Kalaruokien terveellisyyspuoli

aloittajax

Ystäväni tytär on kenties vähän laiska naapurit kertoivat hänen vievän kalan jätteet vai mitkä ne on nimeltään päät ja muut huonot osat äidilleen joka on yli sata vuotias siis. Vai olisiko tässä juurikin syy, miksi tämä äiti on parempikuntoinenkin kuin tyttärensä. Eli onko niissä jotain terveellisempää kuitenkin?

Mitkä kalat tai kalaruuat miellätte terveellisiksi?

Aloittaja on siis itse huono syömään ja tekemään kalaruokia.

2

152

    Vastaukset 2

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • LaadunPerässä

      Yleisesti ottaen minkä tahansa vähänkään isomman eläimen luissa ja luuytimissä on paljon ravintoaineita, mistä syystä esimerkiksi kilpavoimistelijat usein syövät/söivät luulientä pitääkseen rankassa rasituksessa olevan kropan aineenvaihdunnan kunnossa. Ks. esim artikkeli:

      http://www.active.com/nutrition/articles/bone-broth-a-must-eat-staple-in-every-athlete-s-diet

      Sinänsä on ravintoteknisesti outoa, että tänä päivänä lähinnä syödään vain rajatusti tiettyä lihastyyppiä, eikä koko eläintä, toisin kuin "ennen vanhaan". Tällä tavoin menetetään huomattava osa todellisesta ravintoarvosta. Eli tästä näkökulmasta voi sanoa, että kyllä, mummo varmasti saa noista "jätteistä" vielä paljon arvokasta irti.

    • syösärkeä

      Kalanperkeistä on tapana keittää kalaliemi.

      Yleisesti ottaen petokalojen syöntiä tulisi vältellä, koska niihin kertyy ympäristömyrkkyjä. Ihminen on sitten viimeisenä ravintoketjun huipulla.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ny se loppuu ( Kuhmo)

      Yhtiö on myyty. Notta yyteet meleko äkkiä, notta. Pelastautukoon ken voi. Notta se on tuulista pian.
      Kuhmo
      74
      2465
    2. Parikymppinen hakkasi nelikymppisen kriittiseen tilaan

      Ja ihminen jäi junan alle lautiosaaressa...paljon on taas sattunut ja tapahtunut. Ketähän nämä uhrit mahtaa olla 🤔 htt
      Kemi
      40
      2092
    3. Kaivattusi tärkein ulkoinen tuntomerkki

      Onko jokin muu kuin yleinen kuten kaunis, laiha. hyväkroppainen jne.
      Ikävä
      28
      945
    4. Mille kirjaimelle

      toivotat hyvää yötä , kuka on mielessäsi kun menet nukkumaan?
      Ikävä
      31
      830
    5. Äimän käki

      Olen vähää vaille viisikymppinen mies, ja olen elellyt ilman parisuhdetta parisen vuotta. Nyt vihdoin ja viimein tuntuu,
      Sinkut
      154
      778
    6. Nainen, miten suhtautuisit

      Jos mies ehdottaisi tapaamista? Entä siihen, jos mies kertoisi tapaamisessa tunteistaan ja haluaisi seurustella?
      Ikävä
      58
      640
    7. Paikallinen autokorjaamo

      Kyllä alkaa vituttamaan, palvelua haluaisi niin jono ovelle ja yksi myyjä. Auto valmistunut kuntoon niin kukaan ei ilmoi
      Kuhmo
      6
      518
    8. Vihdoinkin tarjolla sushia!

      Onpa mukava, että tän paikkakunnan ruokatarjonta laajenee. Ensi lauantaina pääsee herkuttelemaan kun Kukkoloilta saa su
      Haapavesi
      78
      501
    9. Kenen kanssa koet

      Että sinulla on eniten kipinää
      Ikävä
      21
      495
    10. Sinulle mies

      Kohtaamme jälleen kun on oikea aika. Sitä ei voi mikään eikä kukaan estää <3 <3
      Ikävä
      33
      462
    Aihe