Käytän timjamin eteeristä öljyä yskänlääkkeenä. Eteerisiä öljyjähän ei saa käyttää sisäisesti, koska ne voivat suurin piirtein polttaa reiän mahalaukkuun, mutta silti käytän - sekoitan yhden pisaran lasilliseen punaista maitoa, koska nämä öljyt ovat rasvaliukoisia. Vesilasillisessa ne jäävät kellumaan, mutta rasvaisessa maidossa ne sekoittuvat. Elän vieläkin. Enkä enää yski.
Nyt sain kuningasidean maustaa hernekeitto timjamiöljyllä. Olin tietysti laittanut keittoon jo monia muitakin mausteita, kuten suolaa, sinappia ja meiramia, ja ajattelin, että timjami tuo vain pienen pikkuruisen lisäyksen makuun.
Toisin kävi. Lisäsin yhden ainoan pisaran timjamin eteeristä öljyä kolmeen litraan hernekeittoa, ja nyt koko keitto maistuu voimakkaasti timjamilta. Kaikki muut makuvivahteet jäävät sen alle. Ei paha, mutta yllättävää, miten todella äärivoimakas voi yksi pisara eteeristä öljyä olla jopa sekoitettuna noin suureen määrään ruokaa.
Olen luonut hirviön. Tappajahernekeiton.
Nyt sain kuningasidean maustaa hernekeitto timjamiöljyllä. Olin tietysti laittanut keittoon jo monia muitakin mausteita, kuten suolaa, sinappia ja meiramia, ja ajattelin, että timjami tuo vain pienen pikkuruisen lisäyksen makuun.
Toisin kävi. Lisäsin yhden ainoan pisaran timjamin eteeristä öljyä kolmeen litraan hernekeittoa, ja nyt koko keitto maistuu voimakkaasti timjamilta. Kaikki muut makuvivahteet jäävät sen alle. Ei paha, mutta yllättävää, miten todella äärivoimakas voi yksi pisara eteeristä öljyä olla jopa sekoitettuna noin suureen määrään ruokaa.
Olen luonut hirviön. Tappajahernekeiton.
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.