Mistä tietää että "puhdas kaura" kaurajauho sisältää imeltävää aktiivisuutta eli amylaasientsyymiä.
En ole kaurajauhopakkauksissa huomannut olevan mainintaa että sisältääkö se imeltävää amylaasientsyymiä.
Kaurajauhot ja kaurahiutaleet usein lämpökäsitellään ja lämpökäsittely tuhoaa imeltävän amylaasientsyymin.
Onko mistään saatavissa gluteenitonta imeltävää aktiivisuutta eli amylaasia sisältävää kaurajauhoa, millä voisi imeltää imelletyn perunalaatikon tai mämmin.
Mistä on saatavissa imeltävää kaurajauhoa ???
Anonyymi
0
189
Vastaukset
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ikävä sinua
Onkohan sulla ollut sama tunne kuin mulla viimeisten parin päivän aikana, eilen varsinkin. Ollaan oltu ihan lähellä ja k354593- 553165
- 302863
- 602787
- 62370
Kesäseuraa
Kesäseuraa mukavasta ja kauniista naisesta. Viesti tänään mulle muualla asiasta jos kiinnostaa Ne ketä tahansa huoli, t542165- 151589
- 171564
- 161504
Tuksu on edelleen sinkku - nuori Joonas jätti!
Hihhahihhahhaahheee Joonas keksi hyvän syy. : Tuksu on liian Disney-prinsessa hänelle. (Mikähän prinsessa lie kyseessä….81498