Moikkis,
Onko kellään mainioita kesäkurpitsaideoita tai reseptejä. Niin että kesäkurpitsa olisi se pääraaka-aine. hyvät keitto ja piirasreseptit olen jo saanut.
Netistä löytyy kyllä kaikenlaista mutta ei niistä aina tiedä.
kiitos etukäteen.
kesäkurpitsa
pipsa*
14
39014
Vastaukset 14
- Anna
Tiganita kolokithia (tai kolokithakia), paistetut kesäkurpitsat
Kolokithokeftedes, kesäkurpitsapullat
Kolokithia gemista, täytetyt kesäkurpitsat
Siinä on 3 klassista reseptiä löytyy helposti netistä enkä siksi jaksa kirjottaa ohjeita. Myös kesäkurpitsan kukat voi täyttää samalla seoksella jolla vihannekset yleensä täytetään.- pipsa*
siis miljoonat kiitokset. joo ja kukkia olen kerran täyttänyt, olivat muikeita. :)
etsinpä reseptit ja kokeilen .
*hymyilee tosi onnellisena* - upiakauris
..löytyiskö näitä ohjeita suomenkielisinä mistään ???....
- linssilude
Laita pannulle öljyä pikottu sipuli, pilkottu paprika,kuutioitua kesäkurpitsaa, makeaa chilikastiketta ja melkein kypsää satsiin valkosipulia on hyvää. Järjestys on tämä paista jokaista vähän aikaa ennen kuin lisäät seuraavan ja paitele kypsäksi ei tarvitse ruskistua.
- Zara Zucchini
2-3 kesäkurpitsaa
5 valkosipulin kynttä
rasia anjoviksia
Mausteliemi:
2 dl Rajamäen Mausteista Etikkaa
2 dl vettä
2 tl suolaa
Leikkaa kesäkurpitsa pitkänomaisiksi suikaleiksi. Valuta anjovikset. Viipaloi valkosipulin kynnet. Lado ainekset lasitölkkiin.
Mausteliemi:
Kiehauta liemen aineet ja kaada kuuma liemi kurpitsojen päälle. Herkku on valmis syötäväksi jo seuraavana päivänä, mutta parhaimmillaan 2-3 päivän kuluttua. Maistuu antipastopöydässä tai liharuoan lisäkkeenä. - Puutarhamies
Hei. Hyviä ohjeita saat www.herkut.net tai hakusanalla kesäkurpitsa.
- Esko
jospa laittaisit saamasi piirakkarepsepti jakoon; pukkaa kovin isoja kurpoitsoja ja paljon...
- kurppari
Raasta kesäkurpitsa ja sipuli (molempia yhtä paljon), lisää kananmuna (useita tietty, jos on iso satsi kasviksia), maun mukaan yrttisuolaa ja pippuria (currya, jos haluaa), paista pannulla. Hyvää on! Menee meillä kuin häkä esim. perunamuusin ja puolukkahillon kera.
- bataatista viis
kesäkurpitsa on juuri se yksi syy, että en ole kasvissyöjä, kun tuntuu, ettei Suomessa työmaaruokalat ym. tunne muita kuin kesäkurpitsapohjaisia ruokia, en jaksa jauhaa sitä ja täysin mautonta, epämeillyttävä koostumus, eikä muakoiso ole yhtään sen parempaa
- lllllllllllllllll
Minullakin on tasan kaksi vihannesta, joista en suuremmin välitä: kesäkurpitsa ja munakoiso. Muuten tykkään hyvin paljon kaikenlaisista kasvikunnan tuotteista, suorastaan rakastan. Entisessä koulussani oli kasvisruoissa lähes aina jompaa kumpaa, joskus molempia. Muuten ruoat menetteli, mutta en sielläkään oppinut tykkäämään näistä kahdesta. Jännä juttu sinänsä, koska ruoka (myös kasvisruoka) oli muuten ihan korkeatasoista kouluruoaksi, niin näistä kahdesta eivät keittäjätkään saaneet maistuvan makuisia.
Itsekään en ole onnistunut tekemään mitään hyvää munakoisosta. Kesäkurpitsalle minulla on yksi resepti, jossa se maistuu suorastaan fantastiselle. Siinä mausteet, muuta raaka-aineet ja ehkä erityisesti viinietikka saavat kesäkurpitsasta suorastaan herkullista! Pienet kesäkurpitsapalat on siinä mehukkaita, ei ollenkaan sitkeitä ja niissä on jokin hieman maustekurkkua muistuttava maku. Tässä se resepti: http://www.rajamaen.fi/rajamaen.nsf/sivut/ReseptisivuTemp-2?OpenDocument&cid=Content3AA91
Hyviä täytettyjä munakoisoja olen syönyt Kreikassa. Harmi kun en tiedä niiden reseptiä. Itselläni munakoisoruoat menee pieleen, vaikka niitä koisoviipaleita kuinka yrittäisi itkettää.
- Bon Apetit
Kesäinen keitto:
Respti:
Kuumaa vettä kukkalautasella.
Ripaus kurpitsaa silppuna.
Nautitaan kohtuudella.- perästä kuuluu
Tässä tosi terveellinen.
SEKOVEGE MONISOTKU SOPPA
Tarvitaan:
1 kpl papu, liotetaan yön yli
2 kpl ituja
1 litra kylmää vettä
1 kpl porkkana, pesty tai multaporkkana
selleri
mustapippuria, suolaa
3 kpl piripiriä, makua antamaan
Ainekset kattilaan, paitsi selleri, joka tulee korvan taakse ja porkkana sinne minne aurinko ei paista. Tosi vege käyttää multaporkkanaa. Muut kiehautetaan ja nautitaan sellaisenaan. - kukkaa
perästä kuuluu kirjoitti:
Tässä tosi terveellinen.
SEKOVEGE MONISOTKU SOPPA
Tarvitaan:
1 kpl papu, liotetaan yön yli
2 kpl ituja
1 litra kylmää vettä
1 kpl porkkana, pesty tai multaporkkana
selleri
mustapippuria, suolaa
3 kpl piripiriä, makua antamaan
Ainekset kattilaan, paitsi selleri, joka tulee korvan taakse ja porkkana sinne minne aurinko ei paista. Tosi vege käyttää multaporkkanaa. Muut kiehautetaan ja nautitaan sellaisenaan.http://kasvimaaltakeittioon.blogspot.com/2008/08/sano-se-kukkasin-tempura.html
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Herkkyydestä
Toisessa ketjussa toivottiin keskustelua herkkyydestä. Aloitan omalla näkemykselläni. Mielestäni herkät ihmiset ovat l3071099Arvaako kukaan?
"Humalojalla metalliromun keräyspaikalla on kulkenut pitkin kevättä ja kesää joku henkilö, joka on vienyt sieltä kymmeni67925- 77908
- 71785
- 67721
Tuntuu pahalta meidän molempien puolesta
Anteeksi, että olen tällainen pelkuri. En vaan usko rakkauteen enää miehen ja naisen välillä omalla kohdalla. Tiedän, et40705Olen kiinnostunut sinusta, en seksistä
Vihjailuja toiseen suuntaan on tullut niin paljon, että asia on korjattava. En näe sinua esineenä, vaan hienona persoona34617- 44617
- 51569
- 42541