kesäkurpitsa

pipsa*

Moikkis,
Onko kellään mainioita kesäkurpitsaideoita tai reseptejä. Niin että kesäkurpitsa olisi se pääraaka-aine. hyvät keitto ja piirasreseptit olen jo saanut.
Netistä löytyy kyllä kaikenlaista mutta ei niistä aina tiedä.
kiitos etukäteen.

14

38868

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anna

      Tiganita kolokithia (tai kolokithakia), paistetut kesäkurpitsat
      Kolokithokeftedes, kesäkurpitsapullat
      Kolokithia gemista, täytetyt kesäkurpitsat

      Siinä on 3 klassista reseptiä löytyy helposti netistä enkä siksi jaksa kirjottaa ohjeita. Myös kesäkurpitsan kukat voi täyttää samalla seoksella jolla vihannekset yleensä täytetään.

      • pipsa*

        siis miljoonat kiitokset. joo ja kukkia olen kerran täyttänyt, olivat muikeita. :)

        etsinpä reseptit ja kokeilen .

        *hymyilee tosi onnellisena*


      • upiakauris

        ..löytyiskö näitä ohjeita suomenkielisinä mistään ???....


    • linssilude

      Laita pannulle öljyä pikottu sipuli, pilkottu paprika,kuutioitua kesäkurpitsaa, makeaa chilikastiketta ja melkein kypsää satsiin valkosipulia on hyvää. Järjestys on tämä paista jokaista vähän aikaa ennen kuin lisäät seuraavan ja paitele kypsäksi ei tarvitse ruskistua.

    • Zara Zucchini

      2-3 kesäkurpitsaa
      5 valkosipulin kynttä
      rasia anjoviksia

      Mausteliemi:
      2 dl Rajamäen Mausteista Etikkaa
      2 dl vettä
      2 tl suolaa

      Leikkaa kesäkurpitsa pitkänomaisiksi suikaleiksi. Valuta anjovikset. Viipaloi valkosipulin kynnet. Lado ainekset lasitölkkiin.

      Mausteliemi:
      Kiehauta liemen aineet ja kaada kuuma liemi kurpitsojen päälle. Herkku on valmis syötäväksi jo seuraavana päivänä, mutta parhaimmillaan 2-3 päivän kuluttua. Maistuu antipastopöydässä tai liharuoan lisäkkeenä.

    • Puutarhamies

      Hei. Hyviä ohjeita saat www.herkut.net tai hakusanalla kesäkurpitsa.

    • Esko

      jospa laittaisit saamasi piirakkarepsepti jakoon; pukkaa kovin isoja kurpoitsoja ja paljon...

      • kurppari

        Raasta kesäkurpitsa ja sipuli (molempia yhtä paljon), lisää kananmuna (useita tietty, jos on iso satsi kasviksia), maun mukaan yrttisuolaa ja pippuria (currya, jos haluaa), paista pannulla. Hyvää on! Menee meillä kuin häkä esim. perunamuusin ja puolukkahillon kera.


    • bataatista viis

      kesäkurpitsa on juuri se yksi syy, että en ole kasvissyöjä, kun tuntuu, ettei Suomessa työmaaruokalat ym. tunne muita kuin kesäkurpitsapohjaisia ruokia, en jaksa jauhaa sitä ja täysin mautonta, epämeillyttävä koostumus, eikä muakoiso ole yhtään sen parempaa

      • lllllllllllllllll

        Minullakin on tasan kaksi vihannesta, joista en suuremmin välitä: kesäkurpitsa ja munakoiso. Muuten tykkään hyvin paljon kaikenlaisista kasvikunnan tuotteista, suorastaan rakastan. Entisessä koulussani oli kasvisruoissa lähes aina jompaa kumpaa, joskus molempia. Muuten ruoat menetteli, mutta en sielläkään oppinut tykkäämään näistä kahdesta. Jännä juttu sinänsä, koska ruoka (myös kasvisruoka) oli muuten ihan korkeatasoista kouluruoaksi, niin näistä kahdesta eivät keittäjätkään saaneet maistuvan makuisia.

