Olen huomannut että kun ostaa mansikoita ja haluaisi niiden pysyvän hyvänä ...jonkin päivää niin hyväksi olen todennut että.
Kun laittaa mansikat kantoineen vaikka muovi tai teräskattilaan ja sekoittaa kulhossa teelusikallisen pöytäsuolaa kylmään veteen. Kylmä suolavesi kaadetaan mansikoiden päälle ja mansikka astiaan päästetään hanasta kylmää vettä niin että marjat peittyvät. Sitten astia jääkaappiin. Siellä marjat pysyvät hyvinä pitkään eikä homehdu.
Olenkin ajatellut että juuri poimitut mansikat kannattaisi ehkä "ryöpätä " suolavedessä joolloin niissä mahdollisesti olevat homeitiöt kuolevat.
Käteväksi todettu "konsti".
näinmeillä
2
272
Vastaukset
- BLOODisLIFE
En o tota juttua kokeillu mutta karat kannattaa kyllä jättää niin ne säilyy hyvinä ja oon laittanu myös jääkaappiin mutta sitten kun pakastaa niin karat kaikista marjoista pois!
- kokeilla_voiv
http://www.dansukker.fi/fi/resepteja/sitruunamarinoidut-mansikat.aspx
Tuossa vois huuhtoa, esim just suolavedellä ja maustaa sitruuna makusiirapilla kera mintun/sitruunamelissa
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Sannan kirja USA:n bestseller!
"Congratulations to Sanna Marin's HOPE IN ACTION, officially a USA TODAY bestseller!" Kertoo Scribner. Mitäs persut tä6610782Yritystuet 10 mrd. vuodessa, eli yrittäjäriski valtiolla kuten kommunismissa
Pelkästään Viking Linen viinanhakuristeilyitä sponsoroidaan 20 miljoonalla eurolla vuosittain. Dieselin verotukikin on13410221- 227967
Sture Fjäder haluaa tuensaajien nimet julki
Kokoomuspoliitikko haluaa yli 800 euroa kuukaudessa tukia saavien nimet julki. Ehkä olisi syytä julkaista myös kuvat? h1776404Metsäalan rikolliset
Jokohan alkaa vähitellen kaatua kulissit näillä ihmiskauppaa harjoittavilla firmoilla.395247- 704914
Ruotsalaistoimittaja: "Sanna Marinin saunominen saa minut häpeämään"
Sanna Marinin kirja saa täyslaidallisen ruotsalaislehti Expressenissä perjantaina julkaistussa kolumnissa.....voi itku..1344221Maahanmuuttajat torjuvat marjanpoiminnan - "emme ole rottia"
Ruotsalaisen journalistin selvitys paljasti, miksi maahanmuuttajat kieltäytyvät työstä. Taustalla vaikuttavat kulttuuris1303510- 643209
Adonikselle
Kuvittelitko oikeasti, että ootan sua? Kuvittelitko, että voit noin vain vetäyttä ja kun tulet takaisin, kaikki on niin2313160