Kesä muuttaa talvisen talouskyljyksen grillikyljykseksi. Ne molemmat ovat possun etuselkää. Nahka, silava ja lavan kärki vain poistetaan ensin. Tuloksena on pari-kolme kiloa painava lihainen pala, josta kyljykset erotellaan.
Lihamiehet tietävät, että talouskyljys on ritilällä parempi kuin varsinainen porsaan kyljys. Possunkyljys käpristyy huolimattomissa käsissä kuivaksi. Talouskyljyksen omat tasaisesti lihassa olevat rasvat taas pitävät pinnan mehevänä kypsentämisen ajan.
Talouskyljykset saa panna sellaisinaan kuumaan grilliin paahtumaan. Pintaa ei tarvitse etukäteen maustaa, eikä sivellä rasvalla. Muutaman lihapalan voi pieniä ja työntää kuutiot esimerkiksi banaanin, omenan ja naudanlihapalojen kanssa saman vartaaseen.
Talouskyljys on sama kuin grillikyljys
5
2546
Vastaukset 5
- Anonyymi
Vasta nytkö hoksasit, että ovat sama asia. Minä olen tuon tiennyt jo vuosikymmeniä.
- Anonyymi
Tuo on joku köyhien ongelma. Nettoveronmaksajilla on varaa grillata filettä.
- Anonyymi
Naudan sisäfileestä ne parhaat grillipihvit syntyy!
Sianniskan ja makkaran käristäminen on köyhien hommaa. - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Naudan sisäfileestä ne parhaat grillipihvit syntyy!
Sianniskan ja makkaran käristäminen on köyhien hommaa.Sisäfile on mautonta. Pidän lehmän ulkofilettä selvästi parempana. Toki sisäfilekin menee, jos ei muuta ole saatavilla.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Naudan sisäfileestä ne parhaat grillipihvit syntyy!
Sianniskan ja makkaran käristäminen on köyhien hommaa.Sisäfile toki parasta, jos löytyy taitoa.
Grillissä ulkofile toimii paremmin, ainakin mun osaamisella.
Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 881374
Jasmin Vähäkangas paljastelee
Eilinen päivä on heillä kulunut biitsillä niin silloin tuo äiti ihminen on intoutunut paljastelemaan kunnolla. Laittanut1901177- 741029
- 78923
Miksi kumppaniehdokkaan oma elämä on teille ongelma?
Täällä monesti kuulee vaatimuksia siitä, että kumppaniehdokkaalla ei saisi olla lemmikkejä, lapsia, kavereita, eksiä, su358829- 59787
Oikea nainen
On äärimmäisen naisellinen, pienikokoinen, kapeaharteinen, pienet kapeat kasvot, paksut huulet, kauniit hiukset, upeat t168774Miehet lähtevät itse pois deittailumarkkinoilta
Ovat saaneet tarpeekseen naisista. Tyypillisin poistuja on: Koulutettu, työssäkäyvä, etsii pitkäaikaista parisuhdetta.209752Kangaskylän alkoholi-hurjastelijat
Oppi olkoon että autollessa etanoli kuuluu pääasiassa 95 E10 polttoaineseen, siihenkin vain enimmillään 10% vahvuisena t5717- 43645