En ymmärrä miten jotkut alkuasukkaat ovat sietäneet pelkällä suolalla ja mustapippurilla maustettuja ruokia, jotka eivät maistu miltään.
Siis Suomessa.
Meksikolaiset tuntuvat ymmärtävän ruoan päällekin. Tulinen ruoka saa makuaistin hereille. Habanero sopii käytännössä kaikkeen, jopa aamukahviin.
Siis Suomessa.
Meksikolaiset tuntuvat ymmärtävän ruoan päällekin. Tulinen ruoka saa makuaistin hereille. Habanero sopii käytännössä kaikkeen, jopa aamukahviin.
Vastaukset 7
Vanhimmat
Eiköhän siellä missä pippuri kasvaa ole enemmänkin mausteyrttejä ollut käytössä ja Suomessakin saanut pitkän aikaa kaupoista. Ei niitä alkuasukkaita ole täällä hirveän pitkään ollutkaan.
Minä kasvatan Habaneron itse .. Iisi juttu ..
Sama kuin hasa...
Joskus kaupan habaneroista otin siement talteen ja idättelin. Ihan hyvin antoivat toisena vuonna jo satoa. Sen jälkeen olen tilaillut siemeniä netistäkin, Naga Morich ja Trinidad Moruga scorpionit on aika hotteja.
Itse en jaksa kasvatella chilejä, mutta habanerot on hyviä. Grillaan usein armadillo eggsejä scotch bonneteista. Minun yksinkertainen armadillo eggs resepti on habanerosta kanta pois, siemenet pois, sisään sulatejuustoa, kannasta hattu päälle, kääritään jauhelihaan, joka on maustettu choritzomakkaran mausteilla ja lopuksi pallero kääräistään pekoniin. Savustetaan 1-2 tuntia miedolla lämmöllä (105C). Lopuksi BBQ soosi pintaan ja ruskistetaan hetki kovemmalla lämmöllä. Scotch bonnet on tosi hedelmäinen ja mieto habanero, joten niitä voi syödä useamman.
Kastikkeista minulla kestosuosikki on Poppamiehen Trinidad Scorpion. Tomaattisalsasta tulee maukasta kun laittaa 3 tl sitä 2 dl purkkiin. Ruoka-annokseen laitan yleensä 1-2 tl per lautanen, jos tulisuutta haluaa. Tulisuudessa huonoa on se, että minulla suu kestää paljon enemmän kuin vatsa. Enkä tarkoita nyt mitään dagen efteriä WC:ssä vaan tulinen ruoka aiheuttaa kipua vatsassa.
🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒
🍒 Kuumat tytöt odottavat sinua -> https://us4.fun/kissgirl?18312899
🔞❤️💋❤️💋❤️🔞❤️💋❤️💋❤️🔞
Itsekin pidän tulisesta ruoasta ja habanero on yksi suosikkimausteeni. Se antaa ruoalle sellaista potkua ja syvyyttä, jota muut mausteet eivät välttämättä pysty tarjoamaan.
Kasvatin minäkin muutamia vuosia habaneroja. Pitkäikäisin kasvi kasvoi noin 6-7- vuotta, sitten kuoli talvella valon puutteeseen kun en raskinut sähkövaloja sille polttaa. Ja makua oli! Jo kynnen kokoisella palalla sai suuremmankin kattilallisen soppaa pilalle.