Maistuuko kouluruoka?

Syntymäpäivän kunniaksi Suomi24 pyysi tunnetuilta suomalaisilta keskustelunavauksia. Keskustelijoille annettiin vapaat kädet nostaa esille itselleen tärkeitä asioita. Torstain vieraamme on keittiömestari, teeveekokki ja keittokirjailija Sami Garam.

Edellinen vieraamme oli kauppakeskuspappi Harry Anttila. Lue keskustelu täältä:
http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=97&conference=1500000000000143&posting=22000000010993697

Tiistain vieras oli tv-toimittaja Salla Paajanen. Lue keskustelu täältä:
http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=114&conference=4500000000000074&posting=22000000010971010

Ensimmäinen vieraamme oli pääministeri Matti Vanhanen. Lue keskustelu täältä:
http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=96&conference=595&posting=22000000010950206

Mitä mieltä olet päivän avauksesta? Onko kouluruoka parantunut? Pitäisikö ruokatunnin olla pidempi? Millaisia ruokia koulussa pitäisi tarjota?

Vai pitäisikö Suomessakin kouluruoan olla maksullinen?

kouluruoka on ala-arvoista mössöä huonoista raaka-aineista valmistettua halpaa täytettä jota ei pitäisi terveille lapsille edes tarjoilla, etteivät
sairastuisi. sitä olet mitä syöt sanotaan ja siksi
ei sika maistu.

Ei se vika aina ole siinä itse ruuassa. Itse muistan että ala-asteella PAKOTTAMALLA PAKOTETTIIN syömään ruoka. Muistan eräänkin pojan joka istui tunnin syömässä jotain vihannessoppaa joka oli "tehty koulun omista aineksista". Näin siis 90-luvun puolivälissä.

Yläasteella sentään pystyi jo lähtemään kesken ruokailun jos tuntui ettei maistu. Taaskin keittiöhenkilökunnan tympeä naama sai aikaan monella sen ettei sinne aina edes viitsinyt mennä. Kysymykseen kuin kysymykseen tympeä vastaus.

Koulun keittiöistä voisi ottaa ne 5-kymppiset feministit/vanhat piiat pois niin uskoisin että ainakin osittain kouluruokailun mielekkyys nousisi.

Kyllä se on niin että nykypäivänä myös pakotetaan syömään koulussa ruokaa!! Mun yhdeksän vuotias tyttö ei voi sietää mitään maksaruokia ja aina pakotetaan syömään..kyllä itse olen myös sitä mieltä että maistella pitää aina koska ei voi muuten tietää tykkääkö vai ei!! Ja tyttöni maistelee joka kerta ku esim ite syön maksalaatikkoo ni ottaa vähän, syö sit ku siitä tykkää ja koulu ei sais pakottaa lapsia mihinkää!!!

Kouluruoka on täysin mautonta sen takia, että siitä on karsittu suola pois. Joutavat vouhottajat , kun eivät älyä , että suola antaa myös voimia jaksaa pitkän koulupäivän.
Oppilaat ovat levottomia ja väsyneitä, kun eivät saa mitään vahvistusta ruuasta. Tottakai se ylenpalttisena on vaarallista, mutta enemmän harmia aiheuttaa mauton mössö.
Minun, s.-61 , lapsuuden kouluruoka oli hyvää ja maukasta. Myös yläasteella ja lukiossa. Parhainta oli kanaviillokki ja talkkunahyve. AH ! Vieläkin kiitokset Viialaan!!!!

En tiedä johtuuko kotikasvatuksesta tai mistä, mutta olen aina osannut syödä ruokaa, oli se sitten herkullista tai ei. Kouluruoasta ei ole mitään ikäviä muistoja, paitsi puuro ja mehukeitto, jota en meinannut saada alas. En ole koskaan pitänyt lämpimästä puurosta, vaan syön sen mieluiten jääkaappikylmänä. Puuropäivinä oli kyllä usein muutakin leipää kuin näkkäriä sekä jokin leikkele, joten niillä nälkä lähti ihan hyvin. Äitini teki todella hyvää ruokaa ja siihen verrattuna kouluruoka ei todellakaan ollut mikään gourmet -kokemus, mutta miksi pitäisikään? Tärkeintähän on, että lapset saavat terveellistä ruokaa ja vatsansa niin täyteen että jaksavat koulupäivän. Niin, ja veriletut olivat inhokkini, mutta söin nekin aina kiltisti.

Lukiossa oli se ongelma, ettei lihatonta ruokaa saanut, piti olla vanhemmilta ja terveydenhoitajalta lupa ja minä vastustin tätä periaatteesta. Lisäksi monta kertaa lukiossa ei kertakaikkiaan ehtinyt syömään kun koulu oli niin ylikansoitettu. Joskus se puolituntinen vierähti vain jonottaessa joten syömiseen ei sitten jäänyt aikaa.

Sen olen huomannut, että mitä pienempi koulu, sitä paremmat ruoat, ainakin minun lapsuudessani. 80-luvun alussa olin hyvin pienessä koulussa ja ruokailu oli aina päivän kohokohta, en muista yhtään negatiivista ruokakokemusta. Tai sitten aika vain on kullannut muistot... :-)

Itse olen henkilökohtaisesti aina inhonnut kouluruokaa, moni tietysti sanoo että ajattele ku kaikilla ei edes ole ruokaa tai sitten että eikö se ole kuitenkin kivaa että saa ruokaa ilmaiseksi, plä plä pläää.Olen kuitenkin niin monta kertaa järkyttynyt koulun ruuista etten yksin kertaisesti voi muuta sanoa, ensiksikin PUURO ei ole mielestäni kunnon ruokaa korkeintaan joku aamu, välipala tai iltapala. Ala- asteella ku piti olla jauhelliha kastiketta oli aina jauhemaksakastiketta. Vain kerran olen saanut kouluvuosieni aikana todella hyviä ruokia ja hyvin maustettuja, elikä jos joku vielä urputtaa siitä että miksi koulun ruokaa syrjitään, niin vastaus on täs....
moro

kyllähän ennen ainankii koulussa oli hyvä sapuskat...kesäkeitto oli sellanen mitä en halunnut syödä.olin maalaiskoulussa ja opettajat istuivat pöydän päässä aina kyttäämässä kuka söi ja kuka ei..muistan kun väkisin söin kesäkeitto lautasen loppuu,,,se oli ihan kamalaa. enkä oo pahemmin sen jälkee kesäkeittoo syönyt saati maistellut..

Ruokaa vaan masuun, ja tyytyväinen olo.Ei mutta kouluruoistahan puuttuuvat, kaiken maailman laihduttajan, ja vihannes intoilijan ruoat, hampurilaiset, pizzat, kokikset.Mutta todella usein näkee ettei muksu syö koulussa, vaikka se on mautonta, ei 1eurolla per oppilas, kovin erikoista ruokaa tehdä.Nykyään löytyy jo useammin salatteja, kuin 90-luvun alkupuolella.

Mä uskon että kysymys on enemmän asenteesta ja mahdollisesti jopa kotikasvatuksesta. Kyllä kouluruoka aina koulussa maistui muutamaa poikkeusta lukuunottamatta ja vuosien varrella ruoka jopa parani. Maksakastike on kyllä edelleen ruoka jota en syö. Syy ei ole koulun vaan ehkä enemmänkin kodin. Maksa oli vanhempieni suurta herkkua aikoinaan. En vain koskaan oppinut maksaa syömään ainakaan kastikkeena, mutta maksalaatikossa kylläkin ja jopa pihveinä.

Itseäni on suuresti ärsyttänyt miten vielä AMK:ssa jotkut jaksoivat purnata kouluruoasta. Ensin otettiin lautanen täyteen ja pöydässä suureen ääneen haukuttiin. Lopulta koko komeus kaadettiin jäteastiaan - täysin järjetöntä. Jos ei kerran maistu niin miksi pitää edes ottaa - nälkä jää jos kerran heittää muutenkin pois. Itselleni ei koskaan tullut ainakaan AMK:ssa huono ruokaa vastaan. Onhan se tietysti eri asia tehdä ruokaa 200 henkilölle kuin kahdelle ihmiselle himassa omassa keittiössä jossa on lähes kaikkea tarveainetta.

On myös varmasti totta että ympäristökin vaikuttaa. Kouluruokalat eivät ehkä aina ole niitä viihtyisimpiä, vaikka monesti henkilökunta onkin yrittänyt panostaa myös viihtyvyyteen. Myös kommentti jossa viitattiin viiskymppisten keittäjien asenteisiin on osaltaan totta, mutta millainen asenne oppilailla on heitä kohtaan - aina ollaan purnaamassa ruoasta vaikka toiset ovat ammattilaisia ja varmasti tehneet parhaansa.

Olisi mielenkiintoista nähdä mitä nykyajan nuoret haluaisivat listalle jos saisivat vapaasti päättää. Ranskalaisia ja hamppareita vai thaiwokkia ja monipuolisia salaatteja? Onko perheiden ruokatottumukset muuttuneet niin paljon ettei normaalit kotiruoat/kouluruoat enää kelpaa? Onko syy kouluruoassa vai siinä ettei enää ymmärretä mitä kouluruoka on???

..Tuota Jamien keittiössä ohjelmaa ollaanko sitä taas ratsastamassa ulkomaanelävien perässä.Eikö koskaan ole mitään omaperäistä kaikki hommat mtkitaan jostain ken ensin kerkiää kopiomaan ellei ole kopiosuojattu? kerää hynät masin rahat prkl . Kehittäkää itse jotain joskus.

Otit "kuuman perunan" sopivasti puheenaiheeksi, tai siis kirjoitusaiheeksi. Juuri oli Britannian kouluruokailusta kirjoituksia pilvin pimein, puolesta ja vastaan.

Minun mielestäni kouluruoka on juuri niin hyvää kun resurssit vaan antaa myöden, mutta kun syöjillä on niin erilaisia toiveita haluja sekä kammoja jotka on ikävä kyllä jo kylvetty jo kotona kun annetaan lapsen ohjata ja määrätä mitä perheessä syödään, monilta myös puuttuu tärkeä yhteisruokailu koko perheen parissa.

Joku jo kommentoi henkilökunnan iästä (viiskymppiset tantat) ettei kouluruoka maistu, tällaista on nykynuorisosta osa, asia jolla ei ole mitään tekemistä ruoan makuun vaikuttaa heille että ruoka ei maistu... haloooo.....

Tämä nykyinen systeemi on mielestäni riittävä, kunnat ei varmaan lisärahaa panosta kun joillain teemapäivillä enintään voi panostaa joihinkin erityis aterioihin.

Kuten kirjoitit lapset ja nuoret kritisoivat kaikkea joista ei pidä ja myös yleistävät sen "koskaan ei ole kunnon ruokaa koulussa" vaikka nämä valittajat ovat onneksi pieni ryhmä niin valittajan ääni ikävä kyllä kuuluu ja pitkälle.

Uskon että jokaisella on jokin ruoka tai ruoka-aine josta ei pidä, niin se vain on ja tulee aina olemaan, mutta ei silloin pidä yleistää että kaikki kouluruoka on pahaa ja mautonta.
Myös kun tehdään ns. laitostuokaa ei voi vaatia että mausteet ja suola% on jokaiselle sellaisia kun omat mieltymykset ovat.

Ikävä kyllä vaikuttaa siltä että vaikka tutkimuksen mukaan olemme onnellinen kansa niin olemme myös tulossa valittajayhteiskunnaksi!

Kokkina tiedät miksi tilliliha on harmaata ja sitkeää (o: mutta joillekkin nuorille tai lapsille siitä tuli kammotus, tilliliha on hyvääää.

Jamie otti Britanniassa kouluruokailun esille kiitettävan hyvin, siis maa jossa kouluruokailu on lapsenkengissä, Suomessa jossa on tämä on jo kymmeniä vuosia toiminut ja ruoka on hyvää, kannattaa ammattikokkien , kuten Sinä muistuttaa näitä opinahjoissa kulkevia lapsia ja teinejä hyvän ja ravitsevan Suomalaisen ruoan hyvistä puolista.

