Onko olemassa valmista maustekastiketta nyhtölihaan?
Jos ei niin voisiko joku kertoa helpon mausteliemen ohjeen ???
Nyhtölha kastike
Anonyymi-ap
4
448
Vastaukset 4
- Anonyymi
En mitää maustelientä käytä, vaan ostan maustamattoman kaslerpalan, johon laitan vain suolaa ja pippuria. Paistan miedolla lämmöllä kauan.
Suomalaiselle tutuin on Kansas City makea BBQ kastike, joka sopii nyhtöpossulle koska possu tykkää makeasta.
Tässä on melko monimutkainen ja työläs resepti omatekoiseen KC BBQ kastikkeeseen. Itse teen tätä reilun satsin keväällä ja se riittää koko kesäksi.
https://amazingribs.com/tested-recipes/barbecue-sauce-recipes/kc-classic-bbq-sauce-recipe/
Toinen kokeilemisen arvoinen on Itä-Carolinan etikkapohjainen, erittäin yksinkertainen kastike. Se on ehkä alkuperäisin BBQ -kastike, jota mustat (orjat) käyttivät ruuanlaitossa. Tässä resepti.
https://amazingribs.com/tested-recipes/barbecue-sauce-recipes/east-carolina-vinegar-bbq-sauce-and-mop-recipe/
Tässä koonnos USA:n alueiden BBQ -kastikkeista. Nyhtölihaan toimii näiden lisäksi ainakin Etelä-Carolinan sinappikastike ja Lexingtonin kastike.
https://amazingribs.com/tested-recipes/barbecue-sauce-recipes/benchmark-barbecue-sauces/"Tässä on melko monimutkainen ja työläs resepti omatekoiseen KC BBQ kastikkeeseen. Itse teen tätä reilun satsin keväällä ja se riittää koko kesäksi."
Tätä ei kannata ehkä tehdä yhtä kertaa varten vaan ostaa suunnilleen samanlaista (mutta latteampaa) eli Sweet Baby Ray's Original BBQ-kastiketta.
https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuote/sweet-baby-raysbbqkastike-510g-original-0013409918104
Sen sijaan tuo Eat Carolina vinegar sauce on helppo tehdä itsekin kun se vaatii vain etikkaa, sokeria, chilikastiketta ja mustapippuria. Itse kokeilisin nyhtöpossuun tätä East Carolinan etikkasoosia, koska se on yksinkertaista, toimii ihan varmasti possulle (etikka leikkaa hyvin rasvaisuutta) ja on alkuperäistä mustien ruuanlaittoon liittyvää.
Ketjusta on poistettu 3 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 901419
Olivia Oras
"Yle MOT:n tietojen mukaan Oras oli joutunut sairaalahoitoon helsinkiläisellä kauneusklinikalla tehdyn rasvaimun yhteyde74952- 47851
Sinisilmäiselle tutulle miehelle
Iltaisin ikävä pahenee ja olet usein mielessä. Toivon merkitseväni sinulle paljon. On ihan hirveän vaikeaa miettiä, mit67796- 94796
Nainen ... ala olemaan miehille täysin hyödytön
Otsikossa on paras neuvo jokaiselle naiselle, jonka hän voi koskaan saada. Moni mieshän ajattelee jo nyt, että naiset o159733- 20689
MOT: Nuoren Olivia Oraksen, 27 surullinen kuolema kauneusoperaatiossa :(
MOT:n tietojen mukaan Oras menetti tajuntansa rasvaimua edeltäneessä puudutuksessa. Hänet kuljetettiin Husiin, ja hän ku80630- 51622
- 53618