Kalaruokien terveellisyyspuoli

aloittajax

Ystäväni tytär on kenties vähän laiska naapurit kertoivat hänen vievän kalan jätteet vai mitkä ne on nimeltään päät ja muut huonot osat äidilleen joka on yli sata vuotias siis. Vai olisiko tässä juurikin syy, miksi tämä äiti on parempikuntoinenkin kuin tyttärensä. Eli onko niissä jotain terveellisempää kuitenkin?

Mitkä kalat tai kalaruuat miellätte terveellisiksi?

Aloittaja on siis itse huono syömään ja tekemään kalaruokia.

2

60

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • LaadunPerässä

      Yleisesti ottaen minkä tahansa vähänkään isomman eläimen luissa ja luuytimissä on paljon ravintoaineita, mistä syystä esimerkiksi kilpavoimistelijat usein syövät/söivät luulientä pitääkseen rankassa rasituksessa olevan kropan aineenvaihdunnan kunnossa. Ks. esim artikkeli:

      http://www.active.com/nutrition/articles/bone-broth-a-must-eat-staple-in-every-athlete-s-diet

      Sinänsä on ravintoteknisesti outoa, että tänä päivänä lähinnä syödään vain rajatusti tiettyä lihastyyppiä, eikä koko eläintä, toisin kuin "ennen vanhaan". Tällä tavoin menetetään huomattava osa todellisesta ravintoarvosta. Eli tästä näkökulmasta voi sanoa, että kyllä, mummo varmasti saa noista "jätteistä" vielä paljon arvokasta irti.

    • syösärkeä

      Kalanperkeistä on tapana keittää kalaliemi.

      Yleisesti ottaen petokalojen syöntiä tulisi vältellä, koska niihin kertyy ympäristömyrkkyjä. Ihminen on sitten viimeisenä ravintoketjun huipulla.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      112
      2917
    2. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2405
    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      22
      2354
    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      108
      1996
    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1650
    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      170
      1365
    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      288
      1198
    8. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      80
      1044
    9. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      250
      1040
    10. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1034
    Aihe