Nyhtölha kastike

Anonyymi-ap

Onko olemassa valmista maustekastiketta nyhtölihaan?
Jos ei niin voisiko joku kertoa helpon mausteliemen ohjeen ???

4

356

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      En mitää maustelientä käytä, vaan ostan maustamattoman kaslerpalan, johon laitan vain suolaa ja pippuria. Paistan miedolla lämmöllä kauan.

    • Suomalaiselle tutuin on Kansas City makea BBQ kastike, joka sopii nyhtöpossulle koska possu tykkää makeasta.

      Tässä on melko monimutkainen ja työläs resepti omatekoiseen KC BBQ kastikkeeseen. Itse teen tätä reilun satsin keväällä ja se riittää koko kesäksi.

      https://amazingribs.com/tested-recipes/barbecue-sauce-recipes/kc-classic-bbq-sauce-recipe/

      Toinen kokeilemisen arvoinen on Itä-Carolinan etikkapohjainen, erittäin yksinkertainen kastike. Se on ehkä alkuperäisin BBQ -kastike, jota mustat (orjat) käyttivät ruuanlaitossa. Tässä resepti.

      https://amazingribs.com/tested-recipes/barbecue-sauce-recipes/east-carolina-vinegar-bbq-sauce-and-mop-recipe/

      Tässä koonnos USA:n alueiden BBQ -kastikkeista. Nyhtölihaan toimii näiden lisäksi ainakin Etelä-Carolinan sinappikastike ja Lexingtonin kastike.

      https://amazingribs.com/tested-recipes/barbecue-sauce-recipes/benchmark-barbecue-sauces/

      • "Tässä on melko monimutkainen ja työläs resepti omatekoiseen KC BBQ kastikkeeseen. Itse teen tätä reilun satsin keväällä ja se riittää koko kesäksi."

        Tätä ei kannata ehkä tehdä yhtä kertaa varten vaan ostaa suunnilleen samanlaista (mutta latteampaa) eli Sweet Baby Ray's Original BBQ-kastiketta.

        https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuote/sweet-baby-raysbbqkastike-510g-original-0013409918104

        Sen sijaan tuo Eat Carolina vinegar sauce on helppo tehdä itsekin kun se vaatii vain etikkaa, sokeria, chilikastiketta ja mustapippuria. Itse kokeilisin nyhtöpossuun tätä East Carolinan etikkasoosia, koska se on yksinkertaista, toimii ihan varmasti possulle (etikka leikkaa hyvin rasvaisuutta) ja on alkuperäistä mustien ruuanlaittoon liittyvää.


    Ketjusta on poistettu 3 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä ominaisuutta arvostat eniten hänessä?

      Ihastuksessasi, rakkautesi kohteessa
      Ikävä
      175
      2968
    2. Oletko kertonut jo muille tunteistasi?

      Ystävillesi esimerkiksi? Minä en ole vielä kertonut kenellekään tästä meidän jutusta.
      Ikävä
      64
      2566
    3. Miksi mies kääntyy poispäin

      Ja teeskentelee, ettei näe minua, kun törmäämme vahingossa? 🫣
      Ikävä
      203
      2220
    4. Kerro kaivatustasi.

      1. Minkälainen koti 2. Ammatti 3. Ulkonäkö 4. Ikä
      Ikävä
      73
      1849
    5. Kysy jotain kaivatultasi

      Laita tunnisteet molemmista
      Ikävä
      102
      1773
    6. Kesä, kesä!

      Veikkaan, ettet juuri nyt ikävöi minua, ehket enää koskaan? Näkemättömyys on laimentanut tunteet, ja katselet iloisena k
      Tunteet
      9
      1651
    7. Minkälaisesta seksistä

      haaveilet kaivattusi kanssa?
      Ikävä
      102
      1452
    8. Miksi sanotaan että Suomella on suuri armeija, tykistö jne.

      Asioita tarkemmin seuranneet tietävät että tuolla Ukrainassa palaa kuukaudessa sen verran mitä Suomella on kokonaisuudes
      Maailman menoa
      217
      1151
    9. Kai me nainen jollain tasolla tykätään

      Toisistamme kun tämä on kestänyt niin kauan
      Ikävä
      81
      1120
    10. Tarkkanäköisyys

      Oon muuten pirun hyvä huomaamaan asioita! Senhän sä varmaan kyllä jo tiesitkin.
      Ikävä
      95
      1079
    Aihe