Leipäjankki

miten teen?

Hei, miten tehdään leipäjankkia oikeaoppisesti? Ei ole mitään hajua...

7

8703

    Vastaukset 7

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

      Löysin pari ohjetta, en tiedä onko nämä oikeaoppisia.

      Leipäjankki

      Kuivaneita leivänkannikoita
      Vettä
      Suolaa
      Voita höystöksi

      Pannaan pattaan ja keitetään pehemiäksi.

      Leipäressu
      Ikivanha perinneruoka yllättää helppoudellaan. Vanhoja, kuivia ruisleivän paloja liotetaan vedessä pehmeiksi. Ne kiehautetaan kattