Kalaruokien terveellisyyspuoli

aloittajax

Ystäväni tytär on kenties vähän laiska naapurit kertoivat hänen vievän kalan jätteet vai mitkä ne on nimeltään päät ja muut huonot osat äidilleen joka on yli sata vuotias siis. Vai olisiko tässä juurikin syy, miksi tämä äiti on parempikuntoinenkin kuin tyttärensä. Eli onko niissä jotain terveellisempää kuitenkin?

Mitkä kalat tai kalaruuat miellätte terveellisiksi?

Aloittaja on siis itse huono syömään ja tekemään kalaruokia.

2

127

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • LaadunPerässä

      Yleisesti ottaen minkä tahansa vähänkään isomman eläimen luissa ja luuytimissä on paljon ravintoaineita, mistä syystä esimerkiksi kilpavoimistelijat usein syövät/söivät luulientä pitääkseen rankassa rasituksessa olevan kropan aineenvaihdunnan kunnossa. Ks. esim artikkeli:

      http://www.active.com/nutrition/articles/bone-broth-a-must-eat-staple-in-every-athlete-s-diet

      Sinänsä on ravintoteknisesti outoa, että tänä päivänä lähinnä syödään vain rajatusti tiettyä lihastyyppiä, eikä koko eläintä, toisin kuin "ennen vanhaan". Tällä tavoin menetetään huomattava osa todellisesta ravintoarvosta. Eli tästä näkökulmasta voi sanoa, että kyllä, mummo varmasti saa noista "jätteistä" vielä paljon arvokasta irti.

    • syösärkeä

      Kalanperkeistä on tapana keittää kalaliemi.

      Yleisesti ottaen petokalojen syöntiä tulisi vältellä, koska niihin kertyy ympäristömyrkkyjä. Ihminen on sitten viimeisenä ravintoketjun huipulla.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Erään T miehen viimeinen aloitus tänne

      Moi Olen kirjoittanut täällä säännöllisesti yli 5 vuotta. Kaivannut kuten kuuluukiin, mutta myös unohdellut ja selvitel
      Ikävä
      37
      4494
    2. Sanna vaihteeksi Australian "60 minuuttia" ohjelmassa

      Kansanvälinen superstaramme esiintyi tällä kertaa toisella puolen maapalloa esitettävässä ohjelmassa. Kiinnostus on kova
      Maailman menoa
      156
      2655
    3. Yritykset verolle ja yritystuet 10 mrd. eur/v pois

      Kiristämistapauksissa yrityksille sanotaan hei hei. Suomi ei tarvitse yhteiskunnan rahoilla "yrittämistä". Yhteiskunta v
      Maailman menoa
      103
      2216
    4. Sanna Antikainen (ps) : Vornasen pyssy suututti demarit

      https://www.suomenuutiset.fi/sanna-antikaisen-kolumni-vornasen-pyssy-suututti-demarit-mutta-kuka-puhuu-totta/ Vornasen
      Maailman menoa
      22
      1734
    5. Yritän saada sinut pois mielestäni ja ajatuksistani nainen

      Turhaan. Mitä enemmän yritän, sitä enemmän haluan sinut ja sinua. Miten voitkaan olla niin ihana ja tuntua niin hyvältä.
      Ikävä
      78
      1696
    6. Riikka se runnoo työttömyyttä lisää

      Menkää töihin! "15–74-vuotiaiden työttömyysasteen trendiluku oli lokakuussa 10,3 prosenttia. Työttömiä oli yhteensä 276
      Maailman menoa
      14
      1450
    7. Nyt meni maku vas.liittoon, kun vaativat minimituntipalkkaa lakiin

      Sehän tarkoittaa samalla myös maksimituntipalkkaa, koska kun laki on kerran laadittu, niin sitä on vaikea muuttaa. Työma
      Maailman menoa
      65
      1436
    8. Miksi rakastuit ?

      Kyseiseen naiseen?
      Ikävä
      73
      1408
    9. Mikä on sinun ja kaivattusi ikä

      💕💕💕💕
      Ikävä
      81
      1390
    10. Mun on pakko uskaltaa

      Mikäköhän olisi pahin skenaario, jos vain laittaisin hänelle viestin, et haluan jutella meistä? Se, että hän vastaisi, e
      Ikävä
      82
      1381
    Aihe