kesäkurpitsa

pipsa*

Moikkis,
Onko kellään mainioita kesäkurpitsaideoita tai reseptejä. Niin että kesäkurpitsa olisi se pääraaka-aine. hyvät keitto ja piirasreseptit olen jo saanut.
Netistä löytyy kyllä kaikenlaista mutta ei niistä aina tiedä.
kiitos etukäteen.

14

38979

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anna

      Tiganita kolokithia (tai kolokithakia), paistetut kesäkurpitsat
      Kolokithokeftedes, kesäkurpitsapullat
      Kolokithia gemista, täytetyt kesäkurpitsat

      Siinä on 3 klassista reseptiä löytyy helposti netistä enkä siksi jaksa kirjottaa ohjeita. Myös kesäkurpitsan kukat voi täyttää samalla seoksella jolla vihannekset yleensä täytetään.

      • pipsa*

        siis miljoonat kiitokset. joo ja kukkia olen kerran täyttänyt, olivat muikeita. :)

        etsinpä reseptit ja kokeilen .

        *hymyilee tosi onnellisena*


      • upiakauris

        ..löytyiskö näitä ohjeita suomenkielisinä mistään ???....


    • linssilude

      Laita pannulle öljyä pikottu sipuli, pilkottu paprika,kuutioitua kesäkurpitsaa, makeaa chilikastiketta ja melkein kypsää satsiin valkosipulia on hyvää. Järjestys on tämä paista jokaista vähän aikaa ennen kuin lisäät seuraavan ja paitele kypsäksi ei tarvitse ruskistua.

    • Zara Zucchini

      2-3 kesäkurpitsaa
      5 valkosipulin kynttä
      rasia anjoviksia

      Mausteliemi:
      2 dl Rajamäen Mausteista Etikkaa
      2 dl vettä
      2 tl suolaa

      Leikkaa kesäkurpitsa pitkänomaisiksi suikaleiksi. Valuta anjovikset. Viipaloi valkosipulin kynnet. Lado ainekset lasitölkkiin.

      Mausteliemi:
      Kiehauta liemen aineet ja kaada kuuma liemi kurpitsojen päälle. Herkku on valmis syötäväksi jo seuraavana päivänä, mutta parhaimmillaan 2-3 päivän kuluttua. Maistuu antipastopöydässä tai liharuoan lisäkkeenä.

    • Puutarhamies

      Hei. Hyviä ohjeita saat www.herkut.net tai hakusanalla kesäkurpitsa.

    • Esko

      jospa laittaisit saamasi piirakkarepsepti jakoon; pukkaa kovin isoja kurpoitsoja ja paljon...

      • kurppari

        Raasta kesäkurpitsa ja sipuli (molempia yhtä paljon), lisää kananmuna (useita tietty, jos on iso satsi kasviksia), maun mukaan yrttisuolaa ja pippuria (currya, jos haluaa), paista pannulla. Hyvää on! Menee meillä kuin häkä esim. perunamuusin ja puolukkahillon kera.


    • bataatista viis

      kesäkurpitsa on juuri se yksi syy, että en ole kasvissyöjä, kun tuntuu, ettei Suomessa työmaaruokalat ym. tunne muita kuin kesäkurpitsapohjaisia ruokia, en jaksa jauhaa sitä ja täysin mautonta, epämeillyttävä koostumus, eikä muakoiso ole yhtään sen parempaa

      • lllllllllllllllll

        Minullakin on tasan kaksi vihannesta, joista en suuremmin välitä: kesäkurpitsa ja munakoiso. Muuten tykkään hyvin paljon kaikenlaisista kasvikunnan tuotteista, suorastaan rakastan. Entisessä koulussani oli kasvisruoissa lähes aina jompaa kumpaa, joskus molempia. Muuten ruoat menetteli, mutta en sielläkään oppinut tykkäämään näistä kahdesta. Jännä juttu sinänsä, koska ruoka (myös kasvisruoka) oli muuten ihan korkeatasoista kouluruoaksi, niin näistä kahdesta eivät keittäjätkään saaneet maistuvan makuisia.

        Itsekään en ole onnistunut tekemään mitään hyvää munakoisosta. Kesäkurpitsalle minulla on yksi resepti, jossa se maistuu suorastaan fantastiselle. Siinä mausteet, muuta raaka-aineet ja ehkä erityisesti viinietikka saavat kesäkurpitsasta suorastaan herkullista! Pienet kesäkurpitsapalat on siinä mehukkaita, ei ollenkaan sitkeitä ja niissä on jokin hieman maustekurkkua muistuttava maku. Tässä se resepti: http://www.rajamaen.fi/rajamaen.nsf/sivut/ReseptisivuTemp-2?OpenDocument&cid=Content3AA91

        Hyviä täytettyjä munakoisoja olen syönyt Kreikassa. Harmi kun en tiedä niiden reseptiä. Itselläni munakoisoruoat menee pieleen, vaikka niitä koisoviipaleita kuinka yrittäisi itkettää.


