Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    rosvopaisti. nopeasti ohjeita

    miten kannattaa maustaa naudan paisti lihat rosvopaistiin onko muilla kokemusta asiasta?
    38117
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 3

    Vanhimmat

    kuoppaan laittamista. Puukota pieniä reikiä paistiin, tunge niihin pekonista ne läskisuikaleet ja vaikka valkosipulin kynsiä kuorittuna ja halkaistuna. Hiero pintaan mausteita. Mausteina vaikka oliiviöljyyn murskattua mustapippuria, valkosipulia, sipulia, suolaa, soijakastiketta, hp-kastiketta, konjakkia yms. mitä tulee mieleen että siihen voisi sopia. Naudan paisti on kuivakkaa jos sitä ei "märkyytä" jollain rasvalla sisää päin.

    Äänestä

    Hei
    kannattaa ostaa kunnon kokoinen lihapala, pienet kutistuvat ja onhan rosvopaistin tekemisessä hommaakin. Liha on sitten niin hyvää, että sitä tahtoo paljon!
    Kuulostaa kyllä kummalliselta laittaa hb-kastiketta, soijaa tms.
    Laita paistopussiin sipuleita, porkkanoita ja mausta liha suolalla. Itse tekisin porsaanlihasta.

    Äänestä

    • Rosvopaisti tehdään perinteisesti lampaanlihasta. Juontaa juurensa ajoille, jolloin kulkurit tarvitsivat jotain reissullaan syödäkseen ja lapaat olivat helppoja saaliita.

      Olen itse tehnyt pari kertaa hyvällä menestyksellä: lihaan puukolla koloja, joihin tungin valkosipulinkynsiä, pintaan hieroin suolaa ja pippuriseosta. Ei mitään muuta. Ei kuivu, kun käärii kunnolla folioon ja paistaa kuopassa hauduttaen. On useamman tunnin projekti, mutta vaivan arvoinen! Odotus palkitaan todella mehevällä paistilla, tähän seuraksi samassa kuopassa viime hetkellä paistettuja "uuniperunoilla" ja sipuleita.

      Taitaapa olla meidän huushollissa ensi viikponloppuna rosvopaistia, tuli vesi keilelle!

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    jage kirjoitti:

    miten kannattaa maustaa naudan paisti lihat rosvopaistiin onko muilla kokemusta asiasta?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu