynyt kunnolla, siis ei mitään sihahdusta kun avaa pullon... (oli reippaasti kädenlämpöistä, tein kattilassa ja keittiöpyyheliinan alla annoin olla) puuttuu hapot kokonaan.. mikä avuksi. voisiko lisätä joukkoon esim. tuota valmis perhekalja-tyyppistä? tai jotain muuta, että kelpaisi joulupöytään suvulle juomaksi!! auttakaa nopeasti joku viisaampi? :)

4

6530

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • joulukalja
    • Kiinostunut1

      Miten tehdään kunnon kiljua ?

    • Isäopetti

      Kiehauta 2 dl kaljamaltaita vesilitrassa ja anna seistä puoli tuntia. Siivilöi neste toiseen astiaan lisää vettä niin että tulee 3 litraa kädenlämpöistä nestettä, lisää 700 g sokeria, murenna sekaan 1 pala hiivaa. Peitä liinalla ja laita vedottomaan paikkaan, esim. keittiön kaappiin ja anna olla liikuttamatta kolme päivää. Astiassa pitää olla tilaa, koska kilju kuohuu. Silloin on kotikaljaa, ja menee vähän hattuun. Jos jatkat viikon, tulee kirkasta, katkeran makuista ja menee enmmän hattuun.

      • Anonyymi

        Höpöhöpö

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Miten Eerolan silmäkuvat voivat levitä muutamassa tunnissa ympäri maailmaa?

      Seuraako koko maailma persujen ja erityisesti Eerolan somea reaaliajassa? Edes kansanedustajan itsemurha eduskuntatalos
      Maailman menoa
      404
      5911

    2. Miten löydän sinut

      Ja saan sanottua kaiken mitä haluan sinulle kertoa? Ja kuinka kuuntelisit minua sen hetken? Kuinka voin ilmaista sen mit
      Ikävä
      25
      1829

    3. Suomen kansa haluaa Antti Lindtmanista pääministerin

      Lindtman on miltei tuplasti suositumpi kuin etunimikaimansa Kaikkonen. Näin kertoo porvarimedian teettämä kysely. http
      Maailman menoa
      72
      1319

    4. Moraaliköyhä S-ryhmä

      S-ryhmä on kehystänyt Israel-boikottipäätöksen “ihmisoikeuslinjaukseksi”, mutta toteutus paljastaa sen onttouden: valiko
      Tampere
      107
      967

    5. Onko kaivattusi

      seksuaalisesti vetovoimaisin ihminen jonka olet ikinä tavannut?
      Ikävä
      57
      958

    6. Minkä biisin omisit sun kaivatulle?

      Pieni perustelu olisi kiva. ❤️
      Ikävä
      58
      948

    7. Yöllinen autolla kaahari Heinolan seudulla

      Asukkaita häiriköivän nuoren herran autokaahaus keskustelu poistettu, onko jokin hyvävelijärjestelmä käytössä ?
      Heinola
      133
      929

    8. Miltä se tuntui

      Miltä se tuntui, kun ymmärsit minun ikävöineen sinua?
      Ikävä
      78
      871

    9. Milloin kaivatullasi

      .. on nimipäivä?
      Ikävä
      39
      841

    10. Vaikea tilanne

      Hieman kolkuttaa omatuntoa, kun on osoittanut kiinnostusta väärää naista kohtaan. En ymmärrä miten toinen on voinut te
      Ikävä
      75
      831
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt