Seiti ja turska, parempaa kuin lohi

Anonyymi-ap

Seiti ja turska, erinomaisia. Kalakeitossa, pannulla.

12

408

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Kirjolohi ja muikku ovat hyviä savustettuna, mutta noilla aivan liian rasvaisiksi jalostetuilla norjalaisilla myrkkylohilla ei tee mitään, närästävät vaan älyttömästi.

      Seiti ja muut miedonmakuiset vähärasvaiset kalat käy melkein mihin vaan, pangasius yksi parhaita ulkomaisista kalakeitossa, pannulla, uunikalana jne.

    • Anonyymi

      Kannatan jos kalat ovat fileenä. Seiti , Lohi, Puna ahven. Lohifilee paksua 5-6kg lohesta
      tehtyä. Kalaa yht . 3kg. Tasan kaikkea. Saat parhaan kalakeiton. Sovita suhteessa miten haluat . Mutta puna ahven ja Lohi pää osassa. 2kpl valkosipuli
      Sipulia , ja Tilliä tietysti . Perunaa 800gr , 3kpl porkkana. Mausteena suola , maustepippuri 10 kpl . Kalalientä 1.5 lt. -- 2.5litraa. Suolaa . maista 1tl -- 4tl.
      Lisää maista. maista lisää.

      • Anonyymi

        Sipuli on haitallista, tosin hyödyllistä kun tappaa rakkeja, mutta samalla tavalla haitallista myös ihmisille. Osalla ihmisistä elimistö onneksi kertookin ettei pidä syödä, oksennusreaktio ja hirveä närästys jos syö hiukankin.

    • Anonyymi

      Tuontapaista Seljankaa teen aina. Lisään mukaan Smetanan ,. kokeile..

    • Grillaava_rouva

      Turskasta ja varmasti myös seitistä tulee hyvä kastike uunissa kun ruskistetut turskafileet hauduttaa tomaattikastikkeessa, jossa on tomaatteja (tomaattimurska sopii hyvin), oliiviöljyä, mustia oliiveja, kaprista, valkosipulia, persiljaa ja chiliä. Tomaattikastike kiehautetaan pannulla ja kaadetaan uunivuokaan fileiden päälle tai turskafileet laitetaan kastikepannussa uuniin 15 minuutiksi. Nautitaan pastan kanssa. Varmasti perunat tai muusi sopii myös hyvin.

      • Anonyymi

        Eikö turskan oma maku peity turhan tehokkaasti? Makuasioita, mutta itse tykkään syödä miedon makuisen turskan höyrytettynä. Ihan vaan suolaa ja voita kaveriksi sekä jotain vähän prosessoitua juuresta tai perunaa.

      • Grillaava_rouva
        Anonyymi kirjoitti:

        Eikö turskan oma maku peity turhan tehokkaasti? Makuasioita, mutta itse tykkään syödä miedon makuisen turskan höyrytettynä. Ihan vaan suolaa ja voita kaveriksi sekä jotain vähän prosessoitua juuresta tai perunaa.

        ”Eikö turskan oma maku peity turhan tehokkaasti?”

        Suolaturskasta tulee parasta, siinä on voimakkaampi maku ja kiinteämpi rakenne kuin tuoreessa turskassa. Kokeilin tuota myös tuoreilla ja ohuilla turskafileillä ja ihan hyvää tulee siitäkin. Kastiketta ei saa olla liikaa eikä turskafileitä kannata kypsentää yli niin, että ne hajoaa kastikkeeseen hiutaleiksi. Tomaattipyrettä eikä muita happoja kannata laittaa vaan pitää kastike mietona.

    • Anonyymi

      Kuha on parasta kalaa melkein miten vaan laitettuna. Hyvänä kakkosena tulee kotimainen ahven. Toimivat jopa graavattuna mainiosti.

      • Grillaava_rouva

        ”Kuha on parasta kalaa melkein miten vaan laitettuna.”

        Kuha on kuin kanan rintafilettä tai possun sisä/ulkofiletta, mautonta mutta helppoa syötävää vanhuksille ja lapsille. Ahven on paljon maukkaampaa kuten myös hauki oikein laitettuna.

    • Anonyymi

      Komppaan!
      Turska on erinomainen kala ja turskan seläke parhaita raaka-aineita, mitä kuvitella voi.

      • Anonyymi

        Viime viikkoina on kyllä tullut tehdyksi kalakeitot herkullisesta mateesta.

      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Viime viikkoina on kyllä tullut tehdyksi kalakeitot herkullisesta mateesta.

        Madekeittokin on mainio kausiruoka.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomen kansa haluaa Antti Lindtmanista pääministerin

      Lindtman on miltei tuplasti suositumpi kuin etunimikaimansa Kaikkonen. Näin kertoo porvarimedian teettämä kysely. http
      Maailman menoa
      199
      4021

    2. Vain 21% kannattaa Lindtmania pääministeriksi

      se on selvästi vähemmän kuin puolueen kannatus, mites nyt noin?
      Maailman menoa
      111
      2563

    3. Miten löydän sinut

      Ja saan sanottua kaiken mitä haluan sinulle kertoa? Ja kuinka kuuntelisit minua sen hetken? Kuinka voin ilmaista sen mit
      Ikävä
      38
      2245

    4. Yöllinen autolla kaahari Heinolan seudulla

      Asukkaita häiriköivän nuoren herran autokaahaus keskustelu poistettu, onko jokin hyvävelijärjestelmä käytössä ?
      Heinola
      80
      1380

    5. Vaikea tilanne

      Hieman kolkuttaa omatuntoa, kun on osoittanut kiinnostusta väärää naista kohtaan. En ymmärrä miten toinen on voinut te
      Ikävä
      86
      1268

    6. Milloin kaivatullasi

      .. on nimipäivä?
      Ikävä
      48
      1139

    7. Kehtaisitko näyttäytyä

      kaivattusi seurassa?
      Ikävä
      75
      1017

    8. Ne viimeiset kerrat

      Kun katsoit minua niin lämpimästi. En unohda sitä ❤️
      Ikävä
      59
      863

    9. Emme koskaan keskustelleet kasvotusten syistä välirikollemme

      Enkä voisi kertoa perimmäistä rehellistä syytä. Kerroin sinulle pintapuolisen ”paketin” ja otin tavallaan omalle vastuu
      Ikävä
      57
      844

    10. S24 Lieksa miksi on paikallinen entinen Kansallinen Kokoomus valtuutettu sali niin kallis?

      Vailla alennuksia? gogo express joensuu kertakäynti 10 euroa avoinna 5-24. Miksi pitää Lieksassa tukea paikallista yritt
      Lieksa
      72
      797
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt