Kuinka käyttää lihaliemen keittolihat?

kierrättäjä

Keittelin porsaan ribbseistä pari tuntia mausteiden kanssa lihalientä, jonka pakastin syksyä varten jääkuutiopusseihin. Siivilöityä jätettä jäi paljon, etenkin luisia ribbsejä. Voiko niitä hyötykäyttää mitenkään? Saako syöttää vaikkapa naapurin koirille?

7

696

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Kotikokki62

      Hakeudu hoitoon ja kun olet saanut hoitopaikan hanki keittokirja jos toinenkin, voi vielä oppia jopa grillaamaan, vajakki.

      Ylivoimaisesti parhaa ripsit valmistuvat haduttamalla ripsit ennekkoon uunissa, ei keittämällä vaan hadutamalla mausteiden ja nesteen avulla. Maustettu liha laitetaan vuokaan jossa on ritilä, ritilän alle nestettä. Lämpöä 120°C ja pari tuntia folion alla tekee ihmeitä. Liha grilliin ja glaseeraus pintaa, kyllä on aivan totaalisen hyvää. Eikä aikaa mene kuin 2.5-3h.

      Sille ei voi mitään jos ei osaa, mutta aina voit opetella.

      • kierrättäjä

        Mitä oikein höpötät? Minä en syö mitään karsinogeenattuja PAH-ruokia. Olen terveystietoinen ja lautaselle tulee ainoastaan haudutettuja, keitettyjä tai raakoja elintarvikkeita. Sata astetta on maksimi lämpötila ihmisravinnolle. Sitä kuumemmissa lämpötiloissa ruoka kärvistyy epäterveelliseksi.

        Eiliset keittoribbsit menivät taloyhtiön biojäteastiaan, koska asiallisia neuvoja ei tullut ajoissa. Luut irroittelin sekajätteisiin, koska ne eivät kompostoidu tuhannessa vuodessakaan.


      • Bruehe
        kierrättäjä kirjoitti:

        Mitä oikein höpötät? Minä en syö mitään karsinogeenattuja PAH-ruokia. Olen terveystietoinen ja lautaselle tulee ainoastaan haudutettuja, keitettyjä tai raakoja elintarvikkeita. Sata astetta on maksimi lämpötila ihmisravinnolle. Sitä kuumemmissa lämpötiloissa ruoka kärvistyy epäterveelliseksi.

        Eiliset keittoribbsit menivät taloyhtiön biojäteastiaan, koska asiallisia neuvoja ei tullut ajoissa. Luut irroittelin sekajätteisiin, koska ne eivät kompostoidu tuhannessa vuodessakaan.

        Sianluut(myös linnun luut) rikkoutuu teräväsärmäisiksi, joten vastaisuudessakaan älä anna koirille. Oikean paikan valitsit jätteille, eiköhän ne kuitenkin 20v mätäne ja häviä - niinkuin ihmisten luutkin!


    • Suomenmieli

      Täysin avuttomille em. tavaraa myydään valmiiksi kypsennettynä.

    • Kokkimamma

      Kaikki suomalaiset huippukokit ensin keittää luullisen lihan ja sitten grillaa. Hyvää tulee, ensin ihanan mausteliemen seassa, sitten bbg soosia mikä tulee kokiksesta ja fariinisokerista.

    • eikoirille

      Ei koiralle , ei missään tapauksessa possunluita , eikä varsinkaan kanan. Vie roskiin.
      Ne repii pahaa jälkeä suolistossa.
      Venäläinen nainen asui naapurissa ja vei kaikki ruuantähteet pihalle männyn alle
      mm kyljyksen luita joita oma koirani kerkisi järsiä ennenkun huomasin ja kielsin sekä koiraa että mummoa.
      Ekanakin laitonta ja toisekssen tyhmää.
      Ellei halua rottalaumaa ja haaskalintujan siihen pyörimään mutta siellä niitä on varmaan muutenkin.
      Sekajätteeseen, ei bioon, siellä ne ei maadu kun pitkän ajan kanssa

    • kurmitsaleipä

      Eikä oikeita ribbsejä tehdä sian kyljestä vaan naudan.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mielessäni vieläkin T

      Harmi että siinä kävi niinkuin kävi, rakastin sinua. Toivotan sulle kaikkea hyvää. Toivottavasti löydät sopivan ja hyvän
      Ikävä
      39
      1751
    2. Nellietä Emmaa ja Amandaa stressaa

      Ukkii minnuu Emmaa ja Amandaa stressaa ihan sikana joten voidaanko me koko kolmikko hypätä ukin kainaloon ja syleilyyn k
      Isovanhempien jutut
      6
      1371
    3. Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita

      Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita – neljä Jyväskylän Outlaws MC:n jäsentä vangittu: "Määrät p
      Jyväskylä
      42
      1337
    4. Ei luottoa lakko maahan

      Patria menetti sovitun ksupan.
      Suomen Keskusta
      11
      1330
    5. Nähtäiskö ylihuomenna taas siellä missä viimeksikin?

      Otetaan ruokaöljyä, banaaneita ja tuorekurkkuja sinne messiin. Tehdään taas sitä meidän salakivaa.
      Ikävä
      1
      1325
    6. Persut petti kannattajansa, totaalisesti !

      Peraujen fundamentalisteille, vaihtkaa saittia. Muille, näin sen näimme. On helppo luvata kehareille, eikä ne ymmärrä,
      Maailman menoa
      7
      1294
    7. Sinäkö se olit...

      Vai olitko? Jostain kumman syystä katse venyi.. Ajelin sitten miten sattuu ja sanoin ääneen siinä se nyt meni😅😅... Lis
      Ikävä
      0
      1274
    8. Housuvaippojen käyttö Suomi vs Ulkomaat

      Suomessa housuvaippoja aletaan käyttämään vauvoilla heti, kun ne alkavat ryömiä. Tuntuu, että ulkomailla housuvaippoihin
      Vaipat
      1
      1240
    9. Hyvää yötä ja kauniita unia!

      Täytyy alkaa taas nukkumaan, että jaksaa taas tämän päivän haasteet. Aikainen tipu madon löytää, vai miten se ärsyttävä
      Tunteet
      2
      1200
    10. Lepakot ja lepakkopönttö

      Ajattelin tehdä lepakkopöntön. Tietääkö joku ovatko lepakot talvella lepakkopöntössä ´vai jossain muualla nukkumassa ta
      2
      1173
    Aihe