Käsitteiden sokeriton ja sokeroimaton kanssa sekoillaan pahasti. Monella ei ole mitään käsitystä, mikä kaikki on sokeria. Esim. hunaja on sokeria. Hunajalla makeutettu ei ole sokeroimatonta sen enempää kuin sokeritontakaan. Keinotekoisesti makeutettu voi olla sokeroimaton, mutta se voi silti sisältää luontaisesti sokeria (esim. sokeroimaton ketsuppi).
Tosi asia on, että markettivalikoimilla sokeria on melkein mahdoton välttää, koska suurin osa sekä makeista että suolaisista herkuista ja ruuista sisältää sokeria muodossa tai toisessa (sokeri, glukoosi-fruktoosisiirappi, hunaja jne).
Tuoteselosteet voisivat olla tarkempia. Harva vaivautuu/osaa/näkee niitä lukea.
Tosi asia on, että markettivalikoimilla sokeria on melkein mahdoton välttää, koska suurin osa sekä makeista että suolaisista herkuista ja ruuista sisältää sokeria muodossa tai toisessa (sokeri, glukoosi-fruktoosisiirappi, hunaja jne).
Tuoteselosteet voisivat olla tarkempia. Harva vaivautuu/osaa/näkee niitä lukea.
Vastaukset 7
Vanhimmat
Sokeria on helppokin vältellä, kun tekee kaiken ruuan itse. Toisaalta esim kasviksia ja hedelmiä, joissa on luontaisesti sokeria ei tarvikaan varoa.
Nää puskasta sokaistuneet ihmiset ei haluu ymmärtää et hiilarit on sokeria. Imeytymättömät eli kuidut on merkattu erikseen ravintokuitu kategoriaan. Sokeriton kategoriaan voidaan pistää juustoja,lihaa sekä kananmunat,joissa hh ei oo nimeksikään. Nii ja noita keinomakeutettuja tuotteita.
Pussi päässä kävelevä ihminen ajattelee,että esimerkiksi luonnonjogurtti on sokeritonta,koska se on mautonta eikä sokeria oo lisätty. Kuitenkin parhaimmillaan esim. 200g jogurttipurkissa voi olla 10g imeytyviä hiilihydraatteja,jotka muuttuu elimistössä sokeriksi. Käytännössä mauttomassakin on sokeria,ei tosin lisättyä.
Mun mielestä ois parempi,jos tuoteselosteessa kohta hiilihydraatit muutettais suoraan sokeriksi. Eipä älykääpiö ihmiset muuten mitään ymmärrä :D
maito sisältää luontaisesti sokeria mutta tämä täydin soketia välttelevä on suurempi riski saada kohtaus sillä elimistömme tarvitsee myös sokereita....
minulla ei ole diabetestä mutta vähentäessäni valkoista sokeria niin laihduin ....
Älykääpiöt eivät tajua sitä, että ihminen tarvitse elääkseen hiilareita, pelkää kuitu, rasva ja proteiini eivät riitä. Teerveysnatsit pitäisi karkottaa afrikkaan.
Hiilarit saa jo kasviksista,ei siihen viljaa tarvita :D ei nykyajan sohvaperunat edes tarvi mitään hiilihydraattia,kun eivät liiku. Urheilijat ja tavoitteelliset bodaajat erikseen.
MUTTA se ykskin ei suomalainen ex urheilija aiheutti itselleen pastatankkauksella insuliiniresistenssin ja käänsi kelkkansa täysin. Osasi siis myöntää,että on ollut väärässä,mitä muut ei osaa,vaan pidetään kynsin ja hampain kiinni tiedosta,joka ei ole oikeellista.
Olen huomannut että kaikkin elintarvikkeisiin lisätään sokeria mutta luojan kiitos leipominen ei ole minulle ongelma niin voin valmistaa miehelleni sokerittomia tai tuotteita jotka sisältää ( omia sokereita) hedelmäsokeria jne....
tein juuri miehelleni sokerittomat runebergin tortut..... vaikka diabetikot voi lääkärin mukaan nauttia sokeria noin 40 - 50 g / vrk niin hetkkuja saa valmistettua ilman lisättyä sokeria
"Tosi asia on, että markettivalikoimilla sokeria on melkein mahdoton välttää, koska suurin osa sekä makeista että suolaisista herkuista ja ruuista sisältää sokeria muodossa tai toisessa (sokeri, glukoosi-fruktoosisiirappi, hunaja jne)."
Kun mässytät riittävän kauan perunaa tai ruisleipää suussa niin syljen amylaasi on pilkkonut perunan ja ruisleivän tärkkelyksen sokeriksi. Tosiaan, jos avaaja välttelee kaikkea ruokaa ja pureksii vain sanomalehteä niin totta tosiaan, on mahdollista välttää sokeri.
https://www.synlab.fi/tietopankki/amylaasi-s-amyl/