Viljatuotteiden korvaaminen kasvisruokavaliossa?

Korvaajaksi

Siis jos poistaa tai huomattavasti ainakin vähentää viljojen kulutusta, mitä voisi ottaa tilalle. Kenelläkään kokemusta?

Ite olen täysvegaanisella ruokiksella, joten juustot, kanat ja kalat yms eivät tule kyseeseen.

6

248

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • joskusmaistuujoskuse

      Lähinnä tulee mieleen linssit, pavut ja muut palkokasvit. Toki voit myös kokeilla kvinoaa tai quarnia, joista molemmista minulla on vain inhottavaa kokemusta.

    • Sedä

      Tarkoitus vähentää hiilihydraattien kulutusta vai ei? Quorni ei ole vegaanista, quinoa puolestaan hyvää

      • solittletheyknow

        Miten muka quarn ei muka ole vegaanista - sehän valmistetaan sienestä - ja quinoa taas on täyttä schaissea. Hydriitti-hemmoille - kiss my quarn.


      • Sekasyöjä
        solittletheyknow kirjoitti:

        Miten muka quarn ei muka ole vegaanista - sehän valmistetaan sienestä - ja quinoa taas on täyttä schaissea. Hydriitti-hemmoille - kiss my quarn.

        Siinä on kananmunaa.


    • vgnnnn

      Quornissa on kananmunaa.

      Alkuperäiselle, itse syön aika vähän viljaa, lähinnä puuroissa silloin tällöin ja lasken ravintosaantini, myös vitamiinien ja kivennäisaineiden kannalta. Saan ihan hyvin vitamiineja. Käytän paljon perunaa, juureksia, pähkinöitä papuja ja linssejä, marjoja, hedelmiäkin, etenkin avokadoa ja banaania.

      Miksi haluat vähentää? Täysjyvävilja kuitenkin sisältää tärkeitä ravintoaineita. Mielestäni viljojen käyttöä voi järkevöittää mutta en suosittelisi niitä täysin jättämään pois. Leivän voi hyvin jättää pois, sen hiilari on huonolaatuista, samoin vehnän. Puurot sen sijaan on terveellisiä, esim. speltti ja muut täysjyväpuurot. Tuorepuurotkin on terveellisiä. Muihin ruokiin voi käyttää viljoja monipuolisesti, amarantti, hirssi, täysjyväriisi(papupalleroihin), kvinoa...

      • Sekasyöjä

        Uups, sorry, en lukenut alas asti. :)

        Itse syön mieluummin sienet sieninä, kuin että käyttäisin jotain elintarviketeollisuuden jalostetta.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. S-kauppa nosti hintoja, K-kauppa laski

      Elintarvikkeiden arvonlisävero laski vuodenvaihteessa 13,5 prosenttiin. S-kauppa siirsi alennuksen suoraan katteisiin pi
      Maailman menoa
      67
      5927
    2. Vilma Nissinen pyytää anteeksi rasistisia lausuntojaan

      Nöyrtyi kuten persut yleensäkin. On kyllä noloa tuollainen vätystely, kun ei ole miestä seisoa omien lausuntojensa takan
      Maailman menoa
      349
      5749
    3. Hiihtäjä Vilma Nissisen kommentit aiheutti paniikkia

      ja hernettä vedettiin nenään. Nissinen kertoi torstaina haastattelussa, kun häneltä kysyttiin, että tykkääkö hän hiihtä
      Maailman menoa
      93
      4731
    4. Huuto yltyy persujen piirissä Venezuelan johdosta.

      Kohta kakofonia yltyy kun persut tajuavat mitä Venezuelassa tapahtui. Von den Leydenki jo kipuilee kuten persut EU:ssa y
      Maailman menoa
      12
      2235
    5. Ikävä uutinen uudesta Unelmia Italiassa kaudesta - Iso pettymys tv-katsojille!

      Unelmia Italiassa -sarja kertoo Ellen Jokikunnaksen perheen elämästä Suomessa ja Italiassa. Nyt Ellen on kertonut tuleva
      Tv-sarjat
      18
      2048
    6. Nyt ottaa persua pattiin: sähköauto joulukuun myydyin

      🤣 prööt prööt pakoputkellaan pörisevää persua ottaa nyt saamaristi pattiin, kun paristoilla kulkeva sähköauto on noussu
      Maailman menoa
      52
      1952
    7. Ovatko Perussuomalaiset kommunisteja?

      Toiset sanovat että ovat, toiset sanovat että eivät. Ainakin heillä on paljon sen aatteen piirteitä, koska haluavat kont
      Maailman menoa
      43
      1870
    8. Martina vuokraa yksiötä

      Nyt on tarkka'ampujan yksiö vuokrattavana 800 e. Toivottavasti löytyy hyvä asukas.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      251
      1211
    9. Jokaisella tytöllä on supervoimansa

      Millaisia ajatuksia artikkeli herättää? Mainos: Dove | ”Itsetuntoni oli ihan romuttunut” – Peppina Rosén haastaa tavan
      Sinkut
      203
      1114
    10. Voi kauhiaa: keikkapaikat keikahtavat juopottelun puutteessa!

      Vai ei tule rahaa artistille viinanmyynnin vähennyttyä. Missähän muualla kannattavuus korreloi myrkyn imemismäärän ka
      Maailman menoa
      64
      1061
    Aihe