Eli punainen tomaattipohjainen salaattikastike. Maku muistutti vähän ketsuppia mutta oli löysempää ja ei ihan niin punaista kun ketsuppi. Valmistus loppui 70 luvun loppupuolella. Muistin että kyseessä olisi Felixin tuote koska se oli lasipullossa missä ole leveämpi pohja kun yläosa ja vähän littana. No Felix ilmoitti että niitten valikoimissa sellaista tuotetta ei ole koskaan ollut. Osaako joku hyvämuistinen auttaa? Eli Catalina salaattikastikkeen valmistajaa etsin.
Muistaako joku Catalina salaattikastike
Aatupaatu
2527
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
1 cup = n 2.4 dl
Catalina French 01
Sweet Tomato French
2/3 cup ketchup
1/2 cup sugar (or to taste)
2/3 cup vegetable oil
1/2 cup red wine vinegar
salt to taste
1-2 cloves garlic (or 1-2 tsp.)
2 T finely minced onion
Combine all ingredients in a jar with a tight-fitting lid and shake.
This can also be mixed in a blender, although the color becomes
creamier rather than translucent. If preparing in a blender, mix
all ingredients except onion. Stir in finely mixed onion by hand.
Refrigerate. Makes 2 cups.
Kiitos erittäin paljon!!! Pelastit päiväni!!