Millä maustatte kvinoan

Qinoa

Keitin ekan karran kvinoaa. Onistui hyvin, ei tullut kokkareista eikä limaista. Mutta makuahan tässä 'herkussa' ei ole ollenkaan. Millä se pitäisi maistaa. Söin riisin asemesta broilerin kanssa. No, eihän se riisikään juuri miltään maistu, mutta siihen on tottunut. Miten sitä syödään alkuperämaassa, tietääkö kukaan.

12

589

    Vastaukset 12

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Hellyn

      Siitä voi tehä puuroa, lisäkettä, salaattiin sekaan yms. tuoreita yrttejä, sitruunaa tai vaikka salottisipulia mausteiksi. Myös välimerelliset ja lähi-idän mausteet kävisi. Hirssi on aika vastaava kvinoalle, mutta halvempi ja hieman eri makuinen.

    • jyväätekeemieli

      Käytä kuten riisiä eli valmista makusi mukainen mausteinen kasvis/kana/liha-pohjainen soossi/curry ja sekoita se kypsennettyyn kvinoaan ja nauti.

      Itse en kvinoasta pahemmin välitä sen rakenteen takia ja siksi syönkin useimmin basmati-riisiä - se vain maistuu paremmalta.

    • En_käytä

      Aivan turhake koko kvino, ravintoarvoja liioitellaan sumeilematta. Ymmärrän jos ruokavalio on gluteeniton - muuten en. Kaura ja speltti ovat halvempia ja ravintoarvojen perusteella parempia - niin ja kvino on mautonta.

    • gddghdfshfdsh

      Itselläni on ollut enemmän tai vähemmän vatsaongelmia koko elämän. Jossain vaiheessa tein usein puuroa quinoasta, se oli harvoja ruokia, joista ei tullut pahoinvointia. Nykyään syön perusriisiä lisäkkeenä ja kaurapuuroa puurona. Innostukset (ja tarpeet) tulevat ja menevät.

    • piupau00

      Joku sanoi myös kommenteissa, että mautonta. No aika monikin ruoka/raaka-aine voi olla mautonta, jos ei mausta mitenkään!!!! Ei se riisikään pelkiltään nyt kovin aromikasta ole, toki tämäKIN on makuasia. Kyllä itse alun alkaen maustoin kvinoaa sitä kokatessani eikä ole tullut mieleenkään keitellä sitä ilman mitään. Tässä yksi hyvä resepti, tätä käytän perustana AINA ja sitten pieniä säätöjä on pilvin pimein ja tuolla vuohenjuustolla höystettynä on tosi hyvää.

      http://appelsiinejahunajaa.blogspot.fi/2011/10/tomaattiquinoa.html

      • Mää345

        Huuhtele, kuivata,paahda ja keitä


    • avustetaankestävään

      Anteeksi vaan että sekaannun. Mihin olette jättäneet aidon suomalaisen ohraryynin, jossa on paljon erilaisia ja hyödyllisempiä aineosia kuin qinoassa ja riisissä? Ettekö halua pysyä terveenä ja sen lisäksi hoitaa ympäristöasioita? (kuljetus, rahat omaan tuotantoon, omille yrityksille, omalle kansalle lisää verotuloja)

      • ei_kaikkea

    • Nrehgitftti

      Kaikenlaisia höpötyksiä. Syökää kaurapuuroa tai ohraryynipuuroa ja jättäkää höpötykset ulkomaalaisille ulkomaille.

      • Ettästiedät

        Jos on gluteeniton ruokavalio niin viljat eivät sovi. Puhdas kaura sopii osalle,muttei sekään kaikille...


    • vinohuuli

      vinoa pitää oikasta jotta saa suoran

    Ketjusta on poistettu 3 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Miksi et halua kaivattusi

      kanssa suhteeseen? Onko jokin syy vaikka rakastat häntä?
      Ikävä
      123
      1118
    2. 65
      1023
    3. Carunan hinnat

      Yks proffa vauuttaa, ettei Caruna voi noin vain nostaa hintoja koska suomen laki kieltää, toinen proffa sanoo että Carun
      Maailman menoa
      93
      793
    4. Koetko vielä et

      Olen elämäsi rakkaus?
      Ikävä
      77
      753
    5. Joko uskallat.

      Huomenna nähdään.
      Ikävä
      43
      692
    6. Kunnan päätie ja sen lähialueet

      Arvon hyrynsalmelaiset. Tätä palstaa on näin Ukkohallan mökkiläisena ihan viihteellistä lukea. Milloin teitä ahdistaa la
      Hyrynsalmi
      37
      665
    7. Oletko tullut siihen

      Tulokseen ettet saa minua
      Ikävä
      67
      614
    8. Mikä sun kaivatussa on se miksi ihastuit

      ja ikävöit? Eli se jokin asia, mikä aiheutti tunteen, että tuossa on sitä jotain? Meinasitko tehdä asialle jotain vai ka
      Ikävä
      22
      582
    9. Toimittajat ulkomailta saapuivat eilen vaskiviikoille

      Toimittajat lähtivät tutustumaan Lieksan yöelämään ja kultturitarjontaan. Kaikki yllättyivät kuinka aktiivista ja innoka
      Lieksa
      28
      576
    10. Mitä luulet

      Mitä luulet kaivattusi ajattelevan sonusta? Onko jotain mitä haluaisit oikaista hänelle?
      Ikävä
      37
      498
    Aihe