Jatka hyvää työtäsi.

Mielestäni suurin osa koulussa tarjottavasta ruuasta on ihan kelvollista, mutta ikäviäkin poikkeuksia löytyy. Yleensä koulu tarjoaa vähintään kahtena päivänä viikossa jonkin sorttista kalkkunaa- tai sianlihaa sisältävää kastiketta. Kastikkeilla on yleensä hyvinkin erilaiset nimet, ( esim. hedelmäinen kalkkunakastike, kalkkunaa curry-kastikkeessa..jne.) mutta lopputulos on aina sama: sitkeät kalkkunapalat kelluvat keltaisen kukertavassa kastikkeessa, seuranaan mahdollisesti muutama ananaskuutio. Ja lisäkkeenä tarjotaan yleensä "herkullisia" kalvopäällysteisiä perunoita. Tällaiset ruuat jäävät yleensä siihen yhteen tai kahteen haarukalliseen. Jos tällaiset ruuat poistettaisiin listoilta, kouluruoka saisi ainakin minulta paremman arvosanan.

Mun mielestä kouluruoka oli tosi hyvää, ihan turhaan sitä haukutaan huonoksi...
Se on nemmänkin joukkohysteriaa tai "joukkuehenkeä" eli kun yhdelle ei maistu, niin ei se "maistu" kaverillekaan.

No makuaisteja on monia...

kirjoitti terveydenhoitaja Nina Strömberg Helsingin Sanomien yleisönosastossa näin:

"Kasvava lapsi tarvitsee rakennusaineita kudoksilleen, aivoilleen. Näitä ovat proteiinit ja rasvat. Hiilihydraatti ei ole rakennusaine, se on polttoaine. Liiallinen hiilihydraatin osuus kuormittaa turhaan haiman insuliinituotantoa, saa aikaan verensokerin heilahteluita ja lopputuloksena on koulupäivän loppupuolella väsyneet, levottomat, keskittymiskyvyttömät makeanhimoiset koululaiset"

Voisiko sen enää paremmin sanoa.

Vika ei todellakaan oo kouluruassa, vaan nyky kersojen nirsoilusta ja esittämisestä et kouluruoka ei voi olla hyvää,myös vanhemmissa on iso vika ,nykyään lapset loikkii ruokapöydässä kun marakatit eikä oo minkäänlaista kuria pöydissä. Ite kävin koulun 80 luvulla, ja silloin oli se sama valitus, vaikka silloinkaa ei ollu aihetta siihen.Meidän likka 11v ei oo valittanu kun silakoista koulussa,koska ollaan opetettu lapselle pienestä pitäen et kaikkea ainkin maistetaan ja ruoka syödään loppuun eikä siinä auta itku eikä hammasten kiristys.

Suomalaiseen ruokakulttuuriin niin kotona, työpaikoilla kuin koulussakin tuntuu kuuluvan kiire ja hotkiminen. Ei osata rauhoittua ja tehdä ateriasta miellyttävää yhdessäolon hetkeä.

Opettajana koen, että koulun pitäisi edistää tapakasvatusta ja tehdä ruokatunnista mukavampi. Ongelma on se, että esimerkiksi omalla työpaikallani ja useimmissa muissakin tuntemissani pääkaupunkiseudun oppilaitoksissa ruokala on aivan liian pieni. Meillä sinne tulee syömään vielä toisten koulujen oppilaitakin.

Vaikka ruokailuvuorot on jaettu ryhmitellen klo 10.30-13 väliselle ajalle, silti jokaiselle ryhmälle on varattu aivan liian lyhyt aika ja ruuhka ja melu on koko ajan kova. Opettajat ne vasta joutuvatkin hotkaisemaan lounaansa kiireellä yrittäessään pitää tilanteen ruuhkaisessa ruokalassa hallinnassa.

Itse kouluruoan taso vaihtelee voimakkaasti oppilaitoksesta toiseen. Toisissa paikoissa se on erinomaista. Meillä ruoka on erään firman vastuulla ja emäntämme on saanut oikein palkintoja työnantajaltaan taloudellisuudestaan. Tämä näkyykin siinä, että perjantaisin tarjotaan yleensä jotakin "talon erikoista", jossa on sekaisin koko viikon tähteet. Ja parimetristen, kasvavien urheilunuorukaisten pitäisi emännän mielestä pärjätä päivä viidellä pinaattiletulla.

Kustannustehokas ulkoistaminen voi joskus olla hyvä asia, mutta kouluruoassa se ei aina tarkoita laatua.

oikeesti hyvää ja maittavaa, monipuolista.. ainut mikä siinä mättää on se että keittäjiä pitäs kouluttaa tekemmää siitä ruuasta maukkaampaa, tai sitte antaa oppilaille mahollisuus mausteiden käyttöö, edes suolan.. itse ammattikoulussa meillä oli ihan parhaat ruoat, kun oli monipuolista ja joka päivä oli jälkiruoka, vähointään hedelmä. oli tummaa leipää, monipuolinen salaattipöytä.

eikä mitään maksullisia kouluruokia, meillä menee suomessa hyvin, otetaa poies sitte vähän kansanedustajien etc palkasta jos ei meinaa rahat riittää!!

Opettajat Toivakassa pilasivat oppilaiden vähäisetkin pöytätavat,kilpasyönnillä!
Jos olet viimeinen ,joudut tiskiin.
Mitä tapakasvatusta tämä on ollut??
Pitäisi saattaa edesvastuuseen koko op.porukka!
Huikossa Hilda teki hyvää ruokaa,jos sen olisi ke-
rennyt myös nautinnolla syödä.
Muistelen katkeruudella ns.leipäoettajia.

En ole käynyt peruskoulujen ruokailutiloissa sitten vuoden 1994 jälkeen, mutta silloinen ruokailuympäristö oli aika ikävä. Uskon että ruokalan viihtyisyys vaikuttaa myös ruuan maistuvuuteen.

Kaikuva halli ei ole todellakaan ihanteellinen paikka nauttia hyvästä ruuasta, ja jos ruokakaan ei vastaa omia käsitteitä herkusta, on ruokailu varmasti monelle vastenmielinen kokemus.

Mielestäni koulut voisivat panostaa hieman ruokailijoiden viihtyvyyteen. Nyt en kuitenkaan tarkoita silkkipaperitöitä ikkunoissa ja piirustuksia seinillä. Suurkeittiöissä ovat astiat monesti perusmallia ja kliinisen valkeita, juoma-astiat muovia ja ruokailuvälineet Hackmannin peruskamaa. Tilojen seinät ovat usein valkeita ja verhot hillityn värisiä, jos niitä on lainkaan. Tuolit ovat usein muovia ja metallijalat kirskuvat tuolia siirrettäessä. Tämä on oma mielikuvani ruokailutilasta, jossa en haluaisi syödä, mutta olen sen joutunut tekemään. Ei ihme, että nykyään pidän ravintolassa syömistä suuressa arvossa.

Ehdottaisinkin siis, että jokin maamme koululaitoksista pyytäisi esimerkiksi Inno tai Tila ohjelmien tiimiä suunnittelemaan ruokalansa sisustuksen. Ympäristö, kattaus ja jo astiat sinänsä ovat omasta mielestäni puoli ruokaa. Sisustamista opiskelevia ihmisiä varmasti riittäisi avuksi ja kotimaisen keramiikan valmistajistakaan ei luulisi olevan pulaa. Pienenpiä lapsiakaan ei tulisi aliarvioida estetiikantajun suhteen.

Viihtyvyyttä myös kouluruokailuun!

Olen lukion viimeisellä pienellä paikkakunnalla, ja lukiolla ja yläasteella on yhteinen ruokala. Olen siis syönyt samojen ihmisten samassa keittiössä tekemiä ruokia viisi vuotta. Ala-asteen kävin kyläkoulussa, jossa ruoka oli todella hyvää. Lapsia oli monena vuonna alle 20, joten ruokamäärätkin oli pieniä (olisko tässä jotain yhteyttä ruoan makuun?) ja keittäjä leipoi itse ihanaa hiivaleipää. Yläasteen laitoskeittiö oli tällaisen jälkeen aika järkytys, enkä käynyt kahdeksannella luokalla varmaan kertaakaan syömässä. Oma vaikutuksensa oli tietenkin kavereilla, jotka nyrpisteli yhtä lailla.
Samat keittäjät edelleen töissä, ja ruoka maistuu nykyään paremmalta. Meillä saa jopa mustaamakkaraa! Tosin se kyllä tulee valmiina Tampereelta eikä taida kuulua juuri muiden kun minun herkkuihin. Ainoa miinuspuoli on hernekeitto (tuntuu että sitä olis kahden viikon välein, vaikka muissa ruoissa on kuuden viikon kierto (?)). Välillä ruoka on inhottavan rasvaista ja salaatti korvattu säilykepunajuurilla tai etikkakurkuilla, mutta yleensä ihan hyvää.
Muutama lukiolainen yrittää kovasti saada meidän ruokalaan maustepurkit pöytiin (ei mitään erikoista, suolaa ja pippuria lähinnä), mutta ongelma taitaa olla yläastelaiset, joista suurin osa on ihan kilttejä, mutta muutamat vandalisoisi tämänkin viikossa. Jos tämä muutos menisi läpi, kouluruoassa ei pitäisi olla mitään valittamista, mutta aina siitä joku jotain löytää.

En syö kunnolla koulussa, koska se ruoka on perseestä. Ja se mikä on vielä eniten perseestä, on HELVETIN AHDISTAVA RUOKALAMME, joka on täynnä ihmisiä.

Tänään halusin vaihteeksi käydä koulussa syömäss. Ja mitä siellä olikaan tarjolla? PUUROA! Siis kun en tänään kerennyt syömään kunnon aamupalaa, halusin syödä koulun paskaruokaa. Ja siellä tarjotaan lounaaksi puuroa. Eihän sillä pärjää! Ruoassa pitäisi olla lihaa, kasviksia jne.

Meidän tyttöjen koulussa on kokeilu jossa pitää syödä 15minuutissa ja suoraan luokkaan tunnille, välitunti on sitten myöhemmin.pitäisi saada edes syödä rauhassa ja sitten päästä happihyppelylle.Meidän ekaluokkalainen ei varmasti kerkeä syödä yhtään mitään siinä ajassa, sitäpaitsi eikö ruokaa pitäisi syödä ainakin 20minuuttia.Ruoka tuodaan koululle valmiina, joten lapset valittavat että on niin kylmää ruokaa ettei voi edes syödä.

Ei joukkoruokailu voi koskaan olla verrattavissa kotiruokaan tai ravintolaruokaan. Olen ollut vuosikymmeniä sitten oppilaana ja viime vuosina sitten opettajana eli ruokaillut koulussa. Ei voi muuta kuin sanoa, että erä on huima, siis huima. Positiiviseen päin.

kyllä kouluruoka taitaa olla ihan hyvää kun kysyn pojalta et mitä oli ruokana.hän joskus sanoo että ruoka aika aika myöhään tai sitten lyhyt pitää melkein hotkia ruoka.ei ole aikaa jutteluun.poika 4luokalla.onne syntymäp.sami.poikanikin on sami.

Itse kävin aikanaan pari vuotta oppikoulua. Ruuasta maksettiin muistaakseni n.70mk/kuukausi. Kukaan ei leikkinyt ruualla, ruoka syötiin ja oltiin tyytyväisiä. Vanhemmat olisivat nostaneet metelin, jos ruoka ei olisi kelvannut. Olihan siitä maksettu.

Sitten tuli peruskoulu. Ruualla leikkiminen alkoi heti. Kaikki muistikuvani kouluruokailusta ovat negatiivisia sen jälkeen.
Meillä ei ollut koulussa ruokasalia, koska Kallion yläaste (nykyinen lukio) oli niin vanha, että ruokailu tapahtui luokissa.
Muistan kuinka poikien suurinta hupia oli tiputella luokan ikkunasta maitopurkkeja tarkoituksena osua kadulla kulkijoiden päähän, sämpylät laitettiin oven kahvoihin... Ja jatkuvasti valitettiin kuinka pahaa ruoka oli. Siis samat muksut jotka aikaisemmin olivat syöneet ruuan mukisematta.

