Laitetaan arkista imellettyä perunalaatikkoa.

ArkinenPerunalaatikko

Arkinen imelletty perunalaatikko valmistuu 6 tunnissa. Näin se onnistuu.

Arkinen imelletty perunalaatikko:

2 kg perunoita, hyvälaatuista vanhaa satoa
2 (3) reilua ruokalusikallista vehnäjauhoa tai vastaavaa
50-100g voita
maitoa
suolaa
vettä keittämiseen ja soseeseen

Ohje:

Kuori perunat ja pilko lohkoiksi. Keitä perunat vähässä vedessä ja soseuta keittoveteen. Lisää tarvittaessa noin 80 asteista vettä niin että saadaan puuromaiseksi notkistettu sose.

Sose jäähdytetään noin 70 asteiseksi. Jauho lisätään jäähdytettyyn soseeseen.
Sose laitetaan imeltymään 80 asteiseen uuniin 3-5 tunniksi.

Imeltyneeseen soseeseen lisätään suola ja voi. Maitoa lisätään niin että saadaan Löysä puuro tai sakea velli.

Sose laitetaan voideltuun vuokaan. Pinnalle lisätään voinokareita ja haluttessa kevyesti korppujauhoa.
Sose paistetaan 140-175 asteisessa uunissa noin 2 tuntia, niin että pinta saa vaaleanruskean värin.


Hyvä ja helppotekoinen ruoka soveltuu tarjottavaksi esimerkiksi grilliruokien kanssa.

Helppoa arkiruokaa parhaimmillaan.

0

190

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000

      Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

      Luetuimmat keskustelut

      1. Sdp on esittänyt maatalous- ja yritystuista leikkaamista

        Joihin menee 10 miljardia euroa vuosittain. Minkä vuoksi äärioikeisto änkyttää jostain vuodesta 2026, kun ei demareiden
        Maailman menoa
        129
        4313
      2. Sanna Marin pitäisi palauttaa pääministeriksi

        Oikeisto "voitti" vaalit valehtelemalla äänistäjille päin naamaa, joten heidät tulisi tuomita menettämään vaalitulos ja
        Maailman menoa
        39
        3268
      3. Kokoomus kannatti aiemmin rahoitusmarkkinaveroa - kanta nyt muuttunut

        Kokoomuksen linjanmuutos rahoitusmarkkinaveron suhteen on herättänyt kysymyksiä. Vielä aiemmin puolue antoi ymmärtää kan
        Maailman menoa
        1
        2433
      4. KÄVELYTREFFIT ?

        Mikä on tuo konsepti. Ei kävely ole mitkään treffit. Se on hengailua, ilman mitään panostamista toiseen, go with the flo
        Ikävä
        208
        1485
      5. Mies pelkää mahdollista raskautta

        Millaisia ajatuksia seuraava herättää teissä? Olemme tunteneet miehen kanssa vuosikausia, seurustelleetkin jo pitkään j
        Sinkut
        211
        1089
      6. Kiikkustuoli

        Sunnuntai aamun hiljaisuutta ja rauhaisaa oloa. Aloitan taas uuden alustan, jospa edellisessä asiat tulee pohdittu ja sa
        80 plus
        158
        1069
      7. Ei me olla sielunkumppaneita

        jos sellaisia edes on. En tiedä miksi niin kovasti pidin sinusta, varmaan olisi paljonkin hyviä syitä, mutta ehkä olit v
        Ikävä
        19
        1054
      8. Ihana M nainen

        Ihana M nainen. Nainen kuin unelma.
        Ikävä
        68
        1014
      9. Hevosmies kylän kunnioitettu herra

        Hei, eikö olis aika pistää "nuoriso" kuriin? Tiedämme miten teidän "yhteisö" toimii sekä kylän vanhin herra, olet poruka
        Hyrynsalmi
        21
        936
      10. En elä täällä vaan oikeassa elämässä

        Jos ihmissuhde kaatuu siihen, mitä täällä palstalla kuvitellaan ja väännetään, silloin ongelma ei ole minussa vaan luott
        Ikävä
        127
        802
      Aihe