Hei kaikki!
Ottaisin mielelläni vastaan reseptin/reseptejä hiivattomalle sekaleivälle. Ruisjuuri on.
Innolla odottaen Jauhopeukalo.
Resepti hiivattomalle sekaleivälle.
3
366
Vastaukset
- ............
ruisjuuressa kylläkin on hiivaa...
- vaahtera07
Ei välttämättä.
- Leipälasse
Voit käyttää ruisjuurta.
Liotat hapatteen kädenlämpöiseen veteen, lisäät ruisjauhoja siten että saat sakean vellimäisen seoksen. Annat hapantua n. 12-14tuntia.
Sitten vaan kokeilemaan erilaisilla jauhoilla, rouheilla ym. Itse olen Kokeillut tattaria, hirssiä spelttijauhoa vehnäjauhoa, polentaa ihan mitä kaapista löytyy periatteella.
Rouheista voi tehdä esim. puuron jonka sekoittaa hapanliemeen. Suolaa maun mukaan. Jos haluaa makeutta voi käyttää hunajaa, hedelmämyslejä, taatelia tuoreena tai kuivatettuna.
Mielikuvis vain rajana. Laita muistiin reseptit niin saat myöhemmin samanlaista.
Olen kokeillut pelkällä vehnäjauholla mutta siitä tuli liian hapanta.
Kokemusta on kertynyt n. 7vuotta.
Aluksi vastaan ruistaikinan ja lopuksi teen sekaleivät. Paistolämpönä käytän reikäleiville kiertoilmalla 200 astetta n. 30min. ja sekaleiville limput n. 40min.
Eipä muuta kun kokeilemaan voan.
Terveisin Essal Nastolasta
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mihin Ilkka Kanerva kuoli?
Kun näin jokin aika sitten kuvan riutuneen näköisestä Kanervasta, sanoin vaimolle että haimasyövältä vaikuttaa. Vaimon isä oli kuollut kyseiseen tauti40330637Martinan lapset JÄLLEEN valjastettu valkopesureiksi
Ei tuo nainen todellakaan täysillä käy. Vauvakin tajuaa että kysymykset ja vastaukset ovat Martinan itsensä tekemiä, lapset vastaa mitä on käsketty. J4764096Sofia Belorf ja Sonja Aiello
Viihtyvät yhdessä dinnerillä. Pienet piirit. Mitä ajatuksia herättää ?972697Stefu LOISTAVAA!
Ilmeisesti joku vedonlyönti tms, selvinpäin-elämästä👍👍👍 ilmankos ei ole Sofiaa näkynyt. Miten tän parin nyt käy, kun viimi ei maksettuna enää virta1321865Teille, Venäjällä pelottelijat
Oletatteko ja väitättekö te, että Venäjä pystyisi tuosta vain miehittämään Suomen?5891643- 861579
Kakista se ulos nainen vihdoin viimein
Että haluat, kummatkin halutaan. Otan sinut kuumaan syleilyyn sitten.751555Ujostuttaa eräs aikuinen mies...
Mitä se tämmönen on... tuo mies aiheuttaa minulle ylimääräsiä tykytyksiä... Rohkeampana pyytäsin häntä ulos mut jospa hän... Miten mun vaistot ilmoit591477Jos me käytäs nainen
Ulkona niin mitkä olisi ne kolme asiaa joita tahtoisit kysyä tai kertoa minulle?721228