Kalaruokien terveellisyyspuoli

aloittajax

Ystäväni tytär on kenties vähän laiska naapurit kertoivat hänen vievän kalan jätteet vai mitkä ne on nimeltään päät ja muut huonot osat äidilleen joka on yli sata vuotias siis. Vai olisiko tässä juurikin syy, miksi tämä äiti on parempikuntoinenkin kuin tyttärensä. Eli onko niissä jotain terveellisempää kuitenkin?

Mitkä kalat tai kalaruuat miellätte terveellisiksi?

Aloittaja on siis itse huono syömään ja tekemään kalaruokia.

2

58

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • LaadunPerässä

      Yleisesti ottaen minkä tahansa vähänkään isomman eläimen luissa ja luuytimissä on paljon ravintoaineita, mistä syystä esimerkiksi kilpavoimistelijat usein syövät/söivät luulientä pitääkseen rankassa rasituksessa olevan kropan aineenvaihdunnan kunnossa. Ks. esim artikkeli:

      http://www.active.com/nutrition/articles/bone-broth-a-must-eat-staple-in-every-athlete-s-diet

      Sinänsä on ravintoteknisesti outoa, että tänä päivänä lähinnä syödään vain rajatusti tiettyä lihastyyppiä, eikä koko eläintä, toisin kuin "ennen vanhaan". Tällä tavoin menetetään huomattava osa todellisesta ravintoarvosta. Eli tästä näkökulmasta voi sanoa, että kyllä, mummo varmasti saa noista "jätteistä" vielä paljon arvokasta irti.

    • syösärkeä

      Kalanperkeistä on tapana keittää kalaliemi.

      Yleisesti ottaen petokalojen syöntiä tulisi vältellä, koska niihin kertyy ympäristömyrkkyjä. Ihminen on sitten viimeisenä ravintoketjun huipulla.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. En usko et meistä tulee jotain

      Se ei kuitenkaan estä toivomasta et tulisi. Toivon et voitas suudella ja se sais asioita loksahtamaan paikoilleen. Jutel
      Ikävä
      10
      2880
    2. Kuvaile itseäsi

      Kaivatullesi, niin että hän sinut tunnistaa.
      Ikävä
      115
      2145
    3. Eini paljastaa nuorekkuutensa salaisuuden - Tämä nousee framille: "Se on pakko, että jaksaa!"

      Discokuningatar Eini on täyttänyt upeat 64 vuotta. Lavoilla ja keikoilla nähdään entistä vapautuneempi artisti, joka ei
      Suomalaiset julkkikset
      43
      1554
    4. Huomenta keskipäivää

      Kivaa päivää mukaville ja söpösille. 🐺🫅❤️☕☀️
      Ikävä
      260
      1398
    5. Oletko koskaan katunut kun

      elämäsi tilaisuus jäi käyttämättä? 💔
      Ikävä
      70
      1013
    6. Olen J-mies

      Jos kerrot sukunimeni alkukirjaimen, ja asuinpaikkakuntani. Lupaan ottaa yhteyttä sinuun.
      Ikävä
      47
      911
    7. Sinusta näkee että

      Kaipaat paljon.
      Ikävä
      55
      884
    8. Ei sitten, ei olla enää

      Missään tekemisissä. Unohdetaan kaikki myös se että tunsimme. Tätä halusit tämän saat. J miehelle. Rakkaudella vaalea na
      Ikävä
      77
      880
    9. Haluaisin ottaa sinut syleilyyni mies

      Olet suloinen...
      Ikävä
      44
      795
    10. Ma 30.9 tosiko tv klo 18 suorana Tikkalanmäeltä

      Virastolta suorana. Äänestyksistä sitten puhutaan illalla ja huomenna, onko kepuvasemmisto kuntalaisten tahdon mukaan to
      Pyhäjärvi
      93
      736
    Aihe