Aiemmin K-lähikaupastani sai tätä ihanaa pakasteruokaa, Mama Ethiopia -linssimuhennosta, mutta ei ole enää aikoihin siellä pakastealtaassa näkynyt.
Tietääkö kukaan mistä sitä saa?
Mistä saa Mama Ethiopia linssimuhennosta?
4
250
Vastaukset
- TyytyväinenTäti
Hei hienoa, että täältä ruokakeskusteluista löytyi tällainen terveellinen eines-/pikaruoka vinkki! Kiitos aloittajalle & vastaajalle :).
- maistelemaan
ETIOPIALAISTA RUOKASANASTOA
INDSERA: Etiopialaiseen ruokapöytään kuuluu indsera leipä, joka leivotaan hapatetusta taikinasta muurinpohjaletun tapaan. Indseraan voidaan käyttää eri viljalajeja, mutta perinteisesti se tehdään etiopialaisesta teff viljasta. Ravintolassamme valmistamme indseran teffistä ja ohrasta. Teff on gluteeniton vilja ja tilauksesta valmistamme teff-indseraa gluteenitonta ruokavaliota noudattaville.
WOT: maukas, tulinen kastike, johon käytetään berbere maustetta, voita tai öljyä ja erilaisia maustesekoituksia. Wot valmistetaan kanasta, lampaan tai naudan lihasta, pavuista tai vihanneksista.
ALITSA: mieto kastike, johon käytetään voita öljyä, valkosipulia, inkivääriä, kurkumaa ja muita mausteita yhdessä kanan, lampaan lihan, papujen tai vihannesten kanssa.
KIBE: kirkastettu voi, jonka mausteina kardemummaa ja basilikaa.
BERBERI: maustesekoitus, jossa punapippuri on tärkein ainesosa ja juuri se antaa etiopialaiselle ruoalle syvän punaisen värin ja tulisen maun.
TIBS: rosmariinilla ja chilillä maustettua ja suikaleina paistettua lampaan tai naudan lihaa
AWAZE: kastike, jossa berberiä, sinappijauhetta, limettiä, öljyä, valkosipulia ja punaviinietikkaa.
- salami6666
Saako tätä enää mistään?
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1017463
Siekkilässä ajettu ihmisten yli- mitä tapahtui? Länsi-Savo ei ole uutisoinut asiata
Manneja, vaiko matuja?835092- 794889
- 1324288
Alavuden sairaala
Säästääkö Alavuden sairaala sähkössä. Kävin Sunnuntaina vast. otolla. Odotushuone ja käytävä jolla lääkäri otti vastaan103068- 522709
- 432632
- 532267
Törkeää toimintaa
Todella törkeitä kaheleita niitä on Ylivieskassakin. https://www.ess.fi/uutissuomalainen/8570818112243Suudeltiin unessa viime yönä
Oltiin jossain rannalla jonkun avolava auton lavalla, jossa oli patja ja peitto. Uni päättyi, kun kömmit viereeni tähtit211860