Mitä tarkoittaa kun possun liha on palvattu?
Tv TimmyH
Vastaukset 5
- Anonyymi00001
Ihan sama . Ei juutalainen eikä muslimi sitä syö .
- Anonyymi00002
Se tarkoittaa, että liha on kypsää syötäväksi.
Palvaus on lihan kypsentämistä savustamalla matalassa lämmössä pitkään. Lämpötila voi olla 60-100C ja savustusaika 1-2 vrk. Käytännössä kaikki palviliha suolataan läpeensä nitriittisuolalla. Nitriittisuolauksen tunnusmerkki on punainen liha myös kypsänä.
- Anonyymi00003
Ok. Mä ihmettelin kun Liiterin tarjouksessa oli sisäfilettä palvattuna. Se oli oudon punaisen värinen. No mutta toi kirjoituksesi selittää kaiken.
Tv TimmyH
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1061261
Salaisuudet paljastuu
Viimeiset hetket meneillään ottaa yhteyttä. Kertoa totuus ja selvittää asioita. Viimeiset hetket meneillään jos joku94888Poliisi pamputti Variskankaalla
Mistä lie alkanut ja miksi poliisit kutsuttu, mutta mielestäni hyvin toimittu. Jos haluaa rähistä eikä rauhoitu puheella31794- 66693
Karita Tykkä mennyt kihloihin.
Onnittelu kuuluu hänelle ja tulevalle aviopuolisolleen.93632- 32625
S-ryhmän ihmisoikeuslinja ei kestä omaa hankintaketjuaan
S-ryhmän Israel-boikotin suurin uskottavuusongelma löytyy yllättävän läheltä, SOK:n omien tuotemerkkien hankintaketjuist16574- 18568
Haavoittuvuutesi on aseista riisuvaa
Harmi, etten voi osoittaa sinulle tunteita. Hyvää yötä miehelle. Naiselta43523- 10466