Onko pelkästään suomalaisia kasviperäisi tuotteita ja raaka-aineita käyttämällä mahdollista elää terveenä ja tasapainoisena. Siis siten, että ei tule mitään puutostauteja ja että ravintoa olisi muutakin kuin porkkanarastetta... Onko kenelläkään kokemuksisa kyseisestä elämäntavasta?
Pysyykö fennoveganismilla hengissä?
Sano "ei" soijall...
111036
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 11
Vanhimmat
Vastaus otsikkoon: kyllä sillä hengissä pysyy.
Vastaus viestiin:en usko. Kokemusta ei ole edes kasvissyönnistä mutta luulisin ettei pelkästään suomalaisella kasvisravinnolla nykyihminen selviä täysin ilman puutostauteja. Ajatus on kyllä älykäs, olen aina ihmetellyt (luonnonsuojelija)vegaaneja jotka vetävät naamaansa hyvällä omallatunnolla jättiläisyhtiöiden tuskin-kovin-eettistä soijaa.
"olen aina ihmetellyt (luonnonsuojelija)vegaaneja jotka vetävät naamaansa hyvällä omallatunnolla jättiläisyhtiöiden tuskin-kovin-eettistä soijaa."
Hyvään omaantuntoon on parikin syytä: Ensinnäkin soijantuotanto on huomattavasti ympäristöystävällisempää kuin lihantuotanto (Vaikka on toki kasveja, joiden tuotanto on ympäristöystävällisempää kuin soijan tuotanto).
Toiseksi mihin luulet suurimman osan tuotetusta "ei-niin-eettisestä-soijasta" menevän. Vastaus on: Lihakarjan ruoaksi. Se menee ruokkimaan lehmiä yms, joista sitten tehdään pihvejä ja muuta vastaavaa liharuokaa länsimaisiin ruokapöytiin.
Vai että porkkanaraastetta? Kyllä Suomen luonto on tuota paljon monipuolisempi. Mietipä, mitä kaikkea ei-eläinperäistä Suomen luonto ja viljelty maa voi tarjota. Jos muinainen tuontikasvi, peruna, lasketaan nykyään jo suomalaiseksi, päästään jo lähemmäksi totuutta. Montakohan sekasyöjäjörrikkää on sinnitellyt läpi elämänsä melkein pelkällä perunalla, mitä nyt vähän hampparinväärää tai läskiä valkoisista vehnäjauhoista tehdyn kastikkeen höysteenä, ja suolakurkku ainoana vihanneksena. Ja sitten on tuhti ruisleipä, erityisesti jos se on täysjyväluomujauhoista tehty, muut suomalaiset viljat ja ryynit. Kesällä runsaasti vihreää sekä luonnosta että pellosta, niitä voi säilöä, sitten kaikenlaiset juuret, koivunmahla, sienet ja marjat metsistä. Kuusen- ja männynkerkkiäkin voi käyttää mausteena ja raaka-aineena. Varmasti selviää, mutta hyvän ja tasapainoisen fennoruokavalion eteen tietysti joutuu näkemään vaivaa ja tekemään työtä, poimimaan ja säilömään kun kaikkea ei saa/kannata ostaa kaupasta.
Näin ilman kokemusta heittäen ...
On mahdollista pysyä fennoveganismilla hengissä ja terveenä, mutta se vaatii aika paljon työtä.
Proteiinia saat esim.
-suomalaisista sienistä
-suomalaisesta härkäpapurouheesta (käytä soijarouheen tilalta)
-ryöpätyistä härkäpavuista
-suomalaisista herneistä yms.
Muista käyttää paljon viljaa ruista, kauraa, ohraa, vehnää, spelttiä ym. Esimerkiksi aamupuuron tai leivän muodossa. Käytä paljon perunaa eri muodoissaan ja terveellisiä suomalaisia juureksia, kasviksia ja hedelmiä (kuten omenaa ja luumua) sekä marjoja.
Ainut fennovegaaninen margariini taitaa olla Benevia, käytä siis sitä. Se on täysin kasvisperäinen, kolesteroliton, sisältää terveellisiä omega 3 ja 6 rasvahappoja, täysin suomalainen ja sisältää vain 40 prosenttia rasvaa.
Itse olen lähes tulkoon fennovegaani ja terveenä ja hyvinvoivana olen pysynyt.
Ajattelin siirtyä ensi kesänä kokeilemaan elävän ravinnon elämäntapaa, siten että kaikki ruoka olisi täältä.
Suomen metsissä on useita kymmeniä syötäväksi kelpaavia marjoja, sieniä, villivihanneksia yms yms. Täytyy vain kesällä kerätä pakastimet ja kaapit täyteen tavaraa. Siinä onkin urakkaa.
Pitkän tähtäimen tavoitteenani olisi se että mitään ruokaa ei tarvitsisi kaupasta ostaa vaan kaiken voisi kerätä luonnosta.
Etsiskellessäni tietoa tuosta härkäpavusta (googlella tuolla hakusanalla) törmäsin maatilaan pk-seudulla, joka myy härkäpapurouheen ja viljojen ohella myös hampunsiementä. Kehuvat sitä kovasti proteiinipitoiseksi (25%) ja sen ravojen olevan monityydyttymättömiä omega 6 ja omega 3 -tyyppisiä. Näyttäisi tuo ikivanha viljelykasvi sopivan mainiosti soijan korvikkeeksi. Tuolla tilan sivuilla mainitaan hampputofu?
Sitten on varmaan myös iso liuta muita vanhoja viljelykasveja, joilla ei ole tähän asti ollut suurta kaupallista merkitystä, tulee mieleen tattari, joka sekin on ravitsevaa ja proteiinipitoista - sopii mainiosti myös keliaakikon leipään ja puuroihin.
Sienistä tulisi mieleen siitake, jota kait viljellään jonkin verran, mutta jota voisi viljellä lisääkin.
Tietääkö joku ihan uusia kasveja, joita on alettu viljelemään täällä, ja jotka sopivat lihan tialle mm. proteiinin lähteiksi?
...talveksi runsaasti hapankaalia niin on aina terveellistä ja 'tuoretta' kasvisherkkua tarjolla. Syksyllä saa erittäin hyvää luomukaalia, ja muitakin tarvittavia raaka-aineita, edullisesti.
Proteiinit eli valkuaisaineet koostuvat yhteensä 20 aminohaposta, joita ei kaikkia voi saada jostain härkäpavusta tai soijasoosista. Ihminen on kuitenkin suunniteltu sekasyöjäksi ja vaatii monipuolisen ruokavalion saadakseen kaikkia tarvittavia osasia. Onko muuten joku nähnyt koskaan yli 60kg VEGAANIA tai VEGAANIA, joka olisi riskin näköinen ????
Aattelin semmosex ruveta.
Mikä olisi sitten sellainen joka syö vain marjoja?
Ei kai se fruitariaani ole, kun fruitarian viittaa hedelmiin.
Fruitariaani syö paljon muutakin, kuin pelkkiä hedelmiä. "Fruit" viittaa tässä asiayhteydessä kaikkiin kasvien "hedelmiin", jotka voi kasvuympäristöstään erottaa / poimia tappamatta itse kasvia. Fruitariaani voi siis syödä marjoja, hedelmiä, kurkkua, tomaattia, papuja, herneitä, pähkinöitä, viljaa... jne. Juurekset ja perunat eivät käy (koko juureshan vedetään maasta).