pulled pork

marjatta-59

11

613

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • taas noita tolloja

      Mene sen oman blogisi kanssa vaikka saunan taakse, joohan.

    • säälittävää tuollane

      Aivan, on säälittävää kun nuo bloggaajat laittavat osoitteensa, mukamas siellä sitten upeaa resseptiä.
      Tuollasia pullet pork reseptejä tulee googlettamalla satoja. Joku niistähän tuo on itselleen kopioinnut.

    • antaa kaikkien

      kukkien kukkia
      Herättipä närää mutta myös uusia oivalluksia.

    • Kokkaa, älä bloggaa

      Joo, ruokabloggaajat luulevat olevansa jotain asiantuntijoita. Hohhoijaa....

    • kummaa tuherrusta

      Ovat kyllä hiukan raukkoja, mikä siinä että pitää mainostaa noita surkeita blogeja joka paikassa ? Ovatko jotain narsisseja kun haluavat huomiota ?

      • potsi nöhnöh

        En tiiä mut pulled pork on hyvääääääääääääää

    • Yök, yök oli se

      Tein pulled porkia Kodin kuvalehden ohjella. Liha marinoitiin yön yli liemessä jossa on etikkaa, ciliä, valkosipulia, mausteita ym. Meni iso kimpale lihaa pilalle, maku oli aivan kamala. Siitä pidin, että liha oli mureaa, syyt irtosivat jne.

      Haluaisin kokeilla jollain uudella ohjella. Kertokaa lempparinne, please. Kiitos!

      • Ilman etikkaa

        Googlaa nyhtöpossu ja pulled pork sekä valitse ohje missä on omaan makuun ainesosat ja mausteet ilman etikoita... ja ohjeissa ei yleensä ole ollut perusetikkaa...

      • Perusveto

        Kokkasin eilen ja ihan hyvää tuli.
        Ostin valmiiksi marinoidun 1,2 kg kasslerlihan, huoneen lämmössä pari tuntia ja pyyhin marinaadit pois sekä leikkasin suuremmat läskit pois.
        Uuniin korkeareunaiseen voideltuun vuokaan ja lämpöä 115C, tunnin päästä pari desiä vettä vuokaan ja alumiinifolio päälle. Lihamittari hälytti 3,5 h päästä 93C asteessa ja annoin olla uunissa vielä 0,5 h lämpö pois päältä (loppulämpötila 95C). Sitten revin sen tunnin päästä ja pyöräytin myllystä kuivattua valkosipulia mausteeksi sekaan ja laitoin puolet paistinliemestä sekaan, lopun heitin pois.

        Joskus voisi kokeilla laittaa olutta tuon veden ja liemen sijaan ja siirappia tai fariinisokeria hieman. Itse en ainakaan laita mitään viinietikoita tai colia...

      • ...
        Perusveto kirjoitti:

        Kokkasin eilen ja ihan hyvää tuli.
        Ostin valmiiksi marinoidun 1,2 kg kasslerlihan, huoneen lämmössä pari tuntia ja pyyhin marinaadit pois sekä leikkasin suuremmat läskit pois.
        Uuniin korkeareunaiseen voideltuun vuokaan ja lämpöä 115C, tunnin päästä pari desiä vettä vuokaan ja alumiinifolio päälle. Lihamittari hälytti 3,5 h päästä 93C asteessa ja annoin olla uunissa vielä 0,5 h lämpö pois päältä (loppulämpötila 95C). Sitten revin sen tunnin päästä ja pyöräytin myllystä kuivattua valkosipulia mausteeksi sekaan ja laitoin puolet paistinliemestä sekaan, lopun heitin pois.

        Joskus voisi kokeilla laittaa olutta tuon veden ja liemen sijaan ja siirappia tai fariinisokeria hieman. Itse en ainakaan laita mitään viinietikoita tai colia...

        Mietin kuka noita marinoituja lihoja ostaa, kun kukaan tuttuni ei myönnä niitä käyttävänsä. Kaupan hyllyltä katoaa ensin marinoimattomat lihat ja viimeiseksi jää ne punaisessa marinadissa lilluvat vanhat lihat...

      • Siks kun
        ... kirjoitti:

        Mietin kuka noita marinoituja lihoja ostaa, kun kukaan tuttuni ei myönnä niitä käyttävänsä. Kaupan hyllyltä katoaa ensin marinoimattomat lihat ja viimeiseksi jää ne punaisessa marinadissa lilluvat vanhat lihat...

        Aina ei ole aikaa odotella maustumista.
        Pointti oli kuitenkin siinä, ettei tarvita mitään etikkaisia taikaliemiä.

        Grilli sotkeutuu valmiiksi marinoitujen lihojen kanssa niin totaalisesti, että sítä varten marinoin itse, mutta pihvikokoon leikattuna maustumiseen riittää muutama tunti.

        Tutut eivät myönnä montaa muutakaan tekemäänsä asiaa...

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Useita puukotettu Tampereella

      Mikäs homma tämä nyt taas on? "Useaa henkilöä on puukotettu Tampereen keskustassa kauppakeskus Ratinan lähistöllä." ht
      Tampere
      133
      2344

    2. Asiakas iski kaupassa varastelua tehneen kanveesiin.

      https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/33a85463-e4d5-45ed-8014-db51fe8079ec Oikein. Näin sitä pitää. Kyllä kaupoissa valtava
      Maailman menoa
      345
      1855

    3. Leipivaaran päällä on kuoleman hiljaista.

      Suru vai suuri helpotus...
      Puolanka
      40
      1537

    4. Kuka rääkkää eläimiä Puolangalla?

      Poliisi ampui toistakymmentä nälkiintynyttä eläintä Puolangalla Tilalta oli ollut karkuteillä lähes viisikymmentä nälkii
      Puolanka
      31
      1353

    5. Meneeköhän sulla

      oikeasti pinnan alla yhtä huonosti kuin mulla? Tai yhtä huonosti mutta jollain eri tyylillä? Ei olisi pitänyt jättää sua
      Ikävä
      28
      1290

    6. Jos ei tiedä mitä toisesta haluaa

      Älä missään nimessä anna mitään merkkejä kiinnostuksesta. Ole haluamatta mitään. Täytyy ajatella toistakin. Ei kukaan em
      Ikävä
      94
      1183

    7. Määpä tiijän että rakastat

      Minua nimittäin. Samoin hei! Olet mun vastakappaleeni.
      Ikävä
      54
      1153

    8. Muutama kysymys ja huomio hindulaisesta kulttuurista.

      Vedakirjoituksia pidetään historiallisina teksteinä, ei siis "julistuksena" kuten esimerkiksi Raamattua, vaan kuten koul
      Hindulaisuus
      327
      887

    9. Jumala puhui minulle

      Hän kertoi sinusta asioita, joiden takia jaksan, uskon ja luotan. Hän kuvaili sinua minulle ja pakahduin onnesta kuulles
      Ikävä
      104
      830

    10. Annan meille mahdollisuuden

      Olen avoimin mielin ja katson miten asiat etenevät. Mutta tällä kertaa sun on tehtävä eka siirto.Sen jälkeen olen täysil
      Ikävä
      53
      742
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt