Yhteishyvän verkkosivuilla (https://www.yhteishyva.fi/ruoka-ja-reseptit/ruoanvalmistus/parasta-ennen-merkinnat-ja-elintarvikkeiden-sailyvyysajat/0218010-34090) annetaan hyödyllistä tietoa säilyvyysajoista. Kahvin osalta siellä kuitenkin sanotaan vain että avaamaton paketti "säilyy noin vuoden". Mistä lähtien? Siitäkö kun se on ostettu vai vielä parasta ennen -päivämäärän jälkeen? Tai jollain määrätyllä tavalla säilytettynä? Kysymys tuli ajankohtaiseksi kun löysin keittiön kaapin perältä avaamattoman kahvipaketin, jonka parasta ennen on ollut viime juhannuksena. Uskallanko käyttää?
Avaamattoman kahvipaketin säilyminen
kahvitvaiei
1730
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Et siihen kuole, mutta kahvin rasva härskiintyy ja aromi muuttuu. Siksi kaffeböönäni on viileä-kaapissa. Sama pätee kaakaon, suklaan suhteen.