Mitä jogurttia mokkapalataikinaan?

Anonyymi-ap

https://www.k-ruoka.fi/reseptit/helppo-suklaapiirakka-munaton
Tässä ohje munattomille mokkapaloille. Tulee hirmuisen hyvää.

Ongelmana, että ohjeessa on Valio AB piimä. Mä en juo piimää muuten, joten leivonnasta ylijäävä piimäpurkki (1 l) menee hukkaan. Ohjeessa, että voi korvata jogurtilla.

Mikä olisi paras jogurtti? Käykö normaali Vaniljajogurtti (voisi ainakin syödä ylijäämän)?

Haluaisin onnistua kerralla, ettei menisi roskikseen taikinaa.

Käykö rasvaton piimä, tai kirnupiimä, joita myydään 0,5 litran purkeissa?
https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuote/valio-hyva-arki-rasvaton-piima-05l-lton-6408430102600

https://www.juustoportti.fi/tuotteet/juustoportti-kirnupiima-075-l/

3

481

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Piimä ja jogurtti ovat lähes samanlaisia hapanmaitotuotteita. Niiden pH-arvo on lähes sama. Suomessa jogurtti saostetaan hapattamisen jälkeen poistamalla siitä vettä. Jos haluat tarkalleen korvata piimän jogurtilla niin sitä voisi hieman ohentaa vesitilkalla, jogurtti ja vesi suhteessa 4:1. Minä käyttäisin maustamatonta ja vähärasvaista jogurttia.

      Piimän säilyvyys on pitkä ja sitä voi käyttää monenlaiseen leivontaan, jopa maidon tai muun nesteen tilalla niin ei mene hukkaan. Piimää kannattaa opetella juomaan sen terveellisyydenkin vuoksi. Jos ei mene sellaisenaan niin maustaa marjoilla ja sokerilla. Piimä, marjat, pieni sokerilisä ja mysli ei eroa juuri lainkaan jogurttimyslistä.

      • Anonyymi

        kiitän monipuolisesta vastauksesta!


    • Anonyymi

      Soijagurtit korvaavat hyvin kananmunan

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitään järkeä?

      Että ollaan erillään? Kummankin pää on kovilla.
      Ikävä
      119
      1662
    2. Noniin rakas

      Annetaanko pikkuhiljaa jo olla, niin ehkä säilyy vienot hymyt kohdatessa. En edelleenkään halua sulle tai kenellekään mi
      Ikävä
      99
      1488
    3. Lasten hyväksikäyttö netissä - Joka 3. nuori on saanut seksuaalisen yhteydenoton pedofiililtä

      Järkyttävää! Lapsiin kohdistuva seksuaalinen hyväksikäyttö verkossa on yhä pahempi ongelma. Ulkolinja: Lasten hyväksikäy
      Maailman menoa
      36
      911
    4. Multa sulle

      Pyörit 24/7 mielessä, kuljet mun mukana, mielessä kyselen sun mielipiteitä, vitsailen sulle, olen sydän auki, aitona. M
      Ikävä
      29
      859
    5. Kumpi vetoaa enemmän sinuun

      Kaivatun ulkonäkö vai persoonallisuus? Ulkonäössä kasvot vai vartalo? Mikä luonteessa viehättää eniten? Mikä ulkonäössä?
      Ikävä
      38
      811
    6. Nainen, olen tutkinut sinua paljon

      Salaisuutesi ei ole minulle salaisuus. Ehkä teimme jonkinlaista vaihtokauppaa kun tutkisimme toisiamme. Meillä oli kumm
      Ikävä
      50
      786
    7. Mies, eihän sulla ole vaimoa tai naisystävää?

      Minusta tuntuu jotenkin, että olisit eronnut joskus, vaikka en edes tiedä onko se totta. Jos oletkin oikeasti edelleen s
      Ikävä
      43
      738
    8. Olet myös vähän ärsyttävä

      Tuntuu, että olet tahallaan nuin vaikeasti tavoiteltava. En tiedä kauanko jaksan tätä näin.
      Ikävä
      37
      730
    9. Okei nyt mä ymmärrän

      Olet siis noin rakastunut, se selittää. Onneksesi tunne on molemminpuolinen 😘
      Ikävä
      56
      728
    10. Onko sulla empatiakykyä?

      Etkö tajua yhtään miltä tämä tuntuu minusta? Minä ainakin yritän ymmärtää miltä sinusta voisi tuntua. En usko, että olet
      Ikävä
      37
      700
    Aihe