Punajuuret jäätyi kaapissa-voiko silti käyttää?

nonmartta

Säilykettä meinasin, mutta miten jäätyminen vaikuttaa rakenteeseen/laatuun vai vaikuttaako?

4

2197

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Säilöjä

      On tuosta jo aikaa kun olet kysymyksesi esittänyt. Voit keittää punajuuret kypsiksi, jäätymisestä ne tuskin ovat miksikään menneet. Usein punajuuren säilömisohjeissa on mukana neilikkaa. En missään tapauksessa laittaisi neilikkaa etikkasäilömiseen. Pelkkä pippuri riittää. Etikkaan säilötyt punajuuret ovat hyviä, mutta jos et neilikan mausta pidä, älä laita sitä, saat parempia säilöttyjä punajuuria.

    • nonmartta

      Nyt ne kasvavat partaa ja tuoksuvat pallihielle, saako niitä sheivata?

      • tunkkisestatoiseen

        Punajuuria tuleekin sheivata ennen keittämistä - pallihajun suhteen olisin varovainen - pese, kuori ja keitä - jos tuoksuu ja maistuu edelleen hyvältä niin säilö ja syö.


    • Anonyymi

      Punajuuria ei missää nimessä kuorita ennen keittämistä.terv.kokki säilönyt45 vuotta.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. SDP palauttaa Suomen kansalle kulta-ajat

      Hyvinvointivalto on pääosin SDP:n ja osin myös Maalaisliiton rakentama. Hyvinvointivaltion ylläpito edellyttää oikeude
      Maailman menoa
      209
      15074
    2. Aamun Riikka: työttömyydessä lähestytään viime laman synkintä vaihetta

      Nopeasti mentiiin upean Marinin hallituksen ennätystyöllisyydestä toiseen ääripäähän, kohti Suomen historian kurjimpia t
      Maailman menoa
      127
      10520
    3. Persut JYTKYTTÄÄ ylös, ohi kepun! +2,1 %

      Persut palasi kolmen suurimman joukkoon ja on matkalla kohti kevään 2027 eduskuntavaalivoittoa. Sosialistit ovat syöksy
      Maailman menoa
      119
      10087
    4. Älkää vassarit kuvitelko, että Marinin kulta-ajat palaavat

      Vaikka demarit voittaisivat seuraavat vaalit, se ei palauta Marinin taskut-täyteen-kelasta-aikaa takaisin, ei voi eikä h
      Maailman menoa
      108
      9341
    5. Suomen velka kasvoi ennätysvauhtia - Mäkynen repostelee

      – Velka kasvoi eniten tilaston historiassa, Mäkynen kirjoittaa. – Vuoden 2025 toisella neljänneksellä selvästi eniten k
      Maailman menoa
      52
      9162
    6. Sanna Marin saa ylistystä Hillary Clintonilta

      Jos joku ei tiedä kuka tämä rouva Hillary Clinton on, niin kerrottakoon "fun fact", eli hän on se keneltä Donald Trump
      Maailman menoa
      23
      7059
    7. Giorgia Meloni vs Riikka Purra

      Kyllä Italian pääministeri on kauniimpi ja seksikkäämpi, kuin Suomen valtiovarainministeri Riikka Purra. Mitä jotkut näk
      Maailman menoa
      56
      6935
    8. 182
      6507
    9. Gallup, PS:lle JÄRISYTTÄVÄ nousu, SDP suurin laskija

      https://yle.fi/a/74-20186114 PS kovaa vauhtia nousemassa ennen 2027 vaaleja suurimmaksi puolueeksi. Nyt mennään jo etua
      Maailman menoa
      169
      6176
    10. Ohhoh. Kokoomusvirkamiehen mukaan Suomessa ei ole työttömyyskriisiä

      Kun kokoomuksen johtama hallitus epäonnistuu täydellisesti talouspolitiikassaan, niin aikaisemmin erittäin pahaksi määri
      Maailman menoa
      33
      5598
    Aihe