Aloitteleva vegaani kysyy juustonkorvikkeesta

Wannabeevege

Ajattelin pitää ihan kokeeksi vegaanikuukauden.
Olen armoton herkkusuu ja kysynkin nyt viisaammilta,
kuinka voisi mahdollisimman edullisesti korvata juuston, esim. leivän päällä ja pizzassa? Vinkkejä kiitos.

12

205

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • vastaan.silti

      Eihän juuston vuoksi ole ketään tapettu? Tietysti jos muuten vaan haluaa kokeilla elää pelkällä kasvisravinnolla.

      Kait sitä kuukauden pärjää juustottakin? Sokeri taitaa olla kasvimaailman ainoa herkku. Parhaan makuiset rasvatkin ovat eläimistä lähtöisin, joko suoraan tai epäsuorasti.

      Aika paha kyllä laittaa leivän päälle mitään, jos joutuu tyytymään kasviksiin. Melkeinpä järsisin tuossa tilanteessa jotain hapankorppuja sellaisenaan.

      • Tuon tappamisen voi tietty nähdä eri tavoin. Maitokarjaa, kun pidetään vain ne parhaat tuottavat vuodet ennen kuin ne päätyvät teuraaksi, joka on n. 6-10 vuotta vaikka lehmät elävätkin luonnollisesti lähes 20-vuotiaiksi. Eli suoranaisesti maidon takia ei tapeta lehmiä, mutta jotta tuottavuus pysyisi hyvänä ja kulut vähäisinä niin täytyy tietyssä iässä olevat lehmät laittaa lihoiksi.


      • Sedä

        Tuottaakseen maitoa lehmä poikii joka vuosi. Syntyneistä vasikoista joka toinen on sonni. Ne tapetaan heti kun ovat teuraskokoisia. Samoin lehmät jos eivät enää tuota tarpeeksi tai tiinehdy. Maidontuotannossa on kyllä paljon muutakin vikaa kuin tappaminen, vaikka se on kieltämättä aika keskeinen ongelma.

        Suoraksi juustonkorvikkeeksi kannattaa ostaa Violifea. Prosociano-parmesani on mahtavaa ruuan päällä. Leivän päälle kannattaa kokeilla hummusta ja erilaisia muita tahnoja pavuista, kikherneistä tai vaikka linsseistä. Oma lempparini on kidneypapuja, valkosipulia, aurinkokuivattua tomaattia ja niiden öljyä. Sauvasekottimella vaan muusiksi. Tahnat on halpoja kun itse keittää pavut ja ravitsemuksellisestikin parempia kuin kasvijuustot jotka on lähes pelkkää rasvaa. Oluthiivahiutaleet maistuu myös juustoisalta, mutta ei nekään ole erityisen halpoja... Hyvää oliiviöljyä kannattaa myös lurauttaa niin ruuan kuin leivänkin päälle :)


      • pöntön_haistelija
        Jaysus kirjoitti:

        Tuon tappamisen voi tietty nähdä eri tavoin. Maitokarjaa, kun pidetään vain ne parhaat tuottavat vuodet ennen kuin ne päätyvät teuraaksi, joka on n. 6-10 vuotta vaikka lehmät elävätkin luonnollisesti lähes 20-vuotiaiksi. Eli suoranaisesti maidon takia ei tapeta lehmiä, mutta jotta tuottavuus pysyisi hyvänä ja kulut vähäisinä niin täytyy tietyssä iässä olevat lehmät laittaa lihoiksi.

        Pöntönhaistaja luulee tietävänsä jotain karjanhoidiosta, nuori hintelä kaupunkilaishomo . Mees laittaa pää pönttöön ja haistele syvästi. Kyllä joku panee sua säälistä persieen kun tarpeeksi kauan siinä pyllistelet.


      • pöntön_haistelija kirjoitti:

        Pöntönhaistaja luulee tietävänsä jotain karjanhoidiosta, nuori hintelä kaupunkilaishomo . Mees laittaa pää pönttöön ja haistele syvästi. Kyllä joku panee sua säälistä persieen kun tarpeeksi kauan siinä pyllistelet.

        Kuvailetko kenties itseäsi? Tämä ei ikävä kyllä ole deittipalsta.