    • Bon Apetit

      Kesäinen keitto:

      Respti:
      Kuumaa vettä kukkalautasella.
      Ripaus kurpitsaa silppuna.
      Nautitaan kohtuudella.

      • perästä kuuluu

        Tässä tosi terveellinen.
        SEKOVEGE MONISOTKU SOPPA

        Tarvitaan:
        1 kpl papu, liotetaan yön yli
        2 kpl ituja
        1 litra kylmää vettä
        1 kpl porkkana, pesty tai multaporkkana
        selleri
        mustapippuria, suolaa
        3 kpl piripiriä, makua antamaan
        Ainekset kattilaan, paitsi selleri, joka tulee korvan taakse ja porkkana sinne minne aurinko ei paista. Tosi vege käyttää multaporkkanaa. Muut kiehautetaan ja nautitaan sellaisenaan.


      • kukkaa
        perästä kuuluu kirjoitti:

        Tässä tosi terveellinen.
        SEKOVEGE MONISOTKU SOPPA

        Tarvitaan:
        1 kpl papu, liotetaan yön yli
        2 kpl ituja
        1 litra kylmää vettä
        1 kpl porkkana, pesty tai multaporkkana
        selleri
        mustapippuria, suolaa
        3 kpl piripiriä, makua antamaan
        Ainekset kattilaan, paitsi selleri, joka tulee korvan taakse ja porkkana sinne minne aurinko ei paista. Tosi vege käyttää multaporkkanaa. Muut kiehautetaan ja nautitaan sellaisenaan.

        http://kasvimaaltakeittioon.blogspot.com/2008/08/sano-se-kukkasin-tempura.html


    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Lääppijä Lindtman jäi kiinni itse teosta

      Lindtman kyselemättä ja epäasiallisesti koskettelee viestintäpäällikköä. https://www.is.fi/politiikka/art-2000011780852
      Maailman menoa
      257
      4454
    2. Huomaatteko Demari Tytti ei esitä pahoitteluitaan

      Samanlainen ilmeisesti kuin Marin eli Uhriutuu no he ovat Demareita ja muiden yläpuolella siis omasta mielestään
      Maailman menoa
      91
      3369
    3. Vedonlyöntiä .

      Olen valmis lyömään ison vedon , että homma kaatuu . Jos kerta Sivonen ei lähde mukaan , niin ei tuoho usko kukaan muuka
      Ähtäri
      24
      2566
    4. Turvaan tulleet lähettävät omia lapsiaan vaaraan - hullua

      MOT-ohjelman jakso ”Loma vaihtui kahleisiin” kertoi, kuinka Suomessa ja muualla Euroopassa asuvat somaliperheet lähettäv
      Maailman menoa
      58
      2275
    5. Mikä on pahinta, mitä kaivatullesi

      pelkäät tapahtuvan? Jos kuolemaa, vakavia sairauksia yms. ei lasketa?
      Ikävä
      96
      2159
    6. TUNNISTELAATIKKO

      Tähän ketjuun voi laittaa yhdellä tai kahdella lauseella (tai vaikka yhdellä sanalla) täydellisen tunnisteen, jonka vain
      Ikävä
      87
      1429
    7. Tykkäätkö enemmän tavis- vai julkkiskisaajista tv:ssä?

      Tykkäätkö enemmän tavis- vai julkkiskisaajista tv:ssä? Moni reality ja visailuohjelma luottaa julkkiksiin, mutta sentään
      Tv-sarjat
      28
      1309
    8. Minkä tunteen tunnet

      juuri nyt? ap kiitollisuuden.
      Tunteet
      40
      1290
    9. Zoo jatkaa - jatkuuko mustamaalaus?

      Tänään on päätetty Zoon avaamisesta uudelleen. Mielenkiintoista nähdä kautokurujen reaktio, nyt kun kyse ei ole kunnalli
      Ähtäri
      68
      1205
    10. Valehdella saa, totuus salataan

      Vaikuttaa vähän siltä, että sensuuria toteutetaan juorupalstallakin. Asioita saa kaunistella ja vääristellä, mutta totuu
      Savonlinna
      10
      798
    Aihe