kesäkurpitsa

pipsa*

Moikkis,
Onko kellään mainioita kesäkurpitsaideoita tai reseptejä. Niin että kesäkurpitsa olisi se pääraaka-aine. hyvät keitto ja piirasreseptit olen jo saanut.
Netistä löytyy kyllä kaikenlaista mutta ei niistä aina tiedä.
kiitos etukäteen.

14

38846

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anna

      Tiganita kolokithia (tai kolokithakia), paistetut kesäkurpitsat
      Kolokithokeftedes, kesäkurpitsapullat
      Kolokithia gemista, täytetyt kesäkurpitsat

      Siinä on 3 klassista reseptiä löytyy helposti netistä enkä siksi jaksa kirjottaa ohjeita. Myös kesäkurpitsan kukat voi täyttää samalla seoksella jolla vihannekset yleensä täytetään.

      • pipsa*

        siis miljoonat kiitokset. joo ja kukkia olen kerran täyttänyt, olivat muikeita. :)

        etsinpä reseptit ja kokeilen .

        *hymyilee tosi onnellisena*


      • upiakauris

        ..löytyiskö näitä ohjeita suomenkielisinä mistään ???....


    • linssilude

      Laita pannulle öljyä pikottu sipuli, pilkottu paprika,kuutioitua kesäkurpitsaa, makeaa chilikastiketta ja melkein kypsää satsiin valkosipulia on hyvää. Järjestys on tämä paista jokaista vähän aikaa ennen kuin lisäät seuraavan ja paitele kypsäksi ei tarvitse ruskistua.

    • Zara Zucchini

      2-3 kesäkurpitsaa
      5 valkosipulin kynttä
      rasia anjoviksia

      Mausteliemi:
      2 dl Rajamäen Mausteista Etikkaa
      2 dl vettä
      2 tl suolaa

      Leikkaa kesäkurpitsa pitkänomaisiksi suikaleiksi. Valuta anjovikset. Viipaloi valkosipulin kynnet. Lado ainekset lasitölkkiin.

      Mausteliemi:
      Kiehauta liemen aineet ja kaada kuuma liemi kurpitsojen päälle. Herkku on valmis syötäväksi jo seuraavana päivänä, mutta parhaimmillaan 2-3 päivän kuluttua. Maistuu antipastopöydässä tai liharuoan lisäkkeenä.

    • Puutarhamies

      Hei. Hyviä ohjeita saat www.herkut.net tai hakusanalla kesäkurpitsa.

    • Esko

      jospa laittaisit saamasi piirakkarepsepti jakoon; pukkaa kovin isoja kurpoitsoja ja paljon...

      • kurppari

        Raasta kesäkurpitsa ja sipuli (molempia yhtä paljon), lisää kananmuna (useita tietty, jos on iso satsi kasviksia), maun mukaan yrttisuolaa ja pippuria (currya, jos haluaa), paista pannulla. Hyvää on! Menee meillä kuin häkä esim. perunamuusin ja puolukkahillon kera.


    • bataatista viis

      kesäkurpitsa on juuri se yksi syy, että en ole kasvissyöjä, kun tuntuu, ettei Suomessa työmaaruokalat ym. tunne muita kuin kesäkurpitsapohjaisia ruokia, en jaksa jauhaa sitä ja täysin mautonta, epämeillyttävä koostumus, eikä muakoiso ole yhtään sen parempaa

      • lllllllllllllllll

        Minullakin on tasan kaksi vihannesta, joista en suuremmin välitä: kesäkurpitsa ja munakoiso. Muuten tykkään hyvin paljon kaikenlaisista kasvikunnan tuotteista, suorastaan rakastan. Entisessä koulussani oli kasvisruoissa lähes aina jompaa kumpaa, joskus molempia. Muuten ruoat menetteli, mutta en sielläkään oppinut tykkäämään näistä kahdesta. Jännä juttu sinänsä, koska ruoka (myös kasvisruoka) oli muuten ihan korkeatasoista kouluruoaksi, niin näistä kahdesta eivät keittäjätkään saaneet maistuvan makuisia.

