Kebab-varras joulukinkun tilalla

Anonyymi-ap

Vanhin tytär on alkanut seurustelmaan syyrialaisen turvapaikanhakijan kanssa ja sen vuoksi ei ilkeä kinkkua joulupöytään laittaa.

Mitenköhän pakasteena myytävä 15 kilon kebabvarras kannattaisi paistaa? Tuntuisi ettei sitä etukäteen kokonaan pitäisi sulattaakaan, jottei ala pilaantumaan pinnasta ennenaikojaan.

"Kypsennä jäinen varras kunnes liha on pinnalta ruskea. Leikkaa lihatangosta ensimmäinen kerros pois, älä käytä sitä ravinnoksi. Koko varras on grillattava kypsäksi kerralla saman päivän aikana."

Sähkö olisi tarkoitus tehdä. Porakoneella mittarille reikä jäiseen vartaaseen ja sitten uuniin kuten kinkku?

19

668

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Nyt on kyllä mielenkiintoinen haaste 😊Raportoithan, että miten teit ja miten onnistui.

      • Anonyymi

        Ei mee nyt helpoimman kautta. 😋

        Tv Timmy


    • "Mitenköhän pakasteena myytävä 15 kilon kebabvarras kannattaisi paistaa?"

      Hoksasin, ettet ole välttämättä ostanut tätä. Hieman epäilyttää, että olisit trolli koska ei kai kukaan järkevä suunnittele 15 kg lihaköntin paistamista normaalissa sähköuunissa...mutta, jos olet vakavissasi etkä ole vielä ostanut niin älä osta tuota 15 kg kebabia sähköuuniin. Se menee todennäköisesti pilalle. Tee sitä, mikä on vahvuusalueesi eikä ole porsasta.

      Minä tein itsenäisyyspäivänä ulkogrillissä naudan ribsit kun ostin syksyllä Savo-Karjalan lihasta kolmen kilon palan wagyu -ribsiä. Jouluna teemme aattona pelkkää kalaruokaa Festa dei sette pesci -tyyliin ja tämä sopii varmasti myös muslimille. Joulupäivänä teemme hanhipaistin ulkogrillissä. Hanhen tilalla sopiva, helppo ja huokea liha on esimerkiksi kalkkuna, joka on paljon helpompi laittaa kuin 15 kg jäinen kebab-pötkylä 😂

      Jos kala ja lintu ei sovi niin lampaan paisti on myös hyvä. Jos itselle tulisi muslimeja jouluvieraaksi eikä kala ja lintu kelpaa niin tekisin pakasteesta lampaan ribsit (ihan saakelin hyvän makuista rasvainen lampaan kylki), lampaan karetta (erinomainen grillattava), naudan ribsit (vaikea saada nyt ja eka kertaa epäonnistumisen riski suuri) tai naudan brisket (ihan mahtava juhlaruoka 7 kg suussasulavan mureaa naudan rintaa, mutta tässäkin epäonnistumisen riski suuri).

      Omilla taidoilla tekisin naudan brisketin vieraalle, joka on muslimi ja pitäisi tehdä vaikutus. Jos varmaa (helppo tehdä) suosittelisin tuohon tilanteeseen niin kalkkuna.

      • Anonyymi

        Kiitos grillaava rouva. Sopivan laaja näkemys ja rakentava eikä tyypillinen Suomi24 kiihkoileva. Ostan kalkkunan, pari muslimivierasta tulee (en ole varma syövätkö sianlihaa) mutta eipä tarvi kysellä ja kalkkuna ilmeisen helppo tehdä sähköuunissa.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Kiitos grillaava rouva. Sopivan laaja näkemys ja rakentava eikä tyypillinen Suomi24 kiihkoileva. Ostan kalkkunan, pari muslimivierasta tulee (en ole varma syövätkö sianlihaa) mutta eipä tarvi kysellä ja kalkkuna ilmeisen helppo tehdä sähköuunissa.

        Meillä on samanikäinen ystäväperhe, jossa mies Irakista. Tykkäävät ruuanlaitosta ja hyviä ruokia tekevät kun käymme vuoroin kylässä. Irakilaisen miehen bravuuri meille oli kokonainen hanhipaisti, vaikka hänellä ei ollut mitään estoja syödä esim. sianlihaa. Osasi vaan tehdä sen hyvin. Paistoi mielestäni ylikypsäksi, mikä ei ollut huonoa tai kuivaa, mutta itse jättäisin ankan ja hanhen medium +:ksi.

        Mutta ihan varmasti kalkkunalla onnistut. Itse suolaisin kalkkunan ruiskulla jos sinulla sellainen on eli neste:
        2 rkl suolaa
        1 rkl sokeri
        1 litra kanalientä
        Tällaisen voi ruiskuttaa noin 5-6 kg kalkkunaan. Itse ruiskuttaisin 2-3 päivää ennen paistamista, jotta ehtii levitä kokonaan lihaan.


      • Anonyymi

        En ole vielä kinkkuakaan ostanut. Eläkkeellä olevalla kauppiastuttavalla on edelleen tukkukortti, ja hän on vuosikymmenet toimittanut kinkutkin meille. Hänen kauttaan saan hankittua melkein mitä vaan.

        Tuo jäinen kebab-varras olisi vaan edullinen, ja sitä pystyy jäisenä vielä paloittelemaankin uuniin sopivaksi.

        No tässä on vielä aikaa pohtia.


    • Anonyymi

      Muslimit eivät syö sianlihaa eivätkä vietä jouluakaan millään tavoin.

