Olen huomannut että kun ostaa mansikoita ja haluaisi niiden pysyvän hyvänä ...jonkin päivää niin hyväksi olen todennut että.
Kun laittaa mansikat kantoineen vaikka muovi tai teräskattilaan ja sekoittaa kulhossa teelusikallisen pöytäsuolaa kylmään veteen. Kylmä suolavesi kaadetaan mansikoiden päälle ja mansikka astiaan päästetään hanasta kylmää vettä niin että marjat peittyvät. Sitten astia jääkaappiin. Siellä marjat pysyvät hyvinä pitkään eikä homehdu.
Olenkin ajatellut että juuri poimitut mansikat kannattaisi ehkä "ryöpätä " suolavedessä joolloin niissä mahdollisesti olevat homeitiöt kuolevat.
Käteväksi todettu "konsti".
näinmeillä
2
340
Vastaukset 2
- BLOODisLIFE
En o tota juttua kokeillu mutta karat kannattaa kyllä jättää niin ne säilyy hyvinä ja oon laittanu myös jääkaappiin mutta sitten kun pakastaa niin karat kaikista marjoista pois!
- kokeilla_voiv
http://www.dansukker.fi/fi/resepteja/sitruunamarinoidut-mansikat.aspx
Tuossa vois huuhtoa, esim just suolavedellä ja maustaa sitruuna makusiirapilla kera mintun/sitruunamelissa
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"
Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va1082227- 103896
- 66843
- 47818
Mitä tapahtuu?
Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???21776Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...
...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha518725Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti
Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk76650- 65630
Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen
Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik23590- 57561