Miten tuunatte hernekeitosta erilaisia, muita ruokia?
Itse olen löytänyt netistä 2 ohjetta rokan tuunaamiseen: hernerokka-jauhelihamureke ja pannulla paistetut, leivitetyt hernerokkapihvit valmisruokahernekeittotuubista leikatuista paksuista siivuista. Ensimmäistä vinkkiä olen kokeillu, toimii. Onko teillä muita vinkkejä, ehdotuksia rokan tuunamiseen?
Hernerokan tuunaaminen!?
14
166
Vastaukset
- nytrokkaa
Tässä esimerkkejä tuunatuista rokista:
http://hannansoppa.com/jalostaja-in-my-mind/
http://hannansoppa.com/pimp-my-hernekeitto/ - nytrokkaa
Kyllähän nämä perinteisetkin ovat sitä herneen tuunaamista :)
http://harmaasusi.vuodatus.net/lue/2007/11/hernetuuvinki- nytrokkaa
Niin ja tämä perinteinen rokka itse tehtynä...
http://www.ruokaohjereseptit.fi/search/virolainen-hernekeitto/
- vironsoppa
Virossa sain vähän erilaista hernerokkaa. Keitossa oli herneiden ja lihan lisäksi runsaasti porkkanaa ja ohraryynejä. Oli yllättävän hyvää.
- nytrokkaa
Hmm, onkohan se vähän samanlaista kuin tuo Lidlin 800g tölkeissä myymä saksalainen hernesoppa?
- nytrokkaa
Jahas, tätä Viro säilykeruoka-keskustelua käyty täällä ennennii...
http://keskustelu.suomi24.fi/t/9703573/sailykkeita-tallinnast - nytrokkaa
Tässä joku on kokannut hernaria Virossa - en jäänyt lukemaan kuka, mutta lihan tilalla käytetty paistettuja soijasuikaleita?! Käyhän se niinkii. On niinkuin kasvisversio :)
https://reissaustajaruokaa.wordpress.com/2012/08/11/kokkausta-joukoille-virossa-osa-2-hernaria-ja-myohaista-wokkia/ - nytrokkaa
No nyt löytyi se virolaisen hernerokan ohje englanniksi...
http://nami-nami.blogspot.fi/2012/02/estonian-recipes-yellow-split-pea-soup.html - vironsoppa
Jep, oli juuri tuon englannin kielisen ohjeen kuvan näköistä. Oli kyllä herkkua!
- nytrokkaa
HEH. Pro-hernekeitto-sivut :)
http://pro-hernekeitto.blogspot.fi/2014/04/torstaipullo-eli-oikea-juoma.html - ismol
Luumukiisseliä ja perunamuussia
- tuunai_lija
Kinkkua .. tai ylipäätään possua, sinappia ja ripaus sipulijauhetta. Ei se muuta kaipaa ja ruisleivän kera.
- trangilalla_tuunattua
Jos on aivan äärimmäisen pakko ostaa valmista ( eli eräolot tms) lisään lihaliemi-kermaseosta , ruskistettua pekonikuutiota ja meiramia.
Sinappipurkki ja sipulirouhe pöytään josta saa laittaa oman maun mukaan.
Hyvä lohivoileipä peittää valmiskeiton maun.- hyvääon
Mulle kyllä kelpaa Pirkan luomukasvishernari ilman tuunausta ja oheen muutama slaissi ehtaa ruisleipää muutamalla juustoviipaleella.
Ei siis tarvita mitään tuunausta vaan menee nassuun sellaisenaan - on kyllä ihme, että vain herne, vesi ja suola voikin maistua niin hyvältä, mutta pakko se on myöntyä.
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Naiset miltä kiihottuminen teissä tuntuu
Kun miehellä tulee seisokki ja ja sellainen kihmelöinti sinne niin mitä naisessa köy? :)886240Haistoin ensin tuoksusi
Käännyin katsomaan oletko se todellakin sinä , otin askeleen taakse ja jähmetyin. Moikattiin naamat peruslukemilla. Tu252584- 292106
- 631837
- 121631
Miksi kohtelit minua kuin tyhmää koiraa?
Rakastin sinua mutta kohtelit huonosti. Tuntuu ala-arvoiselta. Miksi kuvittelin että joku kohtelisi minua reilusti. Hais51428Kyllä poisto toimii
Esitin illan suussa kysymyksen, joka koska palstalla riehuvaa häirikköä ja tiedustelin, eikö sitä saa julistettua pannaa141341- 91337
"Joka miekkaan tarttuu, se siihen hukkuu"..
"Joka miekkaan tarttuu, se siihen hukkuu".. Näin puhui jo aikoinaan Jeesus, kun yksi hänen opetuslapsistaan löi miekalla71269- 141223