      • Myös Juutalaiset


      • Anonyymi

        Mehmetit viettää joulua, jos heillä on länsimainen puoliso. Vaan eihän iso osa suomalaisistakaan joulusta siihen liittyvine hässäköineen varsinaisesti pidä.


    • Anonyymi

      Kannattaa kattoa että terroristi on muutenkin tyytyväinen tai saattaa päitä irrota.

    • Anonyymi

      kokeilisin vaihtaa vaikka sen syyrialaisen kebapin purijan

      islam ei oikein istu suomen arvoihin

    • Anonyymi

      Jos ei Suomalainen ruoka kelpaa, olkoon syömättä.

      • Anonyymi

        No piti sitä rasistien tulla apinoimaan tähänkin ketjuun. Eivät malttaneet olla ilman. 😆

        Tv TimmyH


    • Anonyymi

      Sinappi ei toimi kebablihan kanssa. Pitää olla oma kastike.

    • Anonyymi

      Kyllä musut syö sianlihaa kun eivät tiedä tai vaikka tietävätkin, en todellakaan vaihtaisi joulukinkkua, karjalanpaistia jne sen takia. Pakkohan ei ole syödä ja musujen parempi muutenkin musumaissa.

      • Anonyymi

        Karjalainpaistia jouluna? Missä päin sitä harrastetaan? Yleensähän on vaan kalat, laatikot ja lihana kinkku.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Karjalainpaistia jouluna? Missä päin sitä harrastetaan? Yleensähän on vaan kalat, laatikot ja lihana kinkku.

        Karjalanpaistilihoja myydään koko Suomessa Jouluna paljon, vaikkakin paras tulee kun itse valitsee lihat. Samoin karjalanpaisti kuuluu useimpiin joulupöytiin juhlissa. Kaloja syödään ympär vuoden, ei se mitään jouluherkkua ole, ei kelpaa jouluhauki edes pressalle enää.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Karjalanpaistilihoja myydään koko Suomessa Jouluna paljon, vaikkakin paras tulee kun itse valitsee lihat. Samoin karjalanpaisti kuuluu useimpiin joulupöytiin juhlissa. Kaloja syödään ympär vuoden, ei se mitään jouluherkkua ole, ei kelpaa jouluhauki edes pressalle enää.

        Kinkun lisäksi myös erilaiset makkarat, lampaanviulu, naudan entrecotee ja poronkäristys kuuluvat joulupöytään.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Karjalainpaistia jouluna? Missä päin sitä harrastetaan? Yleensähän on vaan kalat, laatikot ja lihana kinkku.

        Ainakin etelä-, länsi-, itä-Suomessa ja Lapissa.

        "Jouluruokaa perinteiseen tapaan
        Joulupöydän vakiovieraat

        Perinteiset jouluruoat, kuten karjalanpaisti, rosolli ja sienisalaatti ovat jouluruokien ikisuosikkeja. Joulun ruokatarjoiluja suunnitellessa ei pidä myöskään unohtaa lihahyytelöä, täytettyä kalkkunarullaa tai jouluista possurullaa. Klassikkojen klassikko, Beef Wellington, tuo lihan ystäville mehevän lisän jouluruokien joukkoon."
        https://www.meillakotona.fi/teemat/jouluruoka

        "Joulukinkun lisäksi pääruokapöytään mahtuu monessa kodissa laatikoita, kalkkunaa, kaloja ja muita herkkuja. Kinkkureseptit löydät jutun alusta.

        Joulukalkkuna yrtti-omenatäytteellä
        Joululihapullat
        Jouluinen riistafilee
        Vegaaninen jouluvuoka
        Karjalanpaisti
        Uunilohi"
        https://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000008482374.html


    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mistä puhuitte viimeksi kun näitte

      Kerro yksi aiheista
      Ikävä
      66
      4500
    2. Olenko saanut sinut koukkuun?

      Hyvä. Rakastan sua.
      Ikävä
      105
      3505
    3. ROTAT VALTAAVAT ALUEITA

      Asukkaat nyt loukkuja tekemään ja kiireellä, jätehuolto kuntoon, jätteet niille kuuluville paikoille, huomioikaa yrittäj
      Äänekoski
      37
      3208
    4. Miten minusta tuntuu että kaikki tietää sun tunteista mua kohtaan

      Paitsi suoraan minä itse, vai mitä hlvettiä täällä tapahtuu ja miksi ihmiset susta kyselee minulta 🤔❤️
      Ikävä
      26
      2628
    5. Se on hyvästi

      Toivottavasti ei tavata.
      Ikävä
      47
      2523
    6. Alavuden sairaala

      Säästääkö Alavuden sairaala sähkössä. Kävin Sunnuntaina vast. otolla. Odotushuone ja käytävä jolla lääkäri otti vastaan
      Ähtäri
      5
      2139
    7. Sisäsiittosuus

      Tämän kevään ylioppilaista 90% oli sama sukunimi?
      Suomussalmi
      22
      2014
    8. Kerro todelliset motiivit

      kaivattuasi kohtaan?
      Ikävä
      197
      1913
    9. Reuters: Ukraina on iskenyt Venäjän strategisia pommikoneita vastaan. Jopa 40 konetta vahingoittunut

      Ukrainan turvallisuuspalvelu SBU on iskenyt Venäjän strategisia pommikoneita vastaan, kertoo Reuters. Uutistoimiston läh
      NATO
      395
      1552
    10. Huomenta kulta

      En mä halunnut sulle ilkeillä,päinvastoin. Miks mä niin tekisin ku rakastan sua ❤️ mut anteeksi jos ilmaisin itseäni huo
      Ikävä
      9
      1418
    Aihe