Nykyisin asun maalla kasvavassa kunnassa. Meillä lapset söivät kaiken ruuan mitä eteen laitettettiin ennen kouluun menoa. Muuta kun ei tarjottu.
Ensimmäinen asia joka koulussa opittiin oli, että ruoka on pahaa, ja sen voi heittää roskiin, jos ei tykkää. Lapset valittavat kouluruuasta edelleen, mutta tiedän, että se on laitosruuaksi hyvää ja monipuolista. Harmi vain, että koululta lopetettaan valmistuskeittiö ensi vuonna.

Naapurikunnassa koulun ruoka tulee suurkeittiöltä. Vanhemmat vaativat, että lasten täytyy saada tuoda kouluun omat ruuat,koska ruoka on niin pahaa. No ne eväät ovat kuulema coca colaa ja saarioisten valmishampurilaisia yms.!!!!!

Maksullisuus ei ole mielestäni ratkaisu kouluruuan arvostukseen (ellei se ole ainoa konsti, millä vanhemmat saadaan arvostamaan sitä) Minusta aikuiset ihmiset pitäisi saada tajuamaan, että mitä lapsi tarvitsee kasvaakseen ja kehittyäkseen. Ja pitäisi ymmärtää sekin, että kaiken ei tarvitse aina olla kivaa ja hyvää.
Se vähemmän hyväkin pitää oppia syömään, jos se kerran on terveellistä, ja elimistö sitä tarvitsee.

Asennekasvatusta vanhemmille ja tietoa siitä, että kouluruoka ei ole enään nykyisin samanlaista kuin ennen. Aikuisten kuuluu huolehtia, että kasvavat lapset syövät monipuolisesti, myös koulussa. Eli mahaansa ei kuulu täyttää vain kalapuikoilla kun ne ovat hyviä, vaan myös salaatit, peruna ja leipä kuuluvat annokseen. Vastuu siis aikuisille ja lapsille oikeus narista kouluruuasta, sehän on jo perinne:) Jostain kun on kuitenkin naristava.

Kouluissa tarjoillaan mautonta ruokaa, yksinkertaisesti nimenomaan MAUTONTA.

kouluruoka on pääsääntösesti hyvää ja monipuolista. Mutta monille nuorille ja lapsille ei mikään taida kelvata. Ruokatunnin sopiva pituus olisi 30-45min.

Siis kouluruoka on ihan huippu homma! sen kun syö vaan ja saa vielä lisää... Arvostusta!! keittäjät rocks

Ethän sä vaan rupee tässäkin asiassa matkimaan Jamie Oliveria...

Olen itse vuosimallia -81 ja viela ala-asteella meidan koulussa pakotettiin syomaan lautaset tyhjaksi. Tama ei vaikuttanut kovin positiivisesti asenteeseen kouluruokailua kohtaan, joten heti ylaasteella jotkut aloittivat kouluruoan boikotoimisen, kun kukaan ei enaa vahtinut vieressa. Tosin edes ylaastella ei koulun rajojen ulkopuolelle ollut lupa menna ja opettajat vahtivat, etta kaikki menevat ruokalaan, joten tulihan siina jotain aina syotyakin.

Itsellani on hyvia ja huonoja muistoja kouluruoasta. Pinaattiletut ja kalapuikot maistuivat, suurin osa ruokalajeista menettelivat ja jotkut olivat taysin syomakelvottomia. Perunat tosiaankin kuuluivat tahan syomakelvottomien joukkoon.

Lukiossa soin ruokalassa enaa toisinaan, silla vieressa oli kauppakeskus, jonne oli tapana menna kahville ruokatunnilla. En siis kuitenkaan mennyt hampurilaiselle tai pizzalle, jatin kokonaan syomatta ja soin vasta illalla kotona.

En tieda onko kouluruoan laatu mitenkaan muuttunut omien kouluvuosieni jalkeen, mutta jalkikateen olen oppinut arvostamaan sita, etta Suomessa tarjotaan kouluruoka, se on ilmaista ja kaikenlisaksi suhteelisen terveelista perusruokaa.

Asun talla hetkella Briteissa ja pahalta tuntuu kun nakee mika on kouluruoan tilanne taalla. Ala-aste ikaiset lapset syovat joka paiva hampurilaisia ja ranskalaisia koulussa ja viela maksavat siita. Ylaasteikaiset harvoin saavat ruokaa/syovat koulussa ja niita nakee joka paiva suuntaamassa pizzalle tai hampurilaiselle ruokatunnilla.

Tama tuntuu aivan kasittamattomalta, kun itse muistan teini-ikaisena syoneeni hampurilaisia tai pizzaa vain harvinaisena herkkuna. Taalla se on koululaisen perusruokaa.

Itse en juuri tasta syysta voi edes kuvitella ikina kasvattavani lapsiani tassa maassa, kun kouluruoan taso on tallainen. Toivottavasti Suomessa ei menna tahan suuntaan ja ymmarretaan arvostaa ilmaista perusruokaa, jota kouluissa tarjotaan. Voisihan siina olla parantamisen varaakin, mutta siihen nahden kuinka paljon rahaa kouluruoan valmistamiseen on kaytossa, on laatu mielestani aika hyva ja takuulla terveellisempaa kun monissa muissa maissa.

Kouluruoka on mielestäni edelleenkin melko monipuolista,vaikka määrärahat sen valmistukseen ovatkin vähentyneet.Keittäjät niin päiväkodeissa kuin kouluissakin tekevät varmasti parhaansa.Eläköön siis suomalainen,ilmainen kouluruoka! Eräs asia kuitenkin vaivaa...miten ihmeessä perunoiden kypsäksi keittäminen voi olla niin ylivoimaisen vaikeaa? ainakin eräässä koulussa täällä Valkeakoskella perunat tarjoillaan kutakuinkin aina puoliraakoina.Kyllä siinä aikuisellakin ruokahalu häviää.Asiasta on kyllä huomautettukin, mutta turhaan. Ongelma on jatkunut jo vuosikausia, mikä neuvoksi?

kouluruoka on todella pahaa!! perunat on kumiperunoita joissa on musta osa keskellä perunaa!? ja koulussa on aina jtn. kasvisoppaa ja kaalipataa ja kalaa!! ei kukaan syö ikinä koulussa mitään!!

Katselin Oliverin kouluruoka ohjelmaa ja alkoi ärsyttämään, miten vähän kouluruokaa arvostetaan. Suomessa pitäisi lapsien ja aikuisten ymmärtää, ettei ruokailua järjestetä läheskään yhtä hyvin monessakaan maassa Suomeen verrattuna. Turhat ininät pois ja ruokaa nassuun :)

minä rakastin maksakastiketta jo pienenä, mutta sitä ruvettiin jossain vaiheessa mollaamaaan ja valmistus lopettiin. Minusta yksi parhaista grillatuista herkuista on maksapihvit nykyään.
Tilliliha on sairaan hyvä ruoka jota en tai ei tarvitse valmistaa kotona, kun kaikilla on niin huonot muistot siitä. Mutta kuinka moni meistä vuonna 1960 syntyneistä ei olisi syönyt läskisoossia joka ei välttämättä silloin maistunut, koska silloin siinä lihassa oli rasvaa niin paljon ja sehän meitä inhotti, kun huuliin jäi rasvakerros niinkuin esim. lihakeitosta. Mutta tänä päivänä, kun saat läskisoossia niin johan maistuu. Ainut ero on siinä, että paistinpannulle pitää laittaa rasvaa, jotta saat oikean väristä ja makuista lihaa. Lihasoppaa osaa enään harva emäntä keittää ja on siksi vieras keitto, mutta jauhelihasoppa kyllä maistuu, koska siihen on totuttu. Pienenä inhosin eniten kaalilaatikkoa, mutta kas kummaa 15 v. siitä tuli herkkuani, jota nykyään pitää valmistaa harkiten, koska syön koko päivän sitä niin kauanko sitä riittää.
Kyllä ne kotoo opitut ruokailutavat ovat parhaita, mutta josse on hampurilaisia, pizzaa.ranskalaisia... niin niitä siellä kotona varmaan syödään ja tavat on opittu.
Minä onneton menin valmistamaan omaa maksalaatikkoa ja sen jälkeen ei ole pojalle kelvannut saarioisten maksalaatikko joka minusta on ollut ihan hyvää. Säästänkö itseäni vai valmistanko terveellistä ruokaa perheelleni. Elän aina päivää aikaisemmassa. Esim.Teen kastikkeen valmiiksi ja se kuka tulee ekaksi kotiin laittaa perunat tulemaan. Me keitämme perunat höyryssä joten ne pysyy aika kauan lämpimänä siellä.

Ainakaan Helsingissä ei tulla satsaamaan enemmän rahaa kouluruokailuun, vaan tullaan vähentämään siitä rahaa. On kilpailuttamistilanne käynnissä: mikä firma tekee koululaisille halvimmalla ruoat. Yhden annoksen hinta täytyy pudottaa siitä, mitä se nykyään maksaa.

Selvää on, että kun kouluruoan alkaa tarjota yksityinen firma, ja annokseen käytettävä rahasumma on huomattavasti pienempi kuin nykyään, niin laatu ja taso tulevat laskemaan.

Lyödäänkö veikkaus asiasta?
Ensimmäisen vuoden jälkeen, ko. firma alkaa tarjota hampurilaisia ja kalapuikkoja (jotka eivät edes juuri kalaa sisällä), ja he vetoavat siihen, että ruoan raaka-aineiden hinnat ovat nousseet. Kyllä ainakin Helsingin seuduilla mennään siihen samaan katastrofiin, mikä esim. englannin kouluissa on ollut kouluruoan suhteen (vrt. Jamie Oliverin ohjelma).

Tällä hetkellä kouluruoka on hyvää. Tarjolla on aina raasteita ja salaatteja, ja ruoan monipuolisuus on hyvä.
Laktoosi-intoleraatikot otetaan huomioon, kuten myös allergikot, ja näille tarjotaan hyvää ja monipuolista ruokaa - siis nykyään vielä.

Tunnen pari nelikymppistä, jotka eivät ole päälle 20 vuoteen syöneet perunoita. Syy on seuraava: kouluruokailussa perunat olivat vetisiä, mustia tai ruskeita pilalle menneitä laikkuja sisältäviä. Heille jäi kammo perunoita kohtaan, ja kun vanhenivat ja muuttivat kotoaan pois, eivät ole koskaan sen jälkeen omissa kodeissaan perunaruokia laittaneet.

Minulle, nelikymppiselle, jäi kouluruoasta myös tuo tilliliha kammo. Se aiheutti myös tillin kammon aika pitkäksi aikaa... En nykyäänkään kykene syömään tilliruokia muistamatta sitä hirvitystä koulun tillilihaa...

Toinen kouluruokatraumani on sienisalaatti. En tänäkään päivänä kykene syömään sienisalaattia, vaikka sieniä syön muussa muodossa.

Tällä hetkellä kouluruoka on siis hyvää ja terveellistä ja erityisruokavalioita tarvitsevat lapset saavat myös hyvää ja ravitsevaa ruokaa.
Lapset ja nuoret eivät ole nirsoja, vaan ymmärtävät hyvän ruoan päälle paremmin kuin esim. minun nuoruudessani nuoret ymmärsivät.

Luulen kuitenkin, että nyt kun kouluruokailusta vähennetään rahoja, niin se tulee suoraan vaikuttamaan myös ruoan laatuun ja heikentää monipuolisuutta. Kun roskaruokaa aletaan tulevaisuudessa pikku hiljaa tarjota Suomenkin kouluissa, niin tulevat lapset oppivat syömäänkin vain roskaruokia, eivätkä sitten enää söisikään terveellisesti kuten esim. salaatteja ja raasteita.

