Aloitteleva vegaani kysyy juustonkorvikkeesta

Wannabeevege

Ajattelin pitää ihan kokeeksi vegaanikuukauden.
Olen armoton herkkusuu ja kysynkin nyt viisaammilta,
kuinka voisi mahdollisimman edullisesti korvata juuston, esim. leivän päällä ja pizzassa? Vinkkejä kiitos.

12

190

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • vastaan.silti

      Eihän juuston vuoksi ole ketään tapettu? Tietysti jos muuten vaan haluaa kokeilla elää pelkällä kasvisravinnolla.

      Kait sitä kuukauden pärjää juustottakin? Sokeri taitaa olla kasvimaailman ainoa herkku. Parhaan makuiset rasvatkin ovat eläimistä lähtöisin, joko suoraan tai epäsuorasti.

      Aika paha kyllä laittaa leivän päälle mitään, jos joutuu tyytymään kasviksiin. Melkeinpä järsisin tuossa tilanteessa jotain hapankorppuja sellaisenaan.

      • Tuon tappamisen voi tietty nähdä eri tavoin. Maitokarjaa, kun pidetään vain ne parhaat tuottavat vuodet ennen kuin ne päätyvät teuraaksi, joka on n. 6-10 vuotta vaikka lehmät elävätkin luonnollisesti lähes 20-vuotiaiksi. Eli suoranaisesti maidon takia ei tapeta lehmiä, mutta jotta tuottavuus pysyisi hyvänä ja kulut vähäisinä niin täytyy tietyssä iässä olevat lehmät laittaa lihoiksi.


      • Sedä

        Tuottaakseen maitoa lehmä poikii joka vuosi. Syntyneistä vasikoista joka toinen on sonni. Ne tapetaan heti kun ovat teuraskokoisia. Samoin lehmät jos eivät enää tuota tarpeeksi tai tiinehdy. Maidontuotannossa on kyllä paljon muutakin vikaa kuin tappaminen, vaikka se on kieltämättä aika keskeinen ongelma.

        Suoraksi juustonkorvikkeeksi kannattaa ostaa Violifea. Prosociano-parmesani on mahtavaa ruuan päällä. Leivän päälle kannattaa kokeilla hummusta ja erilaisia muita tahnoja pavuista, kikherneistä tai vaikka linsseistä. Oma lempparini on kidneypapuja, valkosipulia, aurinkokuivattua tomaattia ja niiden öljyä. Sauvasekottimella vaan muusiksi. Tahnat on halpoja kun itse keittää pavut ja ravitsemuksellisestikin parempia kuin kasvijuustot jotka on lähes pelkkää rasvaa. Oluthiivahiutaleet maistuu myös juustoisalta, mutta ei nekään ole erityisen halpoja... Hyvää oliiviöljyä kannattaa myös lurauttaa niin ruuan kuin leivänkin päälle :)


      • pöntön_haistelija
        Jaysus kirjoitti:

        Tuon tappamisen voi tietty nähdä eri tavoin. Maitokarjaa, kun pidetään vain ne parhaat tuottavat vuodet ennen kuin ne päätyvät teuraaksi, joka on n. 6-10 vuotta vaikka lehmät elävätkin luonnollisesti lähes 20-vuotiaiksi. Eli suoranaisesti maidon takia ei tapeta lehmiä, mutta jotta tuottavuus pysyisi hyvänä ja kulut vähäisinä niin täytyy tietyssä iässä olevat lehmät laittaa lihoiksi.

        Pöntönhaistaja luulee tietävänsä jotain karjanhoidiosta, nuori hintelä kaupunkilaishomo . Mees laittaa pää pönttöön ja haistele syvästi. Kyllä joku panee sua säälistä persieen kun tarpeeksi kauan siinä pyllistelet.


      • pöntön_haistelija kirjoitti:

        Pöntönhaistaja luulee tietävänsä jotain karjanhoidiosta, nuori hintelä kaupunkilaishomo . Mees laittaa pää pönttöön ja haistele syvästi. Kyllä joku panee sua säälistä persieen kun tarpeeksi kauan siinä pyllistelet.

        Kuvailetko kenties itseäsi? Tämä ei ikävä kyllä ole deittipalsta.


    • edullinen_keino

      Korvaa korvalla, vekaanin pitää aina korvata jotain niin irrota se korvas sinne pizzaan
      Pari sataa astetta, kinkku ja ananas kypsyy ja korva myös.
      Vitun ääliöitä kaikki korvaajat

    • Jos mahdollisimman halvalla haluaa niin kannattaa etsiä jokin itselle sopiva resepti tee-se-itse kasvirasvajuustoista. Muutoin suosittelen Violifen pizzajuustoa.

      • WannaBeevege

        Kiitos asiallisesta kommentista. Pitääpä kokeilla! :)


    • Tofua

      Mössään ruisleivälle avokadoa ja ripottelen päälle oluthiivahiutaleita. Ei ihan halvimmasta päästä, mutta eikös se juustokin ole kallista. Oluthiivahiutaleista ja vehnäjauhoista voi valmistaa jonkinlaista juustoa, itse en siitä tosin pitänyt.

    • kuulkaas

      Keksin juuri"kasvismaksamakkaran". Sauvasekoitin puuroutuneeksi keittynyttä mung dalia ja Litdlin aurinkokuivattua tomaattia öljyineen ja on tosi hyvää leivällä. Ehkä kannattaa vielä maustaa esim.valkosipulilla ja mustapippurilla.

      • lisää_vaan_

        kasvis MAKSA makkara .. no nii ! johan se kinkku ja pekoni, munankorvike ja jauhelihan korvike olikin keksitty.
        Annappa tulla lisää naurua.
        Niin että tomaattia , papuja ja öjlyä. se on sitten maksamakkara.
        Voi luoja että ootte olla naurettavia.
        Kasvis maksamakkarra.. pitää lähteä nauramaan jonnekki


      • vale-korvike

        Kohtahan se varmaan tulee juustohampurilaisen vegaanikorvike.. siis nimen omaan korvike. Kun ei ne sössöpäät kuitenkaan osaa laittaa ruokaansa ite. pitää olla korvike. Pitäskö nyt se lääkitys ekana käydä viilaamassa kohilleen tai se korvikelääke .


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      107
      2745
    2. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2385
    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      21
      2290
    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      102
      1876
    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1610
    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      167
      1324
    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      280
      1149
    8. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1024
    9. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      80
      1014
    10. Omalääkäri hallituksen utopia?

      Suurissa kaupungeissa ja etelässä moinen onnistunee. Suuressa osassa Suomea on taas paljon keikkalääkäreitä. Mitenkäs ha
      Maailman menoa
      179
      936
    Aihe