Itse olin peruskoulussa vuosina 1985-1993. Minulla oli kolme lempikouluruokaa, jonka syömistä oikein odotin aina.
Ensimmäinen oli Lindströmin pihvit, keitetty peruna, raaste.
Toinen oli Mesikämmenkastike, keitetty peruna, raaste. Jos joku ei tiedä, niin se oli jauhelihakastike, jonka sekaan oli laitettu Mesikämmen-sulatejuustoa. En tiedä, myydäänkö sitä sulatejuustoa enää.
Kolmas oli Pinaattiletut, puolukkahillo, savukalasalaatti. Ai ai tämä yhdistelmä oli mahtava!
Kouluruoka, josta en yhtään tykännyt, oli Pinaattikeitto, jonka seassa oli joskus epämääräisiä keitetyn kananmunan repaleita. Jotkut meidän luokalla tykkäsi siitä valtavasti, mitä aina ihmettelin.
Mistä te tykkäsitte?
Ensimmäinen oli Lindströmin pihvit, keitetty peruna, raaste.
Toinen oli Mesikämmenkastike, keitetty peruna, raaste. Jos joku ei tiedä, niin se oli jauhelihakastike, jonka sekaan oli laitettu Mesikämmen-sulatejuustoa. En tiedä, myydäänkö sitä sulatejuustoa enää.
Kolmas oli Pinaattiletut, puolukkahillo, savukalasalaatti. Ai ai tämä yhdistelmä oli mahtava!
Kouluruoka, josta en yhtään tykännyt, oli Pinaattikeitto, jonka seassa oli joskus epämääräisiä keitetyn kananmunan repaleita. Jotkut meidän luokalla tykkäsi siitä valtavasti, mitä aina ihmettelin.
Mistä te tykkäsitte?
Vastaukset 10
Vanhimmat
Olin tuolloin jo käynyt peruskoulun , eli muutama vuosi aiemmin suosikkejani :
-lihapyörykät perunoilla , en muista enää oliko muusi.
-se pinaattikeitto siinä oli se munan puolikas , lisäksi liha-tai karjalan piiras ja trippi mehu
-hyviä olivat liha ruuat , merimiespihvi , jauhelihakastike linströminpihvit.
Pahoja muistaakseni:
-joku puuro johon tuli siivu maksamakkaraa.
-rajatapauksena kalapyörykät ?
Mulla ei erityisiä suosikkeja ollu. Kaikki oli hyvää. Vähävaraisen yh-äidin poikana kaikki kelpasi. Ja jos vain oli mahdollista, santsasin. 5 koulua eri puolella maata ehdin peruskouluaikana kiertää äidin työpaikan takia 1974-1983. Lukion sain sit käydä kiertelemättä. Ruoka sielläkin oli hyvää.
Ja niin oli Karjalan Jääkäripataljoonassa myös. RUK:n komennuksella taso hieman laski, mutta kelpasi. Kova koulu söi miestä ja energiaa.
Klimppisoppa.
Aiemmin ruoka peruskoulussa oli hyvää, kun se tehtiin koulun keittiöllä. Lempiruokia olivat : nakkikastike ja muusi, monien inhokki kanaviillokki ja poronlihakastie (Lapissa kun oltiin). Pororuokia ei ole kuulemma ollut vuosikymmeniin, nyt ne ruoat tehdään riista-nimisestä lihasta.
Miten se koulun keittiö tekee ruoasta parempaa? Tuolla teorialla kotona tehty ruoka olisi automaattisesti parempaa mitä koulun keittiössä tehty.
Jos nyt kuitenkin arvostettaisiin enemmän raaka-aineita ja ammattitaitoa kuin sitä missä mikäkin on valmistettu.
Hän tarkoittaa varmaan sitä, että kun ruoka on tehty koulun keittiössä siinä on vielä makukin tallella :). Toisin kuin silloin, kun ruoka tulee Amiga-keittiöltä, jolloin ruoka vain lämmitetään koululla. Amiga-tyyppinen ruoka on mautonta eikä siitä pysty sanomaan, onko se lihaa, kalaa vaiko kanaa. Kaikki on samanlaista ruskeaa mössökastiketta.
Tietenkin kotona tehty ruoka on parempa kuin kouluruoka. Nykypäivänä, kun kouluruoka on einestä ja valveutuneet kansalaiset tekevät ruuan kotona alusta asti laadukkaista raaka-aineista. Toki on uusavuttomiakin, jotka tekevät uuniranskalaisia ja nakkeja ja paistavat kalapuikkoja ja nugetteja. Mutta pääasiassa vain koulussa lapset joutuvat nykyään syömään epäterveellisesti.
Hyviä oli paljon ,
-lihapullat
-pinaattikeitto
-lihamakaronilaatikko
-melkein kaikki , pari kolme oli mistä silloin ei tykännyt , oli maksalaatikko ,kalapyörykät ja se puuro maksamakkara viipaleella oli ns. rajatapaus.
En ole käynyt peruskoulua vaan kansakoulun 60- ja 70-luvun vaihteessa ja silloin kaikki saamani ruoka oli yksinkertaisesti vain hyvää kiitos paikallisen kokkaajan Määttäsen. Ruoka tehtiin silloin tosiaan paikalla eikä ulkopuolisiin eineksiin pahemmin turvauduttu.
Ruoan taso heikkeni siirtyessäni keskikouluun, jossa käytettiin lähinnä eineksiä ja ruoka oli lähinnä lämmitettyä mössöä.
Lukiossa en enää käynyt syömässäkään - asuin lähellä ja söin mieluummin kotona.
Hernekeitto
Makaronilaatikko
Helmipuuro
PAISTETTY TURVE