olen tympääntynyt ainaiseen homejuusto, sitruunapippuri, tilli maustamiseen. mitä muita helppoja juttuja olisi?
kirjolohelle eri maustamisvaihtoehtoja?
linda
6451
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 6
Vanhimmat
Valkosipuli voisi sopia ehkäpä jotenkin...
Ja sitten kerran tein kirjolohta, johon tuli täytteeksi väliin pakaste pinaattia ja se käärittiin kokonaisuudessaan voitaikinaan ja sitten vain voideltiin ja uuniin...:)
Miksei myös fetajuustoa kirjolohen kanssa!
Voisitko hieman valaista? Tarkoitatko vuoassa ja uunissa valmistettavaa kirjolohta?
tarkoitin nimenomaan uunissa valmitettua kirjolohta.
kiitos kun kysyit.
Tässä olisi tällainen ohje en ole itse tehnyt,mutta on varmaan syömäkelpoista.
noin 600g painava lohifile
1rkl yrttisuolaa
2 1/2 rkl sinappikurkkusalaattia
1 tlk kermaviiliä
1dl kuohukermaa
1 ruukku tuoretta tilliä
1 pun.paprika
Ripottele yrttisuola kalan päälle.
Sekoita sinappikurkkusalaatti,kermaviili,kuohukerma,tilli ja kuutioitu paprika keskenään ja kaada seos fileen päälle. Kypsennä n. 40 min 150 asteessa.
kuulostaa hyvältä ja aijon kokeilla pian.kiitos!
Rakuuna ja nimenomaan ranskalaisena on aina hyvä vaihtoehto kalalle. Pidän itse myös tinjamista, jonka lisäkkeeksi voi lisätä valkosipulia.