        Itsekään en ole onnistunut tekemään mitään hyvää munakoisosta. Kesäkurpitsalle minulla on yksi resepti, jossa se maistuu suorastaan fantastiselle. Siinä mausteet, muuta raaka-aineet ja ehkä erityisesti viinietikka saavat kesäkurpitsasta suorastaan herkullista! Pienet kesäkurpitsapalat on siinä mehukkaita, ei ollenkaan sitkeitä ja niissä on jokin hieman maustekurkkua muistuttava maku. Tässä se resepti: http://www.rajamaen.fi/rajamaen.nsf/sivut/ReseptisivuTemp-2?OpenDocument&cid=Content3AA91

        Hyviä täytettyjä munakoisoja olen syönyt Kreikassa. Harmi kun en tiedä niiden reseptiä. Itselläni munakoisoruoat menee pieleen, vaikka niitä koisoviipaleita kuinka yrittäisi itkettää.


    • Bon Apetit

      Kesäinen keitto:

      Respti:
      Kuumaa vettä kukkalautasella.
      Ripaus kurpitsaa silppuna.
      Nautitaan kohtuudella.

      • perästä kuuluu

        Tässä tosi terveellinen.
        SEKOVEGE MONISOTKU SOPPA

        Tarvitaan:
        1 kpl papu, liotetaan yön yli
        2 kpl ituja
        1 litra kylmää vettä
        1 kpl porkkana, pesty tai multaporkkana
        selleri
        mustapippuria, suolaa
        3 kpl piripiriä, makua antamaan
        Ainekset kattilaan, paitsi selleri, joka tulee korvan taakse ja porkkana sinne minne aurinko ei paista. Tosi vege käyttää multaporkkanaa. Muut kiehautetaan ja nautitaan sellaisenaan.


      • kukkaa
        perästä kuuluu kirjoitti:

        Tässä tosi terveellinen.
        SEKOVEGE MONISOTKU SOPPA

        Tarvitaan:
        1 kpl papu, liotetaan yön yli
        2 kpl ituja
        1 litra kylmää vettä
        1 kpl porkkana, pesty tai multaporkkana
        selleri
        mustapippuria, suolaa
        3 kpl piripiriä, makua antamaan
        Ainekset kattilaan, paitsi selleri, joka tulee korvan taakse ja porkkana sinne minne aurinko ei paista. Tosi vege käyttää multaporkkanaa. Muut kiehautetaan ja nautitaan sellaisenaan.

        http://kasvimaaltakeittioon.blogspot.com/2008/08/sano-se-kukkasin-tempura.html


    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. YLE Äänekosken kaupunginjohtaja saa ankaraa arvostelua

      Kaupungin johtaja saa ankaraa kritiikkiä äkkiväärästä henkilöstöjohtamisestaan. Uusin häirintäilmoitus päivätty 15 kesä
      Äänekoski
      85
      1742
    2. Euroopan lämpöennätys, 48,8, astetta, on mitattu Italian Sisiliassa

      Joko hitaampikin ymmärtää. Se on aivan liikaa. Ilmastonmuutos on totta Euroopassakin.
      Maailman menoa
      272
      1615
    3. Asiakas iski kaupassa varastelua tehneen kanveesiin.

      https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/33a85463-e4d5-45ed-8014-db51fe8079ec Oikein. Näin sitä pitää. Kyllä kaupoissa valtava
      Maailman menoa
      290
      1399
    4. Martina lähdössä Ibizalle

      Eikä Eskokaan tiennyt matkasta. Nyt ollaan jännän äärellä.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      171
      1321
    5. Avustikset peruttu.

      Aettokosken ampuraan rahat otettu poekkeen valtiolle.
      Suomussalmi
      57
      915
    6. Määpä tiijän että rakastat

      Minua nimittäin. Samoin hei! Olet mun vastakappaleeni.
      Ikävä
      48
      891
    7. 66
      884
    8. Jos ei tiedä mitä toisesta haluaa

      Älä missään nimessä anna mitään merkkejä kiinnostuksesta. Ole haluamatta mitään. Täytyy ajatella toistakin. Ei kukaan em
      Ikävä
      66
      883
    9. Miksi mies tuntee näin?

      Eli olen mies ja ihastuin naiseen. Tykkään hänestä ja koskaan hän ei ole ollut minulle ilkeä. Silti ajoittain tunnen kui
      Ikävä
      40
      871
    10. Se nainen näyttää hyvältä vaikka painaisi 150kg

      parempi vaan jos on vähän muhkeammassa kunnossa 🤤
      Ikävä
      48
      838
    Aihe