Mihin käytätte sitä? Millaisiin aineksiin?
Oman 750W sauvasekoittimen ohjeesta saa kuvan, että sitä voi käyttää vain keitettyjen kasvisten/juuresten, ja muiden hyvin pehmeiden aineiden sekoittamiseen. Eli periaatteessa suurin piirtein samaan, kuin sähkövatkainta?
Mihin kaikkeen sauvasekoitin voi käyttää?
Anonyymi-ap
10
493
Vastaukset
- Anonyymi
Teen sauvasekoittimella smoothit ja hummukset, en ole koskaan tehnyt niitä sähkövatkaimella.
- Anonyymi
Minä teen sillä vorshcmakia, eräänlaista lihamuhennosta.
"...ohjeesta saa kuvan, että sitä voi käyttää vain keitettyjen kasvisten/juuresten, ja muiden hyvin pehmeiden aineiden sekoittamiseen."
Tehon ja terien puolesta sauvasekoittimella voi murskata hyvinkin kovia aineita, mutta terien pienen koon vuoksi se on hidasta ja tehotonta kun sauvasekoitinta täytyy siirrellä käsin aina uuteen kohtaan astiassa.
Sauvasekoitin on parhaimmillaan ruoassa, joka on riittävän nestemäistä niin, että sekoitinta voi pitää paikallaan ja nesteen virtaus imee murskattavat aineet teriin. Nesteen joukossa voi siis olla kovia ruoka-aineita kun ne nesteen virtauksessa imeytyvät teriin ja murskautuvat siellä. Kuiville aineille taas parhaiten sopii silppuri, jossa terät ovat koko astian kokoiset.- Anonyymi
Minulla on sauvasekottimena Dynamix junior Combi ja kutterina Cuisine R2 leikkuri, niillä tulee sosetta vaikka raaasta perunasta.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Minulla on sauvasekottimena Dynamix junior Combi ja kutterina Cuisine R2 leikkuri, niillä tulee sosetta vaikka raaasta perunasta.
Minulla on onneksi vielä omat hampaat, mutta tarvitseehan noita hienontajiakin silloin tällöin. Muovirunkoinen sauvasekoitin tipahti lattialle niin tietysti irtosi pala terän "suojasta" tai mikä liekin oikea nimitys, mutta vielähän tuo toimii. Seuraavaksi metallinen, parempi kuumissa ruoissakin.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Minulla on onneksi vielä omat hampaat, mutta tarvitseehan noita hienontajiakin silloin tällöin. Muovirunkoinen sauvasekoitin tipahti lattialle niin tietysti irtosi pala terän "suojasta" tai mikä liekin oikea nimitys, mutta vielähän tuo toimii. Seuraavaksi metallinen, parempi kuumissa ruoissakin.
Kyse ei ole hampaista, soseutettu maistuu erilaiselta
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Minulla on sauvasekottimena Dynamix junior Combi ja kutterina Cuisine R2 leikkuri, niillä tulee sosetta vaikka raaasta perunasta.
MInä teen sauvasekoittimella mustikkahilloa keittämättä.
Mustikat soseeksi ja sekaan hillosokeria tai pektiiniä ja sokeria.
Säilyy vain pakkasessa.
Pakastimeen mahtuu paljon (kaks kertaa) enemmän hilloa kuin kokonaisia marjoja.
- Anonyymi
Riippuu täysin kuinka pehmeäksi on keitetty. 1000W sekoitin tekee mitä vain. Riippuu terästä. Entinen 350W Kenwood pärjäsi mihin tahansa. Nyt1000 Bosch.
- Anonyymi
Marjat ja pehmeät hedelmät soseutuvat sauvasekoittimella sellaisenaankin. Jos seos tönkkööntyy niin lorauta nestettä joukkoon ja taas sauva hommiin.
Omenat, juurekset ja perunat keitettävä ensin. Nuo on isoina määrinä helpompi soseuttaa sosemyllyllä tai isolla tehokkaalla tehosekoittimella. Omenoista poistettava siemenet ennen tehosekoittimella käsittelyä ettei elimistöön kerry syanidia. - Anonyymi
Sauvasekoittimella syntyy kätevästi esimerkiksi majoneesi. Aikaisemmin luulin, että majoneesin teko on hankalaa ja että se juoksettuu helposti, mutta sitten opin tekemään sen sauvasekoittimella. On vain tärkeää muistaa, että kaikki ainekset ovat saman lämpöisiä eli joko jääkaappikylmiä tai huoneenlämpöisiä. Tässä versiossa kananmuna myös käytetään kokonaan, eikä pelkkää keltuaista.
https://www.ruokajakoti.fi/Itse+tehty+majoneesi+sauvasekoittimella
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Purran tuhoja tuskin saadaan koskaan korjatuksikaan
Purra on aiheuttanut Suomen taloudelle karmaisevat tuhot. Sen lisäksi Purra on ajanut myös suuren osan Suomen kansasta k16610648Marinin tuhojen korjaaminen kestää kahdeksan vuotta
Nyt on vasta neljännes mennyt ja ensimmäiset korjausliikkeet saatu liikkeelle. Innokkaimmat olivat odottaneet että jo t907515Miksi persuilla ei ole firmoja?
Kuten vasemmisstolaisilla, esim. Sannalla MA\PI. Eikö ole aika erikoista?1077393Se oli Orpo joka rynni Eagle S -alukselle
Vastoin kaikkia kansainvälisen merenkäynnin sääntöjä. Kunpa olisi ollut purjehtija Harkimo Suomen johdossa silloin. ht37356Aamun Riikka: työttömyydessä lähestytään viime laman synkintä vaihetta
Nopeasti mentiiin upean Marinin hallituksen ennätystyöllisyydestä toiseen ääripäähän, kohti Suomen historian kurjimpia t227341Persut hommasivat Suomeen 35 000 pientä lasta v. 2015
Onko Riikka Purra nyt tavoittelemassa tätä samaa historiallista persujen utopiaa? Purram kaksinaamaisessa pelissä vaadit427279Miksette persut irtisanoudu Kirkin lausunnoista?
Kirkhän muun muassa vaati raiskattuja naisia pidättäytymään abortista ja vaimoja alistumaan aviomiestensä tahtoon. Mik1136687Purran vuoro kiihoittua Lepomäen sääristä
"Ulkoministeri Elina sanoo, ettei muuta pukeutumistaan sen mukaan, kenet tapaa, ja että hän ei suostuisi peittämään kasv296516Demarikultin uhri kertoo
Demarikultin uhri kertoo: “En saanut mennä edes suihkuun ilman lupaa” – Seksuaalisen hyväksikäytön uhri kertoo vuosistaa885733Persujen kaksoisstandardit: Räsäsen uhkailu paha, Virran uhkailu hyvä
Tässä taas nähdään kuinka kaksinaamaista porukkaa persut ovat. Mitäs persut tähän?485515