Laitetaan arkista imellettyä perunalaatikkoa.

ArkinenPerunalaatikko

Arkinen imelletty perunalaatikko valmistuu 6 tunnissa. Näin se onnistuu.

Arkinen imelletty perunalaatikko:

2 kg perunoita, hyvälaatuista vanhaa satoa
2 (3) reilua ruokalusikallista vehnäjauhoa tai vastaavaa
50-100g voita
maitoa
suolaa
vettä keittämiseen ja soseeseen

Ohje:

Kuori perunat ja pilko lohkoiksi. Keitä perunat vähässä vedessä ja soseuta keittoveteen. Lisää tarvittaessa noin 80 asteista vettä niin että saadaan puuromaiseksi notkistettu sose.

Sose jäähdytetään noin 70 asteiseksi. Jauho lisätään jäähdytettyyn soseeseen.
Sose laitetaan imeltymään 80 asteiseen uuniin 3-5 tunniksi.

Imeltyneeseen soseeseen lisätään suola ja voi. Maitoa lisätään niin että saadaan Löysä puuro tai sakea velli.

Sose laitetaan voideltuun vuokaan. Pinnalle lisätään voinokareita ja haluttessa kevyesti korppujauhoa.
Sose paistetaan 140-175 asteisessa uunissa noin 2 tuntia, niin että pinta saa vaaleanruskean värin.


Hyvä ja helppotekoinen ruoka soveltuu tarjottavaksi esimerkiksi grilliruokien kanssa.

Helppoa arkiruokaa parhaimmillaan.

0

235

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000

      Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

      Luetuimmat keskustelut

      1. Työeläkeloisinta Suomen suurin talousongelma

        Työeläkeloisinta maksaa vuodessa lähes 40 miljardia euroa, josta reilut 28 miljardia on pois palkansaajien ostovoimasta.
        Maailman menoa
        277
        2885
      2. Veroaste on Suomessa viitisen prosenttiyksikköä liian matala

        Veropohjaa on rapautettu käytännössä koko kulunut vuosituhat, jonka vuoksi valtion menoja on jouduttu rahoittamaan velka
        Maailman menoa
        47
        2280
      3. Israel euroviisujen 2.

        Israel sai taas eniten yleisöääniä. Suomesta täydet 12 pistettä, poliittinen ”ammattiraati” antoi 0 pistettä. Hyvä Is
        Uskonnot ja uskomukset
        347
        1987
      4. Persujen puoluekokous 2026

        Missä ja Milloin pidetään ?
        Maailman menoa
        113
        1717
      5. Euroviisut ei enää niin musiikkikilpailu?

        Kappaleiden taso ei enää ole mikä sijoituksen ratkaisee.Eikö kukaan ihmettele että Israel pärjää lähes joka vuosi kisois
        Maailman menoa
        105
        1644
      6. Mun mielestäni on tosi loukkaavaa

        Nainen, että luulet palatan typeriä, sekavia ja ilkeitä viestejä mun kirjoittamiksi. Mä en ole katkera, epätoivoinen, ra
        Ikävä
        212
        1365
      7. Tiedän satavarmasti ettet tule koskaan

        Uskaltamaan mitään. Ei me tulla edes näkemään koskaan.
        Ikävä
        66
        1307
      8. Mikä se viehättävin

        Asia on kaivatussasi?
        Ikävä
        68
        1243
      9. Mikä kaivatussasi

        Viehättää ulkoisesti ja mikä sisäisesti?
        Ikävä
        55
        1179
      10. Rakas nainen ymmärsin

        Että minun pitää pitää kiinni sinusta. Haluan, että sä olet onnellinen. Olet mulle se oikea ja mä sulle. Rakastan Sua yl
        Ikävä
        77
        1161
      Aihe