Mutta nykynuoriso ja nykylapset syövät hyvin ja monipuolisesti, nirsoilematta turhasta.

Nykypäivän pennut ei osaisi muuta syödäkään kuin mäkkärin mössöjä tai makeisautomaatin tarjontaa. Kaikki lapset eivät saa kotonakaan edes yhtä terveellistä, kunnollista, kaikki vitamiinit ja hivenaineet sisältävää ruoka-annosta. Makkara ja peruna/makarooni ei kasvavaa lasta riittävästi ravitse, mahan se kyllä täyttää.

Onhan se nyt outoa, ettei vihanneksia osaa enää ekaluokkaiset pureksia. Yökitään, jos joutuu pureksimaan kokonaista porkkanaa. En yhtään enää ihmettele nykyajan pentujen kouluvaikeuksia, kotoravinnosta kun ei saada sitä, mitä aivot toimiakseen tarvitsevat.

hei!

olen lukion toisella luokalla ja siis syöny kouluruokaa jo kymmenen vuotta. En kyllä voi kehua. Kysymys ei ole omasta asenteestani, en ole syömishäiriönuori, enkä muutenkaan mielestäni kovin nirso. kotona olen tottunut syömään hyvää, kotona tehtyä ruokaa, jossa on käytetty luomuaineksia ja sopivasti mausteita. Eli saatan olla tottunut parempaan.

Koulussa ruoka on vain yksinkertaisesti inhottava "elämys". perunat on pussista otettuja, valmiiksi kuorittuja perunoita. En ymmärrä, miten ne perunat saadaan niin pahoiksi ja vastenmielisiksi. olen monta kertaa meinannut oksentaa niitä syödessäni. mutta tarjotaanhan koulussa muusiakin. mitä nyt se vain on pussista otettua muusivalmistetta ns mummonmuusia, joka on tehty muusijauhosta. ikävimmillään tätä jauhoa ei ole vielä maltettu kunnolla sekoittaa, joten muusin seasta löytyy "kivoja" muusivalmiste jauhoklimppejä. toisaalta koulussa ainakin nykyään riisikin on kuivaa, ikäänkuin sahanpurua ja makarooni jonkintasoista puuroa, mikä on silti paras kouluruuan lisukkeista.

ennen lihansyöjänä kaikki kastikkeet olivat yksi painajainen. Sitkeitä paloja lillumassa suoraan sanoen limalta muistuttavassa, joko keltaisessa, ruskeassa tai vihreässä kastikkeessa. Eikä makukaan ollut kaksinen. tai oikeastaan ei se maistunut kummemmin miltään.

Nykyään sentän, kun syön kasvisruokaa, niin se on miltei säällistä, jopa koulussa. noh, aina välillä löytyy kasvisruoankin seasta lihakimpaleita. sitä en tiedä miksi. On koulussa siis muutamia ainakin kohtuullisia ruokia: kasvispyörykät, varsin useat keitot, pinaattiletut jne. ja se vasta on juhlaa kun saa kunnon leipää näkkileivän sijaan. tai jos saa jälkiruokaa. ja kyllä ne salaatitkin menee.

Miksi kuluruoka sitten on sitä no... kakkaa? mielestäni kyse on siitä, että kouluruoka harvoin tehdään koulun omassa keittiössä, vaan se tuodaan kouluun suurkeittiöistä ja koulussa lämmitetään uudelleen. uskaltaisin väittää, että kouluruoka on ns einestä (valmisruokaa) ilman mausteita tai suolaa. mennään kaikki syömään!

Jos oppilaat halutaan saada syömään, niin kouluruokaan kannattaa satsata enemmän. Alle euro per oppilas määrärahana ei yleensä tuota niitä parhaita tuloksia. Jos ei muuta, niin sitten voi laskuttaa pienen summan oppilaan vanhemmilta (esim muutaman euron puolessa vuodessa)

Toisaalta niinkuin täällä on tullut esiin, niin kannattaisi satsata kouluruokalan viihtyvyyteen ja ympäristöön, jolloin syömisestä tulisi positiivisempi kokemus. Monet ruokalat ovat aivan lliian pieniä ja kertakaikkiaan vankilaa tai kolhoosia muistuttavia. ja keittäjät tapakurssille, usein kuitenkin oppilaat kysyvät asioita keittäjiltä aivan ystävällisesti ja saavat vastaukseksi murahduksen.

mietin myös, erityisesti lukioaisten ruokailussa, ruokailuaikoja. esimerkki päivä on omasta kalenteristani, jolloin minulla on koulua kymmenestä kuuteen. Ruokailu on minulla silti yheltätoista, jolloin ei ole vielä nälkä (minunlla kun on tapana syödä aamupalaa). Minun siis pitäisi pärjätä kuusi tuntia kouluruoalla, jota joudun syömään silloin kun en ole vielä nälissäni. Onneksi tähän hätään koulussa myydään kahdelta maksullista välipalaa, jollon joudun pärjäämään neljä tuntia, jossen siis käy kaupassa. ja käynhän minä.

hyvää on kouluruoka jos ei ole kakara piloille hemmoteltu. Itse olen lopettanut oman urakkani kouluruokailun parissa muutama vuosi sitten lukioon ja ikinä en valittanut ruoasta. Tämä johtui tietenkin siitä , että minut oli opetettu kotona syömään monipuolisesti ja maistamaan kaikkea. Liian moni nuori saa nykyään kotona pelkkää lihapullaa ja muusia.

koulussa on vitun pahaaa ruokaaaaaaaaaaaaaa

Itse olen reilut 11 vuotta kouluruokia syönyt lukiolainen ja vieläkään en ole siihen tottunut. En nyt halua käydä sen kummemmin valittamaan asiasta, onhan kouluruoka kuitenkin ilmaista, ja jos sen syöminen ei kiinnosta niin jättää sitten syömättä, niin kuin itsellänikin välillä on tapana tehdä. Mutta ihan varmasti jokainen meistä voi rehellisesti todeta että ei kouluruuassa juurikaan makua ole, eikä se todellakaan ole houkuttelevan näköistäkään.
Sitä en ole koskaan ymmärtänyt että miksi ruuasta ei yksinkertaisesti voi tehdä maukkaampaa? Jos vertaa ruuan valmistukseen koulutuksen saaneiden koulun keittäjien tekemää ruokaa ja tavallisen suomalaisen kotiruokatuotoksia, ei ole epäselvää kumpi ruoka on parempaa. Luulisi tähän ammattiin koulutettujen keittäjien pystyvän maukkaamman ruuan valmistamiseen...
Mutta koska ruoka on kuitenkin ilmaista, ei tavallaan oikeutta valittamiseen ole. Enpä siis tästä asiasta tämän enempää jauha. :)

kouluu pitäs saada tuua omat eväät koska kaikki ei tykkää koulu ruuasta kuten MINÄ!!!!!!

Aikoinaan kun olin vielä koulussa 90-lvulla, niin kouluruoka oli ihan hyvää. Paitsi jotkut ihmeen minestronekeitot ja mitehän se kirjotetaan.. joku borzkeitto. tälläsia ruokia ei pitäsi tarjota ollenkaan. Nykyään kyseiset ruuat ei taida olla enää
ruokalistalla.
Ruokailutiloissa olisi ollut parantamisen varaa.

Nykyään onkin ruokailutilat menny parempaan suuntaan, on ruokalinjastot ja monenlaista leipää tarjolla. Silloin ei ollut kun itse opiskelin.

no ei koulu ruokaa voi syyä se on niin rasvasta ja ällöttävän makusta

Se maistuu paskalta! meiän koulussa on joku eksoottinen pääkokki joka tekee(tai siis yrittää)
eksoottisia ruokia. halvemmalla koulu pääsis ku hakis hevon paskaa pellolta. ei kukaan humais eroa.
ite oon 11 vuotta

...jos vanhemmat syö roskaruokaa, syö sitä myös nuoret.

Kas kun kouluruoka-asia tuli mieleen juuri Jamie Oliverin oman projektin jälkeen.

Kyllä se varmaan saadaan nyt vaikka kuinka kauhistuttavaksi se kouluruokailu. Siitähän voisi tehdä maikkarille jonkin ohjelman kun suomalainen julkkiskokki lähtee pelastamaan lapsukaisten makumaailmaa. Voisi vaikka näyttää Kallion ala-asteella multaisia nauriita ja kysellä jotta "mikäs tää on"?

Kuulostaa aika ennustettavalta ensi kevään ohjelmatarjonta. Kuka siihen tulisi räpsyttelemään silmiä ja pidättämään hengitystä?

Muistu mieleen opiskeluajoilta tällänen juttu. Kaveri oli kuullut keittolan emäntien puhuvan näin. Toinen emäntä oli puhunu toiselle että pitää varmaan ottaa tuota ruokaa kotiinviemiseksi kun sitä jäi ylimäärästä. Toinen emäntä oli vastannu siihen että, minä en ottasi tuota ruokaa kun tiiän mistä se on valmistettu.

En oo nyt varma että onko kaveri keksiny koko jutun, mutta näin kaveri kertoi. Liekkö sitten totta että kouluruoka-ainekset on vähän mitä sattuu.

Koulu ruoka on varmastikin ollu Aina sanoisko ainakin riittävän hyvää jotta syödä pystyy tai pitäisi pystyä nirsommatkin!
MUTTA! Kirkkonummen Masalassa siirryttiin ulkopuolisen valmistamaan ruokaan. Jotkut neitoset ilmeisesti päättivät helpolla rahaa! Häh? Hirveä määrä oppilaita Lähes kaikki! Jopa Opettajatkin jättävät ruokalaan menon! Koska ruoka on ollut Todella huonoa! Kokki Kakkoset eivät osaa valmistaa ruokaa, sitä ei kukaan tainnut tulla ajatelleksi?
MUTTA?! Miksi? Miksi kyseinen palvelu on ainavaan käytössä? Eikö ruokaa saa muualta, maksetaan vain turhasta. Sadoista ruoka annoksista joita syö noin 10% vain. Tappiotahan tuokin on!
Opettajat kehtaavat valittaa kun nuoriso ei syö ovat levottomia ja karkaavat lähi kauppaan lämmittämään Saarioisten pizaa ja suklaata syömää.
Missähän ja mitä opettajat syö ja ovat hekin pinna tiukalla ja ärtyisiä. Mistäköhän heidän paha olo johtuneekaan ;)
Heh säästö syistä muutos tehtiin. Eipä tainnu säästyä kenenkään lompakko eikä hermot :)
Niin että jossain se ruoka on Todellakin pahaa.

Joteska syökää ipanat ruokanne koulussa! Teillä muilla se on varmasti Hyvää! Uskokaa Pois!

Itselläni ei ala-asteen ruuasta ole mitään valittamista, johtunee pitkälti myös siitä, että pieni koulu... oikeastaan ikävöin niitä ruokia.

Se siinä onkin. Nykyään isommassa koulussa tulee harvoin syötyä kunnolla. Ainoastaan hernekeiton ja pari muuta ruokaa syön kunnolla tai kokonaan. Ja yleensä jos ruoka on pahaa, salaattikin on. Koulun perunoissa on jokin ihmeellinen kerrostuma, jota ei ole mukava syödä, perunamuussi täyttä jauhoa, ns. lihakastikkeessa lihan tilalla pelkkää läskiä, ja salaatit usein uivat kastikkeissa.

Yleensä siis tulee syötyä vain näkkileipää. Esimerkiksi viime vuonna kävi niin, että talvella laihduin sellaiset 5 kiloa, vaikken tietoisesti laihduttanut ollenkaan. Luultavasti sama prosessi edessä tänä vuonna, kun aina on nälkä.

Se vika kouluruuassa on. Ruokatunnin aika on mielestäni ihan sopiva.

