Lanttulaatikosta ei tullutkaan lanttulaatikko

Anonyymi

Olen joskus käynyt keittäjän koulutuksen ja laitan edelleen ruoat 60-70-luvun resepteillä. Joskus keksin jotain uutta. Tänään laitoin lanttulaatikkoon lantun raasteena, kaikki muut aineet kuten lanttulaatikkoon kuuluukin laittaa ja paistoin 175 asteessa pari tuntia. Eihän se pahan makuista ole ja tulee syödyksi mutta ei se lanttulaatikolta maistu.
Miksihän. Miten voi olla eroa jos lantun keittää. muussaa ja paistaa tai lantun raastaa ja paistaa pitkään miedolla lämmöllä. Ei käy järkeen. MInusta siitä pitäisi tulla just saman makuinen molemmilla tavoilla, kun ainesten suhteet ovat samat molemmissa laatikoissa.

2

610

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Heh, kokeilin joskus nuorena tehdä itse laatikoita enkä ole toiste yrittänyt. Veikkaan että pitkä kypsennysaika uunissa parantaa makua, tulee tiiviimpää ja tummepaa. Kaupan laatikot kelpaa, voisihan niitäkin tuunata.

    • Anonyymi

      Raastelaatikot on vanha keksintö. Ne on olleet iät ajat erilaisia suutuntumaltaan ja maultaan verrattuna soselaatikoihin. Kun laatikkoruokia valmistettiin iso-äitien aikaan leipomispäivinä kerra viikossa, niin raastelaatikoilla saatiin hiukan vaihtelua laatikkoruokiin.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Veroaste on Suomessa viitisen prosenttiyksikköä liian matala

      Veropohjaa on rapautettu käytännössä koko kulunut vuosituhat, jonka vuoksi valtion menoja on jouduttu rahoittamaan velka
      Maailman menoa
      89
      2523
    2. Tiedän satavarmasti ettet tule koskaan

      Uskaltamaan mitään. Ei me tulla edes näkemään koskaan.
      Ikävä
      67
      1465
    3. Kyläkauppias ajoi kännissä töistä kotiin

      Ei edes kallis auto estä humalassa ajamista, vaikka luulisi alkolukko olevan sellaisessa jo vakiovarusteena. https://ww
      Maailman menoa
      84
      1403
    4. EU komissio - EU-elpymisrahoja voidaan käyttää TILAPÄISESTI väärin!

      Espanja ohjasi miljardeja euroja – Nyt EU-komissio teki yllättävän paljastuksen Skandaaliksi noussut Espanjan EU-rahoje
      Maailman menoa
      13
      1208
    5. Miks me oikein

      Rakastuttiin vaikka kaikki on mahdotonta?
      Ikävä
      81
      933
    6. Kiitos upeasta palvelusta kukkamyyjä

      Kiitos sinulle upea kaunis kukkamyyjä Kuhmon torilla 🌹 Upea iloinen asenteesi ja kaunis hymysi pelasti päiväni ❤️ Jäi
      Kuhmo
      19
      910
    7. Miehet trikoissaan

      On se kauhian näkköistä, kun miehet tiukossa trikkoissa juoksentelloo ja mulukku paestaa trikkoijjen läpi. Kahtokkee pe
      Suomussalmi
      36
      800
    8. Ratikka Turkuun

      Ei hyvä. Ja syy on siinä , kukaan ei osaa suunnitella oikeaa reittiä. Pitää huomioide, kiskoja sijaintia ei voi muutta
      Turku
      103
      799
    9. Nainen, mikset lähetä

      miehelle viestiä? Tiedän, että sulla on asiaa ja kysyttävää.
      Ikävä
      54
      783
    10. Rakastan sinua

      Yhä.
      Ikävä
      30
      706
    Aihe