Mihin käytätte sitä? Millaisiin aineksiin?
Oman 750W sauvasekoittimen ohjeesta saa kuvan, että sitä voi käyttää vain keitettyjen kasvisten/juuresten, ja muiden hyvin pehmeiden aineiden sekoittamiseen. Eli periaatteessa suurin piirtein samaan, kuin sähkövatkainta?
Mihin kaikkeen sauvasekoitin voi käyttää?
Anonyymi-ap
10
585
Vastaukset
- Anonyymi
Teen sauvasekoittimella smoothit ja hummukset, en ole koskaan tehnyt niitä sähkövatkaimella.
- Anonyymi
Minä teen sillä vorshcmakia, eräänlaista lihamuhennosta.
"...ohjeesta saa kuvan, että sitä voi käyttää vain keitettyjen kasvisten/juuresten, ja muiden hyvin pehmeiden aineiden sekoittamiseen."
Tehon ja terien puolesta sauvasekoittimella voi murskata hyvinkin kovia aineita, mutta terien pienen koon vuoksi se on hidasta ja tehotonta kun sauvasekoitinta täytyy siirrellä käsin aina uuteen kohtaan astiassa.
Sauvasekoitin on parhaimmillaan ruoassa, joka on riittävän nestemäistä niin, että sekoitinta voi pitää paikallaan ja nesteen virtaus imee murskattavat aineet teriin. Nesteen joukossa voi siis olla kovia ruoka-aineita kun ne nesteen virtauksessa imeytyvät teriin ja murskautuvat siellä. Kuiville aineille taas parhaiten sopii silppuri, jossa terät ovat koko astian kokoiset.- Anonyymi
Minulla on sauvasekottimena Dynamix junior Combi ja kutterina Cuisine R2 leikkuri, niillä tulee sosetta vaikka raaasta perunasta.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Minulla on sauvasekottimena Dynamix junior Combi ja kutterina Cuisine R2 leikkuri, niillä tulee sosetta vaikka raaasta perunasta.
Minulla on onneksi vielä omat hampaat, mutta tarvitseehan noita hienontajiakin silloin tällöin. Muovirunkoinen sauvasekoitin tipahti lattialle niin tietysti irtosi pala terän "suojasta" tai mikä liekin oikea nimitys, mutta vielähän tuo toimii. Seuraavaksi metallinen, parempi kuumissa ruoissakin.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Minulla on onneksi vielä omat hampaat, mutta tarvitseehan noita hienontajiakin silloin tällöin. Muovirunkoinen sauvasekoitin tipahti lattialle niin tietysti irtosi pala terän "suojasta" tai mikä liekin oikea nimitys, mutta vielähän tuo toimii. Seuraavaksi metallinen, parempi kuumissa ruoissakin.
Kyse ei ole hampaista, soseutettu maistuu erilaiselta
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Minulla on sauvasekottimena Dynamix junior Combi ja kutterina Cuisine R2 leikkuri, niillä tulee sosetta vaikka raaasta perunasta.
MInä teen sauvasekoittimella mustikkahilloa keittämättä.
Mustikat soseeksi ja sekaan hillosokeria tai pektiiniä ja sokeria.
Säilyy vain pakkasessa.
Pakastimeen mahtuu paljon (kaks kertaa) enemmän hilloa kuin kokonaisia marjoja.
- Anonyymi
Riippuu täysin kuinka pehmeäksi on keitetty. 1000W sekoitin tekee mitä vain. Riippuu terästä. Entinen 350W Kenwood pärjäsi mihin tahansa. Nyt1000 Bosch.
- Anonyymi
Marjat ja pehmeät hedelmät soseutuvat sauvasekoittimella sellaisenaankin. Jos seos tönkkööntyy niin lorauta nestettä joukkoon ja taas sauva hommiin.
Omenat, juurekset ja perunat keitettävä ensin. Nuo on isoina määrinä helpompi soseuttaa sosemyllyllä tai isolla tehokkaalla tehosekoittimella. Omenoista poistettava siemenet ennen tehosekoittimella käsittelyä ettei elimistöön kerry syanidia. - Anonyymi
Sauvasekoittimella syntyy kätevästi esimerkiksi majoneesi. Aikaisemmin luulin, että majoneesin teko on hankalaa ja että se juoksettuu helposti, mutta sitten opin tekemään sen sauvasekoittimella. On vain tärkeää muistaa, että kaikki ainekset ovat saman lämpöisiä eli joko jääkaappikylmiä tai huoneenlämpöisiä. Tässä versiossa kananmuna myös käytetään kokonaan, eikä pelkkää keltuaista.
https://www.ruokajakoti.fi/Itse+tehty+majoneesi+sauvasekoittimella
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Trump muka öljyn takia Venezuelaan? Pelkää mustamaalausta
Kertokaapa mistä tuollainen uutisankka on saanut alkunsta? Näyttäkääpä ne alkuperäiset lähteet, minä en löytänyt mitään13813172Kun Arman Alizad puolusti hiihtäjä Vilma Nissilää sanomalla
"älä välitä sekopäistä Vilma", ja kun siitä kerrottiin täällä, niin sekopäinen mukasuvaitsevainen teki siitä valituksen823629Venezuela on hyvä esimerkki vasemmistolaisten pahuudesta
Jokainen tietää, että Venezuelassa on pitkään ollut Chavezin ja Maduron vasemmistohallinto. Maan talous on romuttunut,952904Miksei Trump ole kiinnostunut Suomen valloittamisesta?
Täällähän on enemmän turvetta kuin Norjalla öljyä. Eikö Ttump ole turvenuija?361379Martinalta vahva viesti
"Suuret unelmat venyttävät sinua, pelottavat vähän ja vievät mukavuusalueen ulkopuolelle. Juuri siellä kasvu tapahtuu. J2751374Akateemikko Martti Koskenniemi vertaa Trumpia Putiniin
"-Suomalaisena on syytä olla huolissaan siitä, että Yhdysvallat näin vahvistaa 1800-luvun alkupuolella julistamansa etup1481309Jos mies olet oikeasti...?
Kiinnostunut... Pyydä mut kunnolla treffeille ja laita itsesi likoon. En voi antaa sydäntä jos sinä olet epävarma ja eh1151274Esko Eerikäinen paljastaa järkyttävän muiston lapsuudesta - Isä löytyi alastomana slummista
Esko Eerikäisen tausta on monikulttuurinen, hän muutti vain 10-vuotiaana yksin kotoaan Kolumbiasta isovanhempiensa luo S141184- 811071
Nautitko riidan haastamisesta?
Itse olen hyvin kärsivällinen ja sopuisa noin yleensä, mutta osaan tarvittaessa olla hankala. Niin metsä vastaa kuin sin193961