Hei!
Tietääkö joku mistä Helsingistä saisi tuollaisia mausteita? Molemmat kaiketi jotain sekoituksia. Ja sitten jos vielä löytyisi isoryynistä kuskusta niin ois oikein kiva :)
Tietääkö joku mistä Helsingistä saisi tuollaisia mausteita? Molemmat kaiketi jotain sekoituksia. Ja sitten jos vielä löytyisi isoryynistä kuskusta niin ois oikein kiva :)
Vastaukset 8
Vanhimmat
http://keskustelu.suomi24.fi/node/8349887
http://herkku.wordpress.com/2011/09/18/zaatar/
http://appelsiinejahunajaa.blogspot.fi/2010/04/zaatar-maustesekoitus.html
http://www.pirkka.fi/tuotteet/61565-pirkka-jalfrezi-ateriakastike-350-g
http://www.poppamies.fi/product_info.php?products_id=1068
Suuret kiitokset sinulle avuliaalle!
Zaatar on helppo tehdä, mutta tuon Jalfrezin tekeminen onkin sitten työläämpää. Taitaa jäädä tuo resepti kokeilematta.
Jalfreezi on kylla curry, ei mikaan mausteseos.
Ainesosat: sarviapila, cayenne, pippuri, punainen chili, inkivääri, kurkuma, kardemumma, jeera, neilikka, mangojauhe, korianterinsiemen, kaneli.
Ingredienser: bockhornsklöver, cayenne, peppar, röd chili, ingefära, gurkmeja, kardemumma, jeera, nejlika, mangopulver, korianderfrö, kanel.
http://www.pirkka.fi/ruoka/reseptit/135456-jalfrezi-kasviscurry
http://en.wikipedia.org/wiki/Jalfrezi
http://fi.wikipedia.org/wiki/Curry
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/155686/Kanaa jalfrezi Sanjeev Kapoor:n tapaan/
http://www.jamieoliver.com/recipes/vegetables-recipes/vegetable-jalfrezi
http://www.ruokaohjereseptit.fi/ruokaohjeet/jalfrezilohi/
http://mallav.wordpress.com/tag/mausteseos/
Sumac'ia hain männäviikolla India Market, Etolan vieresta Hakaniemi. Helsinki.
http://www.maku.fi/blogi/hannan-soppa/suloinen-sumakki#axzz2nABt8Ixe
http://fi.wikipedia.org/wiki/Kuskus