Talouskyljys on sama kuin grillikyljys

Anonyymi

Kesä muuttaa talvisen talouskyljyksen grillikyljykseksi. Ne molemmat ovat possun etuselkää. Nahka, silava ja lavan kärki vain poistetaan ensin. Tuloksena on pari-kolme kiloa painava lihainen pala, josta kyljykset erotellaan.

Lihamiehet tietävät, että talouskyljys on ritilällä parempi kuin varsinainen porsaan kyljys. Possunkyljys käpristyy huolimattomissa käsissä kuivaksi. Talouskyljyksen omat tasaisesti lihassa olevat rasvat taas pitävät pinnan mehevänä kypsentämisen ajan.

Talouskyljykset saa panna sellaisinaan kuumaan grilliin paahtumaan. Pintaa ei tarvitse etukäteen maustaa, eikä sivellä rasvalla. Muutaman lihapalan voi pieniä ja työntää kuutiot esimerkiksi banaanin, omenan ja naudanlihapalojen kanssa saman vartaaseen.

5

2141

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Vasta nytkö hoksasit, että ovat sama asia. Minä olen tuon tiennyt jo vuosikymmeniä.

    • Anonyymi

      Tuo on joku köyhien ongelma. Nettoveronmaksajilla on varaa grillata filettä.

      • Anonyymi

        Naudan sisäfileestä ne parhaat grillipihvit syntyy!

        Sianniskan ja makkaran käristäminen on köyhien hommaa.

      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Naudan sisäfileestä ne parhaat grillipihvit syntyy!

        Sianniskan ja makkaran käristäminen on köyhien hommaa.

        Sisäfile on mautonta. Pidän lehmän ulkofilettä selvästi parempana. Toki sisäfilekin menee, jos ei muuta ole saatavilla.

      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Naudan sisäfileestä ne parhaat grillipihvit syntyy!

        Sianniskan ja makkaran käristäminen on köyhien hommaa.

        Sisäfile toki parasta, jos löytyy taitoa.

        Grillissä ulkofile toimii paremmin, ainakin mun osaamisella.

    Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Tukalaa kuumuutta

      Tietäisitpä vaan kuinka kuumana olen käynyt viime päivät. Eikä johdu helteestä, vaan sinusta. Mitäköhän taikoja olet teh
      Ikävä
      43
      2997

    2. Ensi kesänä

      Näin kesän viimeisenä minuutteina ajattelen sinua. Olisiko seuraava kesä "meidän" kesä? Tänä vuonna ei onnistuttu, mutta
      Ikävä
      61
      2931

    3. Sinä, ihastukseni

      Mitä haluaisit tehdä kanssani ensimmäisenä?
      Ihastuminen
      42
      2357

    4. Tiedät ettei tule toimimaan.

      Mielenterveys ei kummallakaan kestä.
      Ikävä
      31
      1853

    5. Okei, myönnetään,

      Oisit sä saanut ottaa ne housutkin pois, mutta ehkä joskus jossain toisaalla. 😘
      Ikävä
      25
      1709

    6. Anne Kukkohovin karmeat velat ovat Suomessa.

      Lähtikö se siksi pois Suomesta ? Et on noin kar? mean suuret velat naisella olemassa
      Kotimaiset julkkisjuorut
      72
      1654

    7. Onko kaivatullasi

      himmeä kuuppa?
      Ikävä
      48
      1576

    8. Mihin hävisi

      Mihin hävisi asiallinen keskustelu tositapahtumista, vai pitikö jonkin Hannulle kateellisen näyttää typeryytensä
      Iisalmi
      77
      1255

    9. On jo heinäkuun viimeinen päivä.

      En taida nähdä sinua koskaan.
      Rakkaus ja rakastaminen
      36
      1236

    10. Lähtikö korvat

      puhtaaksi vaikusta?
      Tuusniemi
      79
      1070
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt