Painonpudotuksen pitäminen ja nälkämoodi

Olen pudottanut painoa elämäntapamuutoksella 40 kiloa kahdessa vuodessa. Olen laskenut koko ajan tarkoin sekä syödyt että kulutetut kalorit. Painon putoaminen pysähtyi vuosi sitten (painoindeksiin 30). Viimeisen vuoden ajan kalorien saanti on ollut vajaat 1600 kCal päivässä ja kulutus (rannemittarin mukaan) keskimäärin 1950 kCal päivässä. Siitä huolimatta paino on noussut 4,5 kiloa viimeisen vuoden aikana. Keskiraskasta aktiiviliikuntaa on 7-9 tuntia viikossa. Olen 65-vuotias. Miten tämä on mahdollista? En laske väärin. Elimistöni on ilmiselvästi siisrtynyt johonkin nälkämoodiin. Kenelläkään vinkkejä tähän? Kaipaan lisää tietoa asiasta sekä nettilinkkejä ja tietoja tähän erikoistuneista lääkäreistä.