Söisin mielelläni kuivattua kalaa, ellei se olisi niin ylisuolaista. Miten suolan saa pois siitä? Keittämällä?
Kuivatun kalan suola ongelma
Anonyymi-ap
3
175
Vastaukset
- Anonyymi
Kokeile liottaa kalaa runsaassa vedessä johon suolaa pitäisi liueta.
Tärkein kysymys on se, mihin tarkoitukseen kuivattu ja suolattu kala on? Jos käytät sitä snacksina esimerkiksi oluen tai votkan kyljessä niin se pitää olla suolaista ja kuivaa. Silloin sitä ei pidä syödä liiaksi. Jos taas teet siitä lämpimän ja keitetyn aterian niin vedessä liottaminen poistaa suolaa. Tyypillinen tönkkösuolatusta kalasta tehty ateria on suolaturskan käyttö, joka on hyvin yleistä Välimeren maissa. Siellä se tunnetaan nimellä Bacalao, Bacalhau, Baccala. Sanotaan, että Portugalissa on vuoden jokaiselle päivälle erilainen suolaturskan, Bacalhaun resepti.
https://en.wikipedia.org/wiki/Bacalhau- Anonyymi
Paras suolanpoistaja keitä lohkoperunoiden joukossa. samalla saat mahtavat perunat , laita tilliä kunnolla mausteeksi. Mieluummin tuoretilliä.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ensi kesänä
Näin kesän viimeisenä minuutteina ajattelen sinua. Olisiko seuraava kesä "meidän" kesä? Tänä vuonna ei onnistuttu, mutta643225Tukalaa kuumuutta
Tietäisitpä vaan kuinka kuumana olen käynyt viime päivät. Eikä johdu helteestä, vaan sinusta. Mitäköhän taikoja olet teh433087- 422447
Anne Kukkohovin karmeat velat ovat Suomessa.
Lähtikö se siksi pois Suomesta ? Et on noin kar? mean suuret velat naisella olemassa992180- 311903
Okei, myönnetään,
Oisit sä saanut ottaa ne housutkin pois, mutta ehkä joskus jossain toisaalla. 😘271800- 481616
Mihin hävisi
Mihin hävisi asiallinen keskustelu tositapahtumista, vai pitikö jonkin Hannulle kateellisen näyttää typeryytensä851405- 391290
- 811132