äijällä noussu se päähän mitä kundi joi alaluokilla vessapytystä,,,, sami ois kiva nähä sua... terveisin 6 luokkalaiset "kaverit" ja lopeta toi matkiminen,,,,,,,,,,,,,,,,et sää mikään jamie oliver oooo..hhahahahhahahahahaaa

Minkä ihmeen takia pitää kaikkien ruokien suurustamiseen käyttää vehnäjauho-vesisuurusta. Se tekee kaiken ruoan harmaaksi ja epämiellyttävän oloiseksi. Kanaviillokki rasvasuuruksella jossa hauduttaa mausteita ennen liemen lisäämistä tekee siitä loistavan ruoan. Peruskoulun keittäjien pitäisi mennä perusasioiden äärelle. Jos ruokaan tarvitsee käyttää kermaa, niin käytetään kuohukermaa eikä väkisinväännettyjä kasvirasvasekoitteita. Kuohukerman käyttäminen ei juurikaan lisää kustannuksia, koska kuohukermaa tarvitsee käyttää vähemmän kuin "kasvirasvakermoja". Perusasioiden äärelle, siis!! Kaikki pitää nykyään olla rasvattomia, hajuttomia, mauttomia ja harmaata litkua...
Oikeita asioita oiken tehtynä. Jo alkaa kouluruoka maistumaan!!

Miun kokemukset kouluruoasta ovat hyviä ja huonoja. Yläastetta käyn, ja kun vertaa siihen mitä ruuat olivat silloin kun olin ala-asteella, niin ruuat ovat parantuneet ja hyvinkin mekittävällä tavalla. Silloin piti katsoa listasta, että mitä ihmettä se oli, kun siitä ruuasta ei selvinnyt. Siihen kuin lisää vielä pahan maun ja syömisen pakottamisen, niin ei kauheen positiivisella mielellä niitä aikoja muistele.. Mutta kuten sanoin, niin ruuasta on myös positiivisia muistoja. Nykyisin ruoka on todella maistuvaa ja vaihtelevaa!:) Tosin monesti on käynyt siten, että ruoka on loppunut kesken ja sitten ollaan odoteltu pitkäänkin siinä jonossa, että ruokaa tuotaisiin..

Perunaa on ollut jo liian usein joten jos ruokana on perunaa seuraavallakin kerralla, niin menen varmana johonkin ravintolaan syömään vaikka pizzaa tai hampurilaista tai jotain muuta roskaruokaa. En myöskään syö maksalaatikkoa tai kesäkeittoa tai pyttipannua, ne on kaikista p*s*i***t ruoat koulussa. En myöskään ole kiinnostunut keitosta joka on täynnä kasviksia. Noiden pahan makuisten ruokien varalta katson aina ruokalistaa ja jos on pahaa ruokaa niin jätän kouluruoan syömättä ja menen kotiin tai ravintolaan syömään parempaa ruokaa. Jollei muuten niin sitten menen ostamaan vaikka limsaa. Kyllä mää saan rahaa kotitöistä, muuten en niitä tekisikään, pystynpähän sitten ostamaan sitä ruokaa mitä haluan.

Verrattuna niihin Amerikan kouluihin, joissa tarjotaan jotain roskaruokaa, kun sitä saa ehkä vähän halvemmalla, tai roskaruokavalmistajat markkinoi niin kovaa roskaruokaansa.

Niin Suomen kouluruoka on terveellistä ja hyvääkin.

Itse en syönyt sienenpaloja silloin harvoin, kun oli sienikastiketta. Maksalaatikko oli minusta huonompaa kuin kaupoissa myytävä.

meijjän koulus oli viel viime vuon että niitä perunoita pysty jotenki syömää mut nytte sitte nää on hommannu jonku kuorima koneen niin ne perunat on kyl pyöreit mut niiden pinnas on semmonen puolen millin muovi kerros ja ne ihan simo pahoja..

Meän koulussa ainaki on niin vetiset ruuat ettei aina tee mieli syyä...Riisikki aivan lilluu veessä..Ja ne ruuat on mauttomia..hyi..

Minä olen suuressa koulussa missä ruoka ei maistu hyvältä. Joskus jätän syömättä ja vatsa kurnii koko ´päivän ajan! Minua ällöttää usein pelkästään sen katsominen. Vanhassa koulussa kemiössä oli parempaa ruokaa kuin kotona, siellä minä söin. Useammat meidän luokkalaiset eivät syö mitään muutakun näkkileipää!

ainoa ruoka mikä ei aikoinaan oikein maistunut oli kaalikeitto. Muuten ei ole ollut valittamista ja mikä parasta kaikki suurinpiirtein kannettiin nokan alle, muutenkin hyvä järjestelmä.

Se että miksi nykynuorisolle ei toi kouluruoka maita, syitä on monia. Ruokailuaika voisi olla hieman pitempi ettei viimeisten tarvi ahmia kiireellä. Sitten on noi ruokailutottumukset, jos on tottunut syömään pitsaa, ranskalaisia, hampurilaisia ym. pika- ja kioskiruokaa; niin mikään ihme ei ole jollei kouluruoka maistu.

Saisivat olla tyytyväisiä että koulussa on tällainen järjestelmä, aina ei ole ollut noin...

harvoja maita keillä on koulussa mahdollisuus ILMAISEEN RUOKAAN!!! Luulisi ruoka maistuvan. Mietitäänpä esim. Jenkkejä. Heillä on koulun ruuaksi omat eväät? Toki myydäänhän siellä ruokaan halvalla, mutta sekin on pizzaa ja hampurilaisia. Mitä mieltä olette sitten taas sen ruuan tervellisyydestä. Niin. Suomessa kun joillakin opiskelijoilla tämä on ainoa lämmin ateria mitä he syövät päivässä. Eli mistä valitetaan? Kysynpähän vaan. No tämäkin oma mielipiteeni tästä aiheesta, turha ottaa hernettä nenään kenenkään tästä.

täytyy kyllä sanoa, ettei nykyajan määrärahoilla hyvää ruokaa voi edes tehdä, ei siis mikään ihme jos ei lapsille kouluruoka maistu. ei se ole keittäjistä kiinni vaan kunnan päättäjistä kun säästetään mun mielestäni kyllä väärästä paikasta.kyllä kotonakin pitää ruoka tehdä mutta miten lapset jaksavat sen koulupäivän huonolla syömisellä? ei mikään ihme jos pahoinvointi yhteiskunnassa lisääntyy. tämä on vain yksi pieni asia, mutta monesta pienestä tuleekin jo aika iso juttu. mun kouluaikana ruoka tehtiin koulun omassa keittiössä ja vaikka silloinkin jo säästettiin ruokamenoissa niin ei ruoka ollut pahaa, päinvastoin, harvoin jäi ruoka lautaselle. kouluruoka taitaa kelvata nykyään vain maatilan eläimille..

kyllä on pullamössösukupolvelta karannut mopo lopullisesti käsistä. Kunta tarjoaa koululaisille hyvää ja riittävän ravitsevaa ruokaa, joka kyllä pitää pikku-Kallet hengissä koulupäivän ajan. Iltaruokailusta vastuun ottavat sitten vanhemmat.
Uskomatonta kitinää. Opettajiltakin kaivataan nyt jämäkkää otetta. Ruokailu on osa koulupäivää ja oppivelvollisuutta - jokainen oppilas syö lautasen tyhjäksi ilman lässytyksiä... tai ei pääse luokaltaan.
Ei olisi vielä 20 vuotta sitten ollut mitenkään mahdollista tällainen, aivan järjetön keskustelu..

Toinen vaihtoehto tietysti on se, että lopetetaan koko kouluruokailu... sopisi hyvin tähän 2000-luvun linjaan - se varmaan olisi sitä kunnan kouluhallinnon "tehostamista"

täytyy kyllä sanoa, ettei nykyajan määrärahoilla hyvää ruokaa voi edes tehdä, ei siis mikään ihme jos ei lapsille kouluruoka maistu. ei se ole keittäjistä kiinni vaan kunnan päättäjistä kun säästetään mun mielestäni kyllä väärästä paikasta.kyllä kotonakin pitää ruoka tehdä mutta miten lapset jaksavat sen koulupäivän huonolla syömisellä? ei mikään ihme jos pahoinvointi yhteiskunnassa lisääntyy. tämä on vain yksi pieni asia, mutta monesta pienestä tuleekin jo aika iso juttu. mun kouluaikana ruoka tehtiin koulun omassa keittiössä ja vaikka silloinkin jo säästettiin ruokamenoissa niin ei ruoka ollut pahaa, päinvastoin, harvoin jäi ruoka lautaselle. kouluruoka taitaa kelvata nykyään vain maatilan eläimille..

Noh.. eipä mulle ainakaan koulu ruoka maistu :S johtuu kait siitä että on syömis ongelma jne... Oli se sillon ennen ihan OK. Mutta nyt en syö oikeestaan koskaan. Tosin perunat oli ihan semmosii kumi perunoita xD Hyvä koulu :D

en oo tottunu syömään koulu ruokaa.koska se on niin huonoa kun koti ruokaan verratuna ja olen muutenkin ranttu ruokanen.

Työskentelin kahdella eri koululla yhteensä vuoden ja ruoat olivat yleensä hyviä, mutta aivan liian mausteisia. Lapseni ovat siitepölyallergikkoja, ja siitepölyallergikoilla on usein ristiallergioita mm. mausteille.

Nyt kun pienimmäisenikin lähti koulutaipaleelle, ovat vatsakivut ja ihottumat arkipäivää. Ruoka-aineiden allergiatesteissä testattiin ennen koulun alkua yleisimmät ruoka-aineet, mutta ei mausteita eikä lisäaineita. Kotona meillä tehdään normaalia perinteistä suomalaista ruokaa, mutta ei läheskään niin mausteista ruokaa, kuin koulussa on ja kotiruoalla lapsellani ei ole ollut vatsakipuja eikä ihottumia.

MIKSI RUOAN PITÄÄ OLLA NIIN YLIMAUSTETTUA, ETTÄ SE ON IHAN VÄKEVÄÄ JA ALLERGISOI? Vähämausteista ruokaa saa halutessaan, mutta se on aivan uskomattoman mautonta ja ulkonäkökin usein aivan hirveää. Monet koululaisetkin ja päiväkotilapset myös, jotka samaa ruokaa söivät valittivat opettajille, että liian väkevää on ja niin oli usein myös minun mielestäni.

Onhan se hieno asia, että koululaiset ilmaisen ruoan saavat, mutta toivottavasti siitä jatkossa tehdään sellaista maukasta perusruokaa, jota oli vielä joitakin vuosia tai ehkäpä vuosikymmeniä sitten.

Itsekkin ihmettelen, miksi porukka valittaa että kouluruoka olisi muka pahaa.
Suomalaiset ovat oppineet liian hyvälle;
mitäs jos ILMAINEN kouluruokailu otettaisiin pois? Olisiko niin parempi?

Ajatelkaa, täällä Suomessa me sentäs saadaan syödä maha aina täyteen, vieläpä monipuolisesti ja terveellisesti. Muualla maailmassa lapsia kuolee päivittäin nälkään.

Arvostan suuresti koulun keittiöväkeä. He osaavat tehdä pienillä määrärahoilla valtavan hyvää ruokaa!

Onneksi saan opiskelijana syödä
ainakin kerran päivässä monipuolisen ja terveellisen aterian, ja vieläpä ilmaiseksi!

Koulussamme on kivat keittäjät, aika riittää syömiseen eikä jonot ole pitkiä kätevien järjestelyjen ansiosta. Silti en lähes koskaan syö koulussa ruokaa. Tämä johtuu siitä, että jokaisessa ruuassa on sama mauste tai aromi, joka tekee siitä pahanmakuisen. Suolaa ei ole liian vähän, itseasiassa sitä on välillä liikakin. Pihvit ym. lilluvat rasvassa, olkoon mitä tahansa terveysrasvaa, mutta sellainen jo näyttää oksettavalta. Ja salaateissa on usein suolakurkkua, jonka tarkoitusta en ikinä tule ymmärtämään. Suolakurkku on ruoka-aine, joka maistuu vahvalta, joten hyvin moni vihaa sitä. Miksi sitä sitten laitetaan ruokaa pilaamaan?
Kumiperunat, vanhat tuttumme, myös ihmetyttävät. Minnä jäivät muinaiset kuorelliset perunat? Nykyisiin muodostuu etova muovikuori. Kerran saimme kuorellisia perunoita, ja kyllä homasi eron!

ruoka-välitunti pitäisi nostaa kahteen tuntiin !!
kerkiäisi syödä ja jutella kavereiden kanssa hiukan enemmän aikaa !!

