Miten tuunatte hernekeitosta erilaisia, muita ruokia?
Itse olen löytänyt netistä 2 ohjetta rokan tuunaamiseen: hernerokka-jauhelihamureke ja pannulla paistetut, leivitetyt hernerokkapihvit valmisruokahernekeittotuubista leikatuista paksuista siivuista. Ensimmäistä vinkkiä olen kokeillu, toimii. Onko teillä muita vinkkejä, ehdotuksia rokan tuunamiseen?
Hernerokan tuunaaminen!?
14
198
Vastaukset
- nytrokkaa
Tässä esimerkkejä tuunatuista rokista:
http://hannansoppa.com/jalostaja-in-my-mind/
http://hannansoppa.com/pimp-my-hernekeitto/ - nytrokkaa
Kyllähän nämä perinteisetkin ovat sitä herneen tuunaamista :)
http://harmaasusi.vuodatus.net/lue/2007/11/hernetuuvinki- nytrokkaa
Niin ja tämä perinteinen rokka itse tehtynä...
http://www.ruokaohjereseptit.fi/search/virolainen-hernekeitto/
- vironsoppa
Virossa sain vähän erilaista hernerokkaa. Keitossa oli herneiden ja lihan lisäksi runsaasti porkkanaa ja ohraryynejä. Oli yllättävän hyvää.
- nytrokkaa
Hmm, onkohan se vähän samanlaista kuin tuo Lidlin 800g tölkeissä myymä saksalainen hernesoppa?
- nytrokkaa
Jahas, tätä Viro säilykeruoka-keskustelua käyty täällä ennennii...
http://keskustelu.suomi24.fi/t/9703573/sailykkeita-tallinnast - nytrokkaa
Tässä joku on kokannut hernaria Virossa - en jäänyt lukemaan kuka, mutta lihan tilalla käytetty paistettuja soijasuikaleita?! Käyhän se niinkii. On niinkuin kasvisversio :)
https://reissaustajaruokaa.wordpress.com/2012/08/11/kokkausta-joukoille-virossa-osa-2-hernaria-ja-myohaista-wokkia/ - nytrokkaa
No nyt löytyi se virolaisen hernerokan ohje englanniksi...
http://nami-nami.blogspot.fi/2012/02/estonian-recipes-yellow-split-pea-soup.html - vironsoppa
Jep, oli juuri tuon englannin kielisen ohjeen kuvan näköistä. Oli kyllä herkkua!
- nytrokkaa
HEH. Pro-hernekeitto-sivut :)
http://pro-hernekeitto.blogspot.fi/2014/04/torstaipullo-eli-oikea-juoma.html - ismol
Luumukiisseliä ja perunamuussia
- tuunai_lija
Kinkkua .. tai ylipäätään possua, sinappia ja ripaus sipulijauhetta. Ei se muuta kaipaa ja ruisleivän kera.
- trangilalla_tuunattua
Jos on aivan äärimmäisen pakko ostaa valmista ( eli eräolot tms) lisään lihaliemi-kermaseosta , ruskistettua pekonikuutiota ja meiramia.
Sinappipurkki ja sipulirouhe pöytään josta saa laittaa oman maun mukaan.
Hyvä lohivoileipä peittää valmiskeiton maun.- hyvääon
Mulle kyllä kelpaa Pirkan luomukasvishernari ilman tuunausta ja oheen muutama slaissi ehtaa ruisleipää muutamalla juustoviipaleella.
Ei siis tarvita mitään tuunausta vaan menee nassuun sellaisenaan - on kyllä ihme, että vain herne, vesi ja suola voikin maistua niin hyvältä, mutta pakko se on myöntyä.
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Sä et pääse yli, mä en pääse yli
Jäädäänkö kuinka pitkäksi aikaa kärvistelemään omissa kuplissa näihin tunteisiin vai aletaanko puskemaan jo tätä läpi. V1281488- 371401
- 671215
Hei sinä nainen
Haluan olla rehellinen – olet hämmentänyt minua todella paljon. En ota sinusta mitään selvää, ja ehkä juuri siksi huomaa541149- 69994
Mitäs te venäjän puolustajat tekisitte, jos venäjä todella hyökkäisi tänne?
Tää on se mielenkiintoinen kysymys. Tehän olette lähinnä vasemmistolaisia, eikä armeijaa ole käyty, eikä rintamalle mi254954Kelan perkeleellinen käytäntö
Kun äiti joutuu hakemaan Kelalta tukia vähien tulojen tähden, niin aina otetaan huomioon lapsen tilillä olevat rahat. Ei193934- 73911
Ellen Jokikunnas ja Jari Rask napauttavat - Tällaisten ihmisten ei kannata muuttaa Italiaan: "Ei..."
Ellen Jokikunnas ja Jari Rask toteuttivat oman unelmansa Italiassa. He ostivat kakkoskodin Italian Pugliasta. Lue lisää15823Miksi kaikki jauhaa KAJ:sta
Se bastulauluhan on todella huono, vanhanaikainen ja oikea junttilaulu. Oikein ällöttää, kun idiootit hehkuttaa sitä ps106818