Punajuuret jäätyi kaapissa-voiko silti käyttää?

nonmartta

Säilykettä meinasin, mutta miten jäätyminen vaikuttaa rakenteeseen/laatuun vai vaikuttaako?

4

2539

    Vastaukset 4

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Säilöjä

      On tuosta jo aikaa kun olet kysymyksesi esittänyt. Voit keittää punajuuret kypsiksi, jäätymisestä ne tuskin ovat miksikään menneet. Usein punajuuren säilömisohjeissa on mukana neilikkaa. En missään tapauksessa laittaisi neilikkaa etikkasäilömiseen. Pelkkä pippuri riittää. Etikkaan säilötyt punajuuret ovat hyviä, mutta jos et neilikan mausta pidä, älä laita sitä, saat parempia säilöttyjä punajuuria.

    • nonmartta

      Nyt ne kasvavat partaa ja tuoksuvat pallihielle, saako niitä sheivata?

      • tunkkisestatoiseen

        Punajuuria tuleekin sheivata ennen keittämistä - pallihajun suhteen olisin varovainen - pese, kuori ja keitä - jos tuoksuu ja maistuu edelleen hyvältä niin säilö ja syö.


    • Anonyymi

      Punajuuria ei missää nimessä kuorita ennen keittämistä.terv.kokki säilönyt45 vuotta.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"

      Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va
      Suomalaiset julkkikset
      108
      2227
    2. Mitäpä luulet että tykkääkö

      kukaan kaivatustasi ?
      Ikävä
      103
      896
    3. T rakastan sua

      vaikket sitä usko
      Ikävä
      66
      843
    4. Varmaan aika moni

      Haluaisi sinut enemmän kuin mielellään
      Ikävä
      47
      818
    5. Mitä tapahtuu?

      Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???
      Haapavesi
      21
      786
    6. Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...

      ...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha
      Maailman menoa
      521
      734
    7. Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti

      Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk
      Ikävä
      76
      650
    8. Miksi et lähesty minua

      Jos kerran kaipaat, mies? Mitä pelkäät?
      Ikävä
      66
      648
    9. Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen

      Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik
      Ikävä
      23
      590
    10. Kai sä olet

      Luovuttanut mun suhteen.
      Ikävä
      57
      561
    Aihe