ENSINNÄKIN KOULU RUOKA ON IHAN HYVÄÄ, SE ON VAAN ASENTEESSÄ KIINNI, ETTÄ NE HELVETIN TEINIT EI SYÖ NIITÄ

..toiset osaa tehdä paremmin ruokaa kuin toiset.
Helsingin myllypuron yläasteella oli emäntä, joka laittoi erinomaiset salaatit, näki vaivaa ruokalajien kanssa.
Selvää on, että koululaisten ruokailu on syklimäistä, riippuu jopa vuodenajoista.
Monet emmännät ja rehtorit eivät näe vaivaa jäätelöpäiville, juhlaruoka päiville jne..

Vaihtelua ja vaivaa sekä budjetissa pysymistä se vaatii.

Emmännät jotka osaavat ruan laiton ja suunnittelu taidon saisivat hyvinkin saada "optioita" eli kannustuspalkkaa....

kouluruoka on mielestäni erittäin maukasta. ei se koskaan oo "tosi pahaa" joskus ei tykkää. mutta sen yleensä näkeekin jo ulkonäöstä. kouluruoka on minun mielestä tosi hyvää. sillä jaksaa. en ymmärrä miten jotkut ystäväni eivät syö lainkaan tai jos syövät niin se on kaksi haarukallista. jos tietävät että eivät syö kuitenkaan niin kuitenkin he ottava. ihan tyhmää. ei sitten ottais kun kerran tietää ettei syö.. :(

Juu muistan tillilihan ja maksakastikeen "yäk" eivät ne kuuluneet lempiruokiini...
Nykyajan koulu ruuat ovat aivan eri kaliperia kuin silloin. On kolmea jopa neljää eri salaattia josta jokainen löytää varmasti omansa ja pää ruoka tehdään ammattitaidolla ja huolella hyvistä raakaineista.
Mitä maustamiseen tulee niin onhan sekin parantunut näinä 15 vuotena jotka olen ollu töissä koulunkeittiöllä, mutta niin on tehnyt kyllä lasten ruokailutottmuksetkin. Välillä tuntuu että pitäiskös vanhemmille pitää ravitsemusneuvontaa kädestäpitäen... Yleensä se on niin mitä ylipainoisempi mukula niin sitä nirsompi kouluruokaa kohtaan ja voin vannoa että se on hyvää ja laadukasta, sekä ravitsemuksellisesti oikeaoppista.
Ja ne kumiperunat.. onhan niitä jossakin mutta ei läheskään niin paljoa kuin ennen. Perunan laatuun ja viljeliöiden satsauten ansiosta nekin on historiaa....
T. Vakka-Suomesta

kyllähän se kuoluruoka on ihan ok hyvää, nyt yläasteella tosin vasta ruvennut maistumaan. Kauhulla kyllä mietin kun ala-asteella jouduin itkukurkussa jotain ruokia syömään, osa tuli jopa ylös, ei pysyny mahassa millään, maku oli kyllä sellanen. ja kun on vielä herkkä nielu niin eihän ne opettajat ymmärrä ettei pysty nielemään sitä, pakottavat oppilaan syömään, siinä asiassa meni kyllä sukset ristiin opettajan kanssa ja lahjakkaasti.

Kouluruoka on yleensä hyvää. Koulun puuropäiviä kammoan, sillä lapsuusajoilta minulle on jäänyt kammottava puurokammo kun meinasin tukehtua. Yleensä lukiossa on edellisen päivän jämiä joten on varaa valitakin mitä syö, jos syö.
Ala-asteella tosiaankin pakotettiin syömään, vielä minunkin aikanani muutama vuosi takaperin.
Muistan kuinka eräs poika söi hernekeittoa, joka jostain syystä tuli ulos nenän kautta. Tätä moskaa en itsekään enää olisi syönyt, mutta opettajapa pakotti syömään sen.

Perunoita en syö koulussa, enkä yleensäkään perunoista pidä, kyllästymiseen asti olen niitä popsinut ja ne vain ällöttävät.
Koulussa en varsinkaan perunoita syö, koska ne ovat joskus sisältä ihan ruskeita, joskus mätiä, ja pinnalta mustia toisinaan.

Omenatkin nykyään halkaisen ennen syömistä, sillä iskinpä kerran hampaani mätään omenaan ylä asteella. kaverini taas söi jälkiruokaa, ja huomasi homeisia mansikoita.
Ja sitten ne pienet madot salaatissa ylä-asteella..

Lukiossa ruoka parani huomattavasti.
Mutta syömistottumukseni jäivät. En syö paljoa, ellei kyse ole jostakin todella hyvästä,, kuten lasangesta tai makaroni padasta..
Pannareitakin on joskus tullut vastaan.

Tänään oli pitkästä aikaa HYVÄÄ lihamureketta. Mutta EI ketsuppia jota useimmat tahtovat lisukkeeksi :(

Ketsuppiahan löytyy sitten ylettömästi kun on lasangea tai sitä makaroni pataa.

Suosittelisin että laatua parannettaisiin. Lukiossa ainakin ruokkis on tarpeeksi pitkä, tosin jonoja tuppaa ilmaantumaan kun kaikki haluavat ensimmäisinä syömään parhaat osat, ties vaikka on niitä herkullisia lämpimiä sämpylöitä :)

Ei tod maistu millekkään muulle kuin p******e!

Kyllä ainakin minulle kelpaa. Olen itse viimeistä vuotta catering-alalla ja tykkään siitä. Olen aina tykännyt laittaa ruokaa. Meidän kuolussa ainakin saa aivan maistuvaa ruokaa. Tosin lämpimiä kasvislisäkkeitä saisi olla useammin.

minusta kouluruokailujen pitäisi kestää vähän pidempään jotta saa rauhassa syödä. Itse olen aika hidas syömään koska on mukava jutella samalla niin monesti tulee todella kiire tunnille kun huomaakin syöneensä liian hitaasti, tai että jonoa on ollut todella paljon :/

Minusta kouluruoka ei aina ole kyllä kovin hyvää :/
Tietyt ruoat ovat ihan hyviä, mutta meidän koulussa on monesti niin omituisia ruokia että huhuh, ja ruoka näyttääkin pahalta..
Esimerkkinä on vaikkapa puuro, joka ei mielestäni ole mikään päiväruoka, paremminkin aamupala, ja meidän koulussa se on erittäin "löysää" koska siinä on paaljon vettä laitettu sekaan. Ei hyvää :

hmm.. itse olen sitä mieltä,että koulussa on ihan hyvää ruokaa. meidän koulussa on ongelmana erityisesti perunat.. ne ovat joko sellasia että taltalla saa hakata et saa halki ne ta isitten ei tarvi ku vähän haarukkaa näyttää nii ne jo murtuu ja tulee sellasiks kamaliks.. en tiä.. pahoja perunoita.. sitten yks on se että jauhelihakastikkeeseen pitää tunkee esim. jtn. porkkanoita,paprikaa miksei sitä voi pitää sellaisenaan kun se on? ja nakki keittoon sama.. mut ei....

Olen Lohjalla yläasteella 8. luokalla. Lohja säästää kouluruuissa ja yhden oppilaan ruokaan satsataan alle 1 euro päivässä. Köksänopettajan mukaan 85 senttiä. Eivät ruuat ennenkään mitään gourmet-ruokia olleet, jos jotenkuten välttäviä, mutta nyt hernekeitto ja lihakastike maistuu ihan samalta. Keittäjien on mahdoton tehdä hyvää ruokaa niin pienellä budjetilla, mutta välillä mietityttää että miten koulutetut keittäjät tekee niin huonoa ruokaa. Nyt ehkä 1 ruoka maistuu silloin tällöin, mutta puuroa syödään joka ikinen viikko. Mausteita ja suolaa on väärissä suhteissa ja tuoka maistuu suolavedeltä. silläkö ne yrittää peittää sen oksettavan maun?? enpä tiedä, mutta ainakin vois keittäjille pitää pienen "jamie oliver"-tyylisen pikakurssin... ja lisää rahaa ruokaan. Kyllähän sitä rahaa käytetään teiden rakentamiseen ja sellasta mutta sitten me syödään ällöttävää ruokaa >:-OO Usein käydään kaupalla ostamassa joku yrttipatonki tai karkkia...

ja nyt ihmiset PÄÄTTÄJÄt tajutkaa jo! me ei jakseta koko päivää pahalla ruualla, mitä pystyy syömään vain vähän! ja 7 tuntia ei ihan niin helposti opiskella mars-patukalla, näkkärillä ja millilitralla räkästä puuroa.

En tajua! ala-asteella oli ehkä jokin tapa ettei ruokaan saanut koskea ja vettä piti juoda. EI MAITOA. ylä asteelle siirryttäni kaikkki ruokaa maistuu loistavasti!!

meillä ainakin potut on ihan syömäkelvottomia.. ja possuhöystö on jonkun hullun keksintö..

Olen nyt 19v, ja opiskelen toisen asteen ammatillisessa oppilaitoksessa. Ala-asteen kävin pienessä kyläkoulussa, jossa kouluruoka oli aivan mainiota! Keittäjä oli ystävällinen ja ruoka oli hyvää ehkä juuri siksi, että se oli tuoretta ja omassa keittiössä juuri tehtyä.

Yläasteella tulikin sitten sokki. Kouluruoka oli jotain ihan muuta mihin olin tottunut. Tässä vaiheessa saattaa olla niinkin että koulujen ruokamäärärahoja on leikattu, mutta ruoka oli todellakin usein mielestäni inhottavaa. Ruuat joista ennen pidin, oli pantu pilalle eri tavoin. Salaatti oli aina samanlaista, leipänä aina sama vanha näkkäri.

Tuttavani on opettajana toisella paikkakunnalla yläasteella. Hän sanoi kouluruuan huonontuneen sen jälkeen kun keittiön "pääkokki" vaihtui ja ruokarahoja vähennettiin jälleen. Hänenkään mielestään kouluruoka ei ole hääviä.

Lukioaikana söin samassa ruokalassa kuin yläasteella. Hälinää, kolinaa, turkasen pitkät jonot, epäsiistit olosuhteet ja vain n.15min aikaa syödä. Ei kiitos. Jätinkin usein ruuan väliin tai söin vain vähän.

Nyt opiskellessani käsi- ja taideteollisessa, kouluruoka on aivan mahtavaa ja monipuolista. Salaatit ovat hyviä ja mistään ei ole valittamista. Olen taas uskaltautunut nauttimaan ruuasta ja syön koulussa kunnolla. Ruokailutapahtumakin on viihtyisämpi ja aikaa on 40min.

Peruskouluihin en ainakaan haluaisi maksullista ruokailua, varmasti siirtyisivät teinit vielä enemmän sinne lähimmälle nakkikioskille, josta samalla hinnalla saa mieleistään ruokaa. Paitsi jos sitten valikoimiin kouluillekin ilmestyisivät hampurilaiset yms.

Kouluruuasta pahimpana mieleen nousee ne kumiset perunat, jotka lentää takaisin, jos ne heittää seinään. Ja ne keitot, jotka täyttävät koulun laskin joka kerta, kun niitä tarjotaan. Näihin keittoihin on pantu ties mitä yrttejä ja vihanneksia ja ties mitä, mutta suolaa ei ole yhtään ja joskus tällaisiin keittoihin on vielä lisätty huonolaatuista lihaa, joka ei sovi siihen ollenkaan. Itse ainakin olen monta kertaa joutunut kestämään vatsan vääntelyjä iltapäivällä, kun ruokana on ollut joko pottuja tai keittoa.

