Lanttulaatikosta ei tullutkaan lanttulaatikko

Anonyymi

Olen joskus käynyt keittäjän koulutuksen ja laitan edelleen ruoat 60-70-luvun resepteillä. Joskus keksin jotain uutta. Tänään laitoin lanttulaatikkoon lantun raasteena, kaikki muut aineet kuten lanttulaatikkoon kuuluukin laittaa ja paistoin 175 asteessa pari tuntia. Eihän se pahan makuista ole ja tulee syödyksi mutta ei se lanttulaatikolta maistu.
Miksihän. Miten voi olla eroa jos lantun keittää. muussaa ja paistaa tai lantun raastaa ja paistaa pitkään miedolla lämmöllä. Ei käy järkeen. MInusta siitä pitäisi tulla just saman makuinen molemmilla tavoilla, kun ainesten suhteet ovat samat molemmissa laatikoissa.

2

433

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Heh, kokeilin joskus nuorena tehdä itse laatikoita enkä ole toiste yrittänyt. Veikkaan että pitkä kypsennysaika uunissa parantaa makua, tulee tiiviimpää ja tummepaa. Kaupan laatikot kelpaa, voisihan niitäkin tuunata.

    • Anonyymi

      Raastelaatikot on vanha keksintö. Ne on olleet iät ajat erilaisia suutuntumaltaan ja maultaan verrattuna soselaatikoihin. Kun laatikkoruokia valmistettiin iso-äitien aikaan leipomispäivinä kerra viikossa, niin raastelaatikoilla saatiin hiukan vaihtelua laatikkoruokiin.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Alle 15 oli

      Arvasi että lapsi asialla hallin palossa. Surullista. Mutta jos osaa/kykenee käyttää tulentekovehkeitä niin pitää osata
      Vimpeli
      109
      3233

    2. Heh, persut = vassarit = 10,0 %

      Minja tuli nyt jo Riikan rinnalle, sitten alkaa tekemään kaulaa. Molemmilta kympin arvoinen suoritus! https://www.hs.f
      Maailman menoa
      248
      2046

    3. Paula Koivuniemi täyttää tänään 78 vuotta! Sydämelliset onnittelut!

      Paula Koivuniemi, tuo suomalaisen iskelmän ikoninen artisti, täyttää tänään 78 vuotta. Muutaman vuoden estradeilta pois
      Suomalaiset julkkikset
      63
      1974

    4. Onko kaivattusi yllättänyt sinut?

      Piditkö häntä toisenlaisena ihmisenä?
      Ikävä
      136
      1869

    5. Olen miettinyt pitkään miksi hän ei uskalla

      Hän kyllä yrittää tiedän sen ja olen yrittänyt olla helposti lähestyttävä ystävällinen lempeä jne. mutta silti hän yhä v
      Ikävä
      64
      1382

    6. Rakastan sinua

      Kohta sanon tämän livenä, älä pelästy.
      Ikävä
      96
      1285

    7. Juhannusterveiset kaivatulle

      Onko teillä yhteisiä juhannuksia vietettynä ja millaista juhannusta viettäisit kaivattusi kanssa juhannuksena 2025? 🌻
      Ikävä
      93
      1247

    8. Kaupunki osti Absin

      Nyt vaan yrittäjiä kaivataan
      Haapavesi
      61
      1205

    9. Sä oot kyllä

      Aika erikoinen nainen
      Ikävä
      59
      1177

    10. Millaistakohan

      Sun kanssa suhde olisi?
      Ikävä
      70
      1063
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt