Perunan historia Suomessa
Kun perunan viljely alkoi yleistyä 1700-luvun Suomessa, kirkossa aloitettiin valistus työ siitä mikä osa perunasta kuuluu syödä. Papit olivat nimittäin huomanneet, että ihmisten vatsat olivat tulleet kipeiksi, kun he olivat syöneet perunan marjoja. Suomalaisilta kuitenkin meni 200 vuotta tajuta että perunasta kuuluu syödä ravitsevat juurimukulat eikä myrkyllisiä marjoja, sillä kettän ei pahemmin kiinnostanut kuunella kirkon opetussaarnoja - varsinkaan vatsa kipeänä. Erityisen uraauurtavia peruna valistajia Suomessa olivat Asikkalan kappalainen Axel Laurell ja Tyrvään kirkkoherra Anders Lizelius. Lopulta Suomessa pappien opastus ja kannustus muokkasivat nauriin viljelyyn mieltyneen kansan mielialoja suopeaksi perunan viljelylle ja päästiin eroon perunan marjojen aiheuttamista vatsakivuista.
Vastaus ateisteille: mitä hyvää kirkko on tehnyt?
10
169
Vastaukset
Se, että perunasta olisi yritetty syödä vain perunan hedelmiä on vale ja typerä taru. On ilmiselvää, että aikana jolloin ruuasta oli pulaa monta sukupolvea ei olisi viljellyt perunaa, josta ainoa hyöty oli vatsakivut. Pellolle olisi ollut parempaakin käyttöä.
Peruna saapui Eurooppaan joskus 1500 -luvulla. Sen viljelyä rajoitti taikausko, koska "pakanoilta" peräisin olevan kasvin arveltiin aiheuttavan monenlaisia sairauksia - ja sairauksiahan tuohon aikaan riitti. Aluksi sitä syötettiin lähinnä sioille. Sen leviämistä pohjoiseen hidasti sen huono hallankestävyys. Halla tuhosi trooppisilta vuoristoseuduilta peräisin olevan kasvin liian usein ennen kuin sato oli valmis. Kun kehitettiin paremmin pohjolan oloihin sopeutuvia lajikkeita se levisi 1700-luvulla Ruotsiinkin ja Ruotsin Itämaahan (eli nykyiseen Suomeen) ensin kartanoihin ja sitten köyhempien keskuuteen.- kärkkäästi
Pastori sitävastoin työnsi potatin pers--
- EiTarviKiittää
kärkkäästi kirjoitti:
Pastori sitävastoin työnsi potatin pers--
... oonallisesti kuohkeaan multaan?
(Sori mut aattelin nyt vaan jatkaa lauseesi loppuun ku sun tussistas näytti loppuneen muste kesken) - PerunaJaKirkko
.....Oonas tai ei, Naisen nimi Rosamunda >= Hänet ensiapuun Tietä pitkin vei.
(Sori, tussutuksesi ei kiinnosta juuri nyt)
https://www.voice.fi/hullu-maailma/a-45152
Peruna jumittui pastorin peräsuoleen - selitys: kaatui ripustaessaan alasti verhoja
- on.niilläkin.eväät
Mukuloiden syöminen on kannibalismia. Toisaalta se tieto uskovaisista ei ole yllättävää, koska he nautiskelevat ehtoollisellakin Jeesuksen verta ja lihaa.
Peruna on koisokasvi kuten tomaattikin.
Euroopassa kasvaa luontaisesti monta myrkyllistä koisokasvilajia.
Varmaan on hillinnyt intoa maistella tuntemattomien koisokasvien tuotoksia.Papit olivat ennen siis moniosaajia. Sielunhoitoa, verotusta ja viinanpolttoa ja taisivat he olla myös melkoisia despootteja.
Viinaa , viinaa H:kissa http://kiinet.com/hoilola/viina.htm
http://www.helsinki.fi/kansalaismuisti/vantaa/helpit/fonseen/paloviina.htm- vm41
Ette varmaan muista ettei internettiä ollut perunoiden invaasion aikoihin.
Samoin muukin tiedonkulku oli periaatteessa ns. "viidakkorumpu".
Lukutaito oli vain harvojen hallinnassa, joten informaatio oli heikkoa ja kyseenalaista parempiosaisten taholta. Perunan menestymistä varmasti haittasi se että raakana peruna on pahanmakuinen, ja keitettynäkin tarvitsee mausteita, kastiketta, tai lihaa/kalaa seurakseen. Ei keitettykään peruna sinällään tahdo kurkusta alas mennä.
Nauris (jonka peruna syrjäytti) taas on hyvänmakuinen aivan paljaaltaan ja raakana.
Maukas sellaisenaankin paistettuna, ei tarvitse mitään lisukkeitakaan.
Nauris on muuten paljon perunaa terveelisempi.Kyllä perunan leviämisen este oli aluksi yksinkertaisesti pohjolaan soveltuvien lajikkeiden puute. Ne lajikkeet, jotka ehtivät tuottaa etelämpänä Euroopassa hyvän sadon, paleltui herkästi syyshalloissa Suomen ilmastossa.
Siihen aikaan kun peruna alkoi korvata nauriin, ruokaa syötiin etupäässä nälkään eikä kulinaariseen nautiskeluun ollut useimmilla varaa. Nälkä on paras mauste ja mummoni kertoi, että vielä maailmansotien välissä jotkut ateriat käsittivät vain keitettyä perunaa, joka kasteltiin ruokaillessa suolasilakkatynnyristä otetussa vedessä (kastettiin kuin korppua teehen), niin että perunaan tuli vähän makua - ja hyvää kuulemma oli kun nälkä kurni vatsassa.
Niinpä kun saatiin naurista paremman tuottavia perunalajikkeita, jotka eivät enää olleet hallanarkoja, niin peruna korvasi maukkaamman nauriin ihan vaan koska enemmän oli paremmin.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kadonnut poika hukkunut lietteeseen mitä kalajoella nyt on?
Jätelautta ajautunut merelle ja lapsi uponnut jätelautan alle?843402- 252014
- 1941924
PoIiisi jahtasi mopopojan hengiltä
Toivottavasti on s i n i v u o k k o nyt ylpeä itsestään, kun ajatti teinin päin lyhtypylvästä. https://w3411316Kalajoen hukkuneet pojat olivat tummaihoisia
Jälleen kerran, hukkuneet tai heikon uimataidon vuoksi vaaraan joutuneet olivat muita kuin suomalaisia. Turha viisastell841279Emme voi elää velaksi, sanoi Riikka
Valtionvelan odotetaan nousevan 86,3 prosenttiin bruttokansantuotteesta vielä kuluvan vuoden aikana. https://www.iltale891137- 82923
Varoitus kyläläisille Suomussalmella
Paikkakunnalla on ilmennyt huolestuttavaa toimintaa jossa kaksi aikuista miestä ( Dimitri ja Teemu ) on syyllistynyt nuo12915Et halua kohdata niitä tunteita ja asioita, joita minä herätän sisälläsi
Vastustelet. Yrität esittää, että kaikki on hyvin. Leikit perhettä.23845Miksi epäilit kaivattusi kiinnostuneen
Juuri sinusta? Mihin piirteisiin hän aikanaan saattoi sinussa ihastua? Olivatko ne yhtään samoja asioita joihin itse iha61790