Vitsaillaan kavereiden kanssa monesti, että kouluruoka on tehty semmoisesta perusmössöstä, mikä vain värjätään eri väriseksi joka päivä. Moni ruoka, mikä kotona maistuu hyvältä, ei maistu millekään koulussa! Hyviä ruokia koulussa on todella harvoin!

se kun kaikki ruoat tungetaan täyteen limaisia kasviksia, lisäksi perunat ovat todella kovia ja pahoja

Vielä lisäystä edelliseen viestiini.
Vika ei ole koulun ympäristöstä, koska olen käynyt yksityiskoulussa, jossa on oma keittiö. Täällä ruoka maistuu usein jopa paremmalta kuin kotona. Meinasin mennä tähän kouluun pelkän hyvän ruuan perässä, mutta kun se ei ole ainut kriteeri. On siis kouluja, joissa ruoka maistuu hyvältä, vaikka ympäristö olisi juuri samanlainen ja aikaa vain vähän syömiseen!

missään koulussa ei ole tunnin kestävää ruokahetkeä.

missään koulussa ei ole tunnin kestävää ruokahetkeä.

Minun mielestäni ruokatunteja pitäisi pidentää!

KOska pelkästään jonottamiseen menee jo 15 min.

Nykyään kun on jo lukiolainen, niin ruokakin koulussa maistuu hyvältä, koska ei tule nirsoiltua niin paljoa ja kun päivätkin ovat niin pitkiä ja alkavat niin aikaisin kuin kahdeksalta niin aamu ruokailut jäävätkin väliin!

no,syitä on monia..Yleisin syy on ainakin täälä päin että Keittäjät maustavat turhankin paljon ruokia,ruuat ovat kaikki päivät samanlaiset,joten niihin kyllästyy:soppaa soppaa,laatikkoa laatikkoa,makaroonia makarooni,kalaa kalaa,soppaa soppaa.... yms..


Sitten kaikki ruuat tehdään halvimmalla tavalla kun taas koulurahoja on karsittu(en ole varma asiasta)ties millä tiskivedellä ne on ruuat keittänyt.
Esim: Ennen keittäjät osasivat jopa tehä kunnon perunamuusia,nytse maistuu pelkälle suolalle.
kalakin maistuu aivan kamalalle.

ELI: Lisää rahaa kouluruokaan!erillaisia ruokia pitäisi tehdä enemmän.
Ja koulun keittäjiä pitäisi kouluttaa tekemään KUNNON ruokia(joissakin koulussa ne osaa,joissakin ei)

Tuolla hinnalla syö imatralainen koululainen kouluruuan ja valituksia tulee jatkuvasti niin oppilailta, vanhemmilta kuin opettajiltakin.

Keskimäärin ruokaan ei olla todellakaan tyytyväisiä, sillä kaikki on karsittu minimiin,
ja ehkäpä vieläkin halutaan vähän karsia...?

Levottomuus kouluissa on lisääntynyt ja yksi syy on aivan varmasti kouluruuan laadussa, sen terveellisyydessä, monipuolisuudessa ja riittävyydessä.

Koko kouluaikana ala-asteelta lukioon, yhteensä neljässä eri koulussa ei missään kouluruoka maittanut. Lounas jäi useamminkin väliin ja yleensä jouduin tyytymään näkkäriin ja vinkuvaan nälkään loppupäivästä. Ruoka oli mautonta, limaista, venyvää, sitkeää, tahmeaa ja pahan makuista. Kinderperunat ovat julmin muistikuvani ja miksi porkkanaraasteeseen pitää tunkea limaisia rusinoita ja appelsiiniä, mitä vikaa on tavallisessa porkkaraasteessa? Miksei ruokia voi pitää yksinkertaisina kun ei kerta ole mahdollista suuria määriä saada valmistettua laadukkaita "erikoisruokia". Salaatit olivat aina jotain ihmesekoituksia. Ala-asteella oma opettajammekaan ei koskaan syönyt kouluruokaa, koska opettajat joutuivat maksamaan siitä, eikä hän halunnut maksaa ihan mistä tahansa. Ei kyllä jäänyt kehuttavat muistot kouluruokailusta.

Tämä menee vähän ohi jutun mutta Mistä mä löydän 5.10. olevan keskustelun jonka aihettakaan en enää muista mutta haluan vielä lukea/keskustella...koska en voinut keskustella loppuun kun suomi24:n tökki.

Meillä ainankin oli ala-asteella oikeasti pahaa ruokaa...herneitä saattoi lillua vedessä yksi homehtunut herne (: noeinyt ihan mutta niin kaikki sanoivat...ala-asteella pakotettiin ainankin maistamaan aina...

Ylä-asteella ruoka parani, ja oli ihan kohtuu hyvää...oli pahojakin mutta kuitenkin...

Nyt opiskelen ja ruoka on opiskelupaikassani maittavaa...käyn joka kerta syömässä, edes maistamassa,,,välistä tuntuu kyllä että on omituisia ruokia listalla..mutta ei kukaan haukkumaan asti kerkeä...

-ruokailuintoa :D-

Miusta tuntuu että suomalaiset lapset ovat aika kiittämättömiä koulu ruokaa kohtaa. Olen itse jo jónkin aikaa asunut usassa, opiskelen täällä. Täällä kouluruoka on pizoja, hampurilaisia, ranskalaisia, sipsejä ja erillaisia kekseijä jäätelöitä unohtamatta. Täällä ei kuitenkaan ikinä edes keskustella siitä että sattuisiko ruoka olemaan pahaa tai epäterveellistä.
Itse pienenä rakastin koulun ruokaa, nakkikeittoa ja valmiiksi kuorittuja "kivi perunoita" lukuun ottamatta. Mielestäni suomalainen kouluruoka on terveellistä ja täyttävää. Vieläpä nykyään, ainakin siinä koulussa jota kävin, oli kasvis vaihtoehto, jos muu ei kelvannut. Lisäksi oli aina tuoretta salaattia, ja kolme kertaa viikossa terveellinen jälkiruoka.

ala-asteella oli ihanan herkullisia ruokia, kaikki oli keittäjämme itse tekemää muonaa noin 50 henkilön annoksia. eräänä kauniina päivänä lautasellani olevan makaronisalaatin seasta näin jotain ällöttävää... se oli etana... kävi ilmi että kouluumme oli alkanut aivan pari viikkoa aikasiemmin tulla ruokaa keskuskeittiöltä.

sen jälkeen yläasteellakin söin kouluruokaa(paitsi makaronisalaattia), mutta vain tarkistettua ja harkitusti, mieluummin kolme näkkäriä ja nokare kaalisalaattia ja aina samalle maistuvaa salaatinkastiketta.

lukion ekalla olin jo sellaisessa koulussa, jossa ruoka tehtiin suurimmaksi osaksi itse. ja sekös vasta maukasta ja hyvää olikin(saatiin tuoretta leipää ja jälkkäriä jopa parikin kertaa kuussa kun ennen se oli pari kertaa vuodessa). mutta parin kuukauden kuluttua huomasin että ruuassa ei enää ollut mausteita, vain ehkä hieman suolaa. mausteita oli kyllä tarjolla, mutta ei niitä siinä hälinässä ja hädässä aina edes kehdannut alkaa sotkemaan ruokaan kun muut loivat vihaisia katseita että kuka siellä jumittaa kun ei pääse ikinä syömään ja toisakseen mausteet rajoittuivat pippurisekoitukseen, suolaan, curryyn, ja jauhelihamausteeseen. sekin ilo vietiin.

en yhtään ihmettele vaikka nykyään lapset eivät syökään koulussa perunoita jotka ovat kumisia ja usein myös mustia sisältä (eli kinderperunoita), hernekeittoa, jossa jauhelihamöntit ovat halkaisijaltaan keskimäärin 1.5 cm ja keskeltä vaaleanpunaisia (ei kylläkään epäterveellistä mutta ei kyllä herkullisen näköistäkään), etana-makaronisalaattia tai lohikäärylettä, joka kylläki maistuu ihan hyvälle mutta näyttää vaaleanpunaiselta maksamakkaralta. muutenkin minusta tuntuu että nykyään kouluihin kaivataan enemmän uusia makuja, enää ei uunimakkara ja perunamuusi varsinkaan teinitytölle kelpaa, toisaalta perinteiset ja herkulliset pinaattikeitot ym. on jätetty lähes jokaisen koulun ruokalistalta pois!

niin kuin sami kertoi tilliliha on äärettömän upea ruoka oikein tehtynä. itselleni jäi mielikuva koulu- ja armeija-ajoista etten syönyt kys. ruokaa vuosiin, ennen kuin itse valmistin kerran, jonka jälkeen uskon ruottalaisten ruoanlaittotaitoon hivenen enemmän kuin hapansilakoiden jälkeen.

Annappas kun minä kerron. Yksi erittäin hyvä syy siihen on sen mauttomuus ja suolan puute. Lapset saati buoretkaan eivät saa enään lisätä edes ripausta suolaa heittin lihasoppiinsa koska sitä pietään niin äärettömän epä terveellisenä. No totta kaihan se epä terveellistä on jos sitä lähdetään oikein lusikan kanssa lautaselle lappomaan mutta ripaus suolaa ei tee muuta kuin hyvää.
Sama asia on kunnon voin kanssa. Nykyään koulussa tarjoillaan jotain ihan mautonta kissan rasvaa kuten rypsi margariinia tai jotain vastaavaa ihan älytöntä tavaraa mikä pistää vain mahassa kiertämään ja maku on myös kaukana hyvästä. Kyllä sitä ihminen nyt voimariinia pitäisi saada käyttää kun eihän sitä syödä muuta kuin yksi leipä koulussa joten tuskin lähtee terveyden päälle pukkaamaan.
Kolmas erittäin tärkeä ja hyvä syy on myös maito mitä ei suoralta kädeltä sanottuna enään kouluissa ole. Jos oppilaat saisivat juoda edes ykkös maitoa sen rasvattoman vesi litkun sijaan saisivat he varmastikkin paremmin ruokansa kurkusta alas. Miksi edes tuhlata rahaa rasvattomaan sillä sehän on kalliimpaakin. Vettä saa kraanasta ja kalkki tabletteja apteekeista. Kukaan ei kuitenkaan ole koskaan ajatellut että liika kalkkikin on epä terveellistä siksi tarvitaan OIKEATA rasvaa sitä levittämään taisaisesti ympäri kehoa ettei tule ikäviä luun pakkautumia vain sen takia ettei luista.

Tässä syyt, ottakaa opiksenne terveys hullut ja pistäkää niille vaikka enemmän jumppa tunteja pahalla terveys ruoalla kiduttamisen sijaan.

Kouluruoka on hyvää.
turhat narinat pois jos ei maita niin ei sitten.
Kouluruoka maksulliseksi tai omat eväät mukaan.
Nykyiset pennut ei kelpaa kuin pizza,pasta ja muut paskat.

"pilaavat"kouluruoan.Sieltä tuodaan astioissa koululle jäähtynyttä ruokaa,samaa mitä viedään myös vanhuksille,mielestäni nuorten ja vanhusten maku ruoan suhteen ovat erilaiset,mausteiden ja suolankin suhteen.Lisäksi jakelukeittiöstä ei voi "santsata"riittävästi,ainakin meillä poika (15) tulee lähes päivittäin pää kipeänä kotiin,kun nälissään joutunut opiskelemaan.Eikä hän ole edes lihava (170cm,60kg),tämän ikäiset liikkuvat pojathan syövät kuin hunnilauma.Näin meillä Rantsilassa.

Minun mielestä ruoka-(tunnit) ovat liian lyhyitä. ja miksi nimessä ruoka-tunti on sana tunti koska eihän se pidä paikkaansa ? Tai ei ainakaan kaikkialla. Itse olen vielä yläasteella, ja rakastan ruokaa. Koulu ruoka on hyvää ja tuoretta. Siitä en valita, mutta toisin aika ei aina riitä nauttimaan koulu ruuasta. :/

kouluruassa mättää se että kaikki koululaiset kertovat "kauhujuttuja" siitä.sen takia on tullut melkeimpä tavaksi sanoa:"hyi,koluruoka on pahaa!!!!