        Itsekään en ole onnistunut tekemään mitään hyvää munakoisosta. Kesäkurpitsalle minulla on yksi resepti, jossa se maistuu suorastaan fantastiselle. Siinä mausteet, muuta raaka-aineet ja ehkä erityisesti viinietikka saavat kesäkurpitsasta suorastaan herkullista! Pienet kesäkurpitsapalat on siinä mehukkaita, ei ollenkaan sitkeitä ja niissä on jokin hieman maustekurkkua muistuttava maku. Tässä se resepti: http://www.rajamaen.fi/rajamaen.nsf/sivut/ReseptisivuTemp-2?OpenDocument&cid=Content3AA91

        Hyviä täytettyjä munakoisoja olen syönyt Kreikassa. Harmi kun en tiedä niiden reseptiä. Itselläni munakoisoruoat menee pieleen, vaikka niitä koisoviipaleita kuinka yrittäisi itkettää.


    • Bon Apetit

      Kesäinen keitto:

      Respti:
      Kuumaa vettä kukkalautasella.
      Ripaus kurpitsaa silppuna.
      Nautitaan kohtuudella.

      • perästä kuuluu

        Tässä tosi terveellinen.
        SEKOVEGE MONISOTKU SOPPA

        Tarvitaan:
        1 kpl papu, liotetaan yön yli
        2 kpl ituja
        1 litra kylmää vettä
        1 kpl porkkana, pesty tai multaporkkana
        selleri
        mustapippuria, suolaa
        3 kpl piripiriä, makua antamaan
        Ainekset kattilaan, paitsi selleri, joka tulee korvan taakse ja porkkana sinne minne aurinko ei paista. Tosi vege käyttää multaporkkanaa. Muut kiehautetaan ja nautitaan sellaisenaan.


      • kukkaa
        perästä kuuluu kirjoitti:

        Tässä tosi terveellinen.
        SEKOVEGE MONISOTKU SOPPA

        Tarvitaan:
        1 kpl papu, liotetaan yön yli
        2 kpl ituja
        1 litra kylmää vettä
        1 kpl porkkana, pesty tai multaporkkana
        selleri
        mustapippuria, suolaa
        3 kpl piripiriä, makua antamaan
        Ainekset kattilaan, paitsi selleri, joka tulee korvan taakse ja porkkana sinne minne aurinko ei paista. Tosi vege käyttää multaporkkanaa. Muut kiehautetaan ja nautitaan sellaisenaan.

        http://kasvimaaltakeittioon.blogspot.com/2008/08/sano-se-kukkasin-tempura.html


    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nainen, yrittäessäsi olla vahva olet heikoksi tullut

      Tiedätkö mitä todellinen vahvuus on? Selviätkö, kun valtakunnat kukistuvat? Miten suojaudut kun menetät kaiken? :/
      Ikävä
      191
      1274
    2. Miettimisen aihetta.

      Kannattaa yrittää vain niitä oman tasoisia miehiä. Eli tiputa ittes maan pinnalle. Tiedoksi naiselle mieheltä.
      Ikävä
      122
      1118
    3. Mitkä on 3 viimeistä sanaa

      sun ja kaivattusi viesteilyssä? Ensin sun, sitten kaivatun?
      Ikävä
      48
      844
    4. Kai sä näät

      Ku sua katson et olen aika rakastunut. Rakkaus ei vain ole aina niin yksinkertaista
      Ikävä
      70
      840
    5. Just nyt mä

      En haluais sanoa sulle mitään. Voisi vaikka istua vierekkäin hiljaa. Ehkä nojaten toisiimme. Tai maata vierekkäin, ilman
      Ikävä
      53
      780
    6. Nainen miltä tuntuu olla ainoa nainen Suomessa, joka kelpaa ja on yheen sopiva minulle

      Sydämeni on kuin muuri, valtavat piikkimuurit, luottamusongelmat, ulkonäkövaatimukset, persoonavaatimukset ja älykkyysva
      Ikävä
      50
      715
    7. Kuinka hyvin tunnet mut?

      Kerro musta mies jotain.
      Ikävä
      33
      682
    8. Piristä mua ystävä

      Hyvä💫...
      Ikävä
      60
      679
    9. Hakeudu hoitoon.

      En oo kiinnostunut susta.
      Ikävä
      50
      655
    10. Nainen, mitä ajattelet minusta?

      Mitä tuntemuksia saan aikaan sinussa? :/
      Ikävä
      52
      647
    Aihe