    • edullinen_keino

      Korvaa korvalla, vekaanin pitää aina korvata jotain niin irrota se korvas sinne pizzaan
      Pari sataa astetta, kinkku ja ananas kypsyy ja korva myös.
      Vitun ääliöitä kaikki korvaajat

    • Jos mahdollisimman halvalla haluaa niin kannattaa etsiä jokin itselle sopiva resepti tee-se-itse kasvirasvajuustoista. Muutoin suosittelen Violifen pizzajuustoa.

      • WannaBeevege

        Kiitos asiallisesta kommentista. Pitääpä kokeilla! :)


    • Tofua

      Mössään ruisleivälle avokadoa ja ripottelen päälle oluthiivahiutaleita. Ei ihan halvimmasta päästä, mutta eikös se juustokin ole kallista. Oluthiivahiutaleista ja vehnäjauhoista voi valmistaa jonkinlaista juustoa, itse en siitä tosin pitänyt.

    • kuulkaas

      Keksin juuri"kasvismaksamakkaran". Sauvasekoitin puuroutuneeksi keittynyttä mung dalia ja Litdlin aurinkokuivattua tomaattia öljyineen ja on tosi hyvää leivällä. Ehkä kannattaa vielä maustaa esim.valkosipulilla ja mustapippurilla.

      • lisää_vaan_

        kasvis MAKSA makkara .. no nii ! johan se kinkku ja pekoni, munankorvike ja jauhelihan korvike olikin keksitty.
        Annappa tulla lisää naurua.
        Niin että tomaattia , papuja ja öjlyä. se on sitten maksamakkara.
        Voi luoja että ootte olla naurettavia.
        Kasvis maksamakkarra.. pitää lähteä nauramaan jonnekki


      • vale-korvike

        Kohtahan se varmaan tulee juustohampurilaisen vegaanikorvike.. siis nimen omaan korvike. Kun ei ne sössöpäät kuitenkaan osaa laittaa ruokaansa ite. pitää olla korvike. Pitäskö nyt se lääkitys ekana käydä viilaamassa kohilleen tai se korvikelääke .


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä siellä ABC on tapahtunut

      Tavallista isompi operaatio näkyy olevan kyseessä.
      Alajärvi
      164
      6558
    2. Kuvaile elämäsi naista

      Millainen hän on? Mikä tekee hänestä sinulle erityisen?
      Ikävä
      53
      1933
    3. Klaukkalan onnettomuus 4.4

      Klaukkalassa oli tänään se kolmen nuoren naisen onnettomuus, onko kellään mitään tietoa mitä kävi tai ketä onnettomuudes
      Nurmijärvi
      44
      1721
    4. Kuvaile elämäsi miestä

      Millainen hän on? Mikä tekee hänestä sinulle erityisen?
      Ikävä
      54
      1142
    5. Ukraina ja Zelenskyn ylläpitämä sota tuhoaa Euroopan, ei Venäjä

      Mutta tätä ei YLE eikä Helsingin Sanomat kerto.
      Maailman menoa
      344
      1104
    6. Kolari Klaukkala

      Kaksi teinityttö kuoli. Vastaantulijoille ei käynyt mitenkään. Mikä auto ja malli telineillä oli entä se toinen auto? Se
      Nurmijärvi
      50
      1055
    7. Ooo! Kaija Koo saa kesämökille öky-rempan:jättimäinen terde, poreallas... Katso ennen-jälkeen kuvat!

      Wow, nyt on Kaija Koon mökkipihalla kyllä iso muutos! Miltä näyttää, haluaisitko omalle mökillesi vaikkapa samanlaisen l
      Kesämökki
      13
      1000
    8. Olisinpa jo siellä, otatkohan minut vastaan

      Olisitpa lähelläni ja antaisit minun maalata sinulle kuvaa siitä kaikesta ikävästä, tuskasta, epävarmuudesta ja mieleni
      Ikävä
      79
      930
    9. Kevyt on olo

      Tiedättekö, että olo kevenee kummasti, kun päästää turhista asioista tai ihmisistä irti! Tämä on hyvä näin <3
      Ikävä
      84
      918
    10. Toivoisin, että lähentyisit kanssani

      Tänään koin, että välillämme oli enemmän. Kummatkin katsoivat pidempään kuin tavallisesti toista silmiin. En tiedä mistä
      Ikävä
      14
      907
    Aihe