Ainekset luomuna kaikkiin oppilaitoksiin ja mausteet sekä kansainväliset menuut!!!

Luomuostoksina taloutta tuetaan ja luomun hinta putoaa tavalliseen hintaan ja kiistämätön etu on luonnonmukaisesti tuotetussa elintarvikkeessa ja pois keskuskeittiöt ja ruokien esikypsytykset!

¨Lisää keittiöhenkilökuntaa ja aikaa työlle ja EHDOTTOMASTI opiskelijoille syödä 1h.

Astiat ja aistikkuus vaihtoon erityylisillä väreillä,astioilla ja lopulta kierrättää tavaroita ympäri oppilaitoksia joka antaa kevyttä säästöä. JA KISSAN KOKOISILLA ETTÄ virkamiehet vaihtoon jotka eivät tue kaikissa kaluste ja raakaaine hankinnoissa suomalaista työtä!!

Te pennienvenyttäjät läpi 9-luvun ja alun 2000 olette suurimpia syyllisiä kyseiseen tilanteeseen!!
Eli virkaatekevien nimet löytyy arkistoista joita voi kiittää:)

Kyllä suurin osa kouluruokanurinoista menee joukossatyhmyystiivistyy-höpinäksi. Mutta siskonmakkarakeitto on esimerkisi sellainen, josta äitini kokemuksen syvällä rintaäänellä (kokki) kertoi kauhutarinoita ja omaa inhoaan. Ei auttanut, vaikka maistoinkin soppaa, inho tuli niiden kokkareiden näkemisestäkin, puhumattakaan maistamisesta.

Toisaalta, muistan ettei puolukkapuuro ollut makunautinnoltaan niitä suurimpia, ja edelleen kestän heikosti makeansuolaisen-yhdistelmiä ruoassa.

Ruokailu oli silti muistaakseni aina päivän kohokohta, kunnon breikki koulupäivään. Mutta ala-asteelta muistan vieläkin kamalat punaiset ja keltaiset muovilautaset, jotka söivät ruoan sisuksiinsa ennenkuin itse ehti tehdä asialle mitään.

Näin kouluruokailusta nykyään maksavana voin silti todeta, että maksuttomasti muinoin saamani murkina oli yleisesti paljon terveellisempää kuin nykyään tarjottavat erilaiset kanamöykyt. Näitä sitten saa lautaselleen maksimissaan kaksi kappaletta ja perunoita niin paljon kuin jaksaa syödä. Mutta maku, se on jotain kadotettua...

Eräässä koulussa, joka toimi myös eräänlaisena ravintolana, pyysi oppilailta palautetta kouluroasta. Kritisoimme usein juuri sitä, että kastikkeissa oli runsaasti rasvaa, suolaa, kermaa,... tokihan tuollainen varmasti maistuu satunnaiselle ohikulkijalle. Mutta päivittäin syötynä närästysten saattelemana annoimme juuri tuosta aiheesta palautetta. Yrityksestä huolimatta emme ilmeisesti osanneet asiaamme kauniisti esittää, sillä seuraavana päivänä söimme kuivuneita kanankoipia pelkällä keitetyllä riisillä ja höysteenä oli "tässä teille, kun ei kerran saanut olla rasvaista".

On kummallista että nuoret nyrpistävät nenäänsä ruoalle. Eikä ole lohdullista huomata tässä iässä, että sitä tapahtuu ikäistenikin joukossa. Yllättävän monella on kieroutunut käsite siitä, mikä on terveellistä. Tämä on joidenkin mielestä syömättä jättämistä ja välipaloin aterioiden korvaamista. Kuka näitä nassikoita on oikein kasvattanut... :)

Harrastetaankohan muuten nykyään vielä ruokarukouksia?

Joka päivä pitää AMK:sakin käydä syömässä. Vaikkakaan ei taida olla ihan ala-asteen vertaista?

Yläkoululainen nuoreni saapui hetki sitten kotiin koulusta - nälkäisenä. Koulussa oli ollut kasvissosekeittoa ja yksi eines karjalanpiirakka henkeä kohden. Lisäksi sai ottaa näkkileipää.

Tätäkö kutsutaan hyväksi kasvavan lapsen kouluruoaksi? Entä ne lapset, joiden ainoa lämminruoka on juuri perjantai-lounas ennen seuraavaa maanantaista kouluruokaa?

Kyllä lounaan pitäisi olla Se-Tuhdimpi päivän kahdesta ateriasta, eikä suinkaan kasvisosekeittoa! GRR!!!

Riippuu ihan siitä, mikä kunta, kaupunki, koulu ja ruuanvalmistuspaikka on kyseessä. Toiset kehuvat ja ylistävät kouluruokaa kun toiset haukkuvat sen täysin ala-arvoiseksi. Kuten ketjusta näkee, niin eroja on varsinkin näissä.

Säästöt vaikuttavat paljon, mutta jos ollaan järkeviä, niin jo koulujen tulisi VAATIA kunnollista - ensinnäkin perinteitä kunnioittavaa kotimaista perusruokaa esim. hyvä perunamuussi ja lihapullakastike, kaikki mahdolliset kalaruuat (kalaa syödään aivan liian vähän), kunnollista ruisleipää useammin ja paremmat salaatit kuin ainainen kiinankaali.

Hedelmiä ja marjoja luulisi kuuluvan automaattisesti joka ikinen päivä koulujen ruokatarjontaan, jos kouluruuan terveellisyyttä ja monipuolisuutta ylistetään. Lapset ja nuoret ovat siellä koko päivän, joten parantamisen varaa on varmasti monessa paikassa.

On se kumma että ihmiset kehuvat kouluruoan olevan erinomaista, mutta pitävät ns. mikroaterioita huonoina ruokina. Saman makuista teollista mössöä ovat molemmat.

Kouluajoiltani muistan että ala-astellaa ruoka oli hyvää, koska olin pienessä koulussa (n. 80-90 oppilasta), jossa keittäjä teki itse ruoan aineksista jotka oli pakastettu tuoreena ilman teollisia esikäsittelyjä. Tämä oli siis 90-luvun alkupuoliskoa, olen nyt 22-vuotias. Lempiruokaani oli tuolloin kanaviillokki ja kaalilaatikko. Myös paljon muita hyviä ruokia oli.

Yläasteelle siirryin 500 oppilaan kouluun. Ruoka oli armottoman pahaa nuorelle, joka oli kotona ja koulussa tottunut syömään suht käsittelemättömistä aineksista tehtyä ruokaa. Makaronilaatikossa makaronit lilluivat munamaidossa ylikypsinä, ja "yllätyslaatikossa" oli suurinpiirtein eläinten ruuaksi sopivaa jauhelihaa ruston yms. paloineen sekoitettuna jauheesta tehtyyn perunamuusiin. Yläasteella yllättävää kyllä parasta ruokaa taisivat olla puuro mehukeitolla ja pinaatti- ja veriletut. Mehukeitto tietysti tehdasvalmisteista, ja letutkin ehkä Saarioisilta. Yläasteella opin tykkäämään joistain tehdasvalmisteisista valmisruuista, joita syön vieläkin. (Erilaiset letut, maksalaatikko yms.)

Lukiossani oli 300 oppilasta ja sen yhteydessä oli noin. 400 oppilaan yläaste. Ruoka oli parempaa kuin yläasteella, mutta silti lempiruokaani olivat paneroidut kalapuikot. Tehtaasta suoraan nekin. Muutin omaan asuntoon ja huomasin ostavani sinne ns. valmisruokia, koska olin tottunut syömään saman makuista ruokaa koulussa.

Seuraavaksi menin kauppaoppilaitokseen, jonka ruokala oli myös periaatteessa yleisessä käytössä. Eipä ihme ettei siellä ulkopuolisia koskaan näkynyt, niin järkyttävää ruokaa siellä oli. Jos ruokana oli lihakastiketta, oli lottovoitto jos löysit lautaselta muutamaa lihasäiettä suuremman lihanpalan. Ja vihannespuoli joka ruuassa oli hoidettu herne-maissi-paprikapakasteilla. Salaatteja oli aina kaksi erilaista, ne olisivat olleet hyviä ja monipuolisia (tuoreista aineksista tehtyjä), ellei niihinkin olisi pitänyt tunkea hernemaissipaprikaa. Jälkiruokaa oli n. kerran kuukaudessa. Opettajat tosin saivat joka päivä hedelmäsalaattia, rahkaa tai leivonnaisia jälkkäriksi, ja kahvit päälle. Ironista minusta vielä tässä on se että koulu oli ammatti-instituutti, joka kouluttaa myös keittötyöntekijöitä. Miten alan ammattilaiset eivät osaa tehdä ruokaa muuten kuin puolivalmisteista? Keittiössä oli siis töissä kyseisen koulun käyneitä ja harjoittelijoita.

Mielestäni koulut ovat liian suuria, ja tehtävät ruokamäärät ylimitoitettuja, että voitaisiin tehdä oikeasti hyvää ja ravitsevaa ruokaa.

Olin ala- ja yläasteen pienessä kyläkoulussa itä-suomessa jossa ruoka oli vallanmainiota. Tietysti kaikista ruuista ei pidä. En pidä kaikista kotiruuistakaan. Esim. kun oli kaalikääryleitä otin ison kasan hyvää (joka tosin olisi voinut olla kovempaakin) näkkileipää ja menin ruokalan perimmäiseen nurkkaan syömään jossa haisi mahdollisimman vähän kypsynyt kaali.

Kaikki ruoka ei tietenkään aina ollut onnistunutta. Eihän sille voi mitään. Meidän ainakin piti tehdä yläasteella yksi TET harjoittelujakso koulun keittiössä. Se tekisi hyvää varmasti muillekin. Siellä oppi miten kiire sitä ruokaa on oikeesti laittaa. Eipä siinä paljon meitäkään jaksanut hymyillyttää. Perunat me ainakin tungettiin ihan kuorellisina sellaiseen kuorija pönttöön. Taisi olla lähi pellolta nostettua satoa.

Penskana lempiruoka oli ns. Oslon aamiainen joka sisälsi sämpylän ja kaakaota ehkä joghurtin en muista. Nyt jälkeen päin olen säälinyt niitä lukiolaisia joiden piti pärjätä koko päivä tuolla sämpylällä. Mutta maussa ei kyllä ollut mitään vikaa.

Lukioon muutin Helsinkiin jossa huomasin, että ruoka parani aivan ravintolatasoiseksi. Oli oikein kasvisruokailijoille oma pöytä (maalla ei saanut kasvisruokaa kuin lääkärintodistuksella) ja mausteita ja kaikkea. Jälkiruokaakin tarjoiltiin melkoisen usein.

Välillä tuntui, että minä olin ainoa joka tuotakin ruokaa mätti onnessaan. Asuin yksin eikä minulla ollut varaa nirsoilla turhia. Edelleenkään ei kaaliruuat mennyt alas, mutta siitäkin syytin ihan vain omaa nirsouttani. Edelleen joku ruoka saattoi joskus epäonnistua, mutta pääsääntöisesti oikein hyvää oli . Kalaa en nähnyt kummassakaan koulussa muuta kuin keitossa. Jos kalasta ei tykkää voi ronkkia kalan siivut pois ja antaa kaverille. Ei se ole sen kummallisempaa.

Kouluruoka on kammottavaa. Lapsia pitäisi kannustaa terveelliseen ja ravitsevaan ruokailuun. Koulussani on kebab kiusausta,nugetteja,kalapuikkoja,kalapyöryköitä(ehkä 20% niistä on edes kalaa) kaikenlaisia kiusauksia jossa kermasta saa etsiä perunaa ja lihaa.

Maksakastikehan on ihan hyvää, ehkä vika on siinä että se ei ole mautonta.

Nyt on 2023. Ja pko sanoa että koulu ruoka Uudenmaan aluella on alkanut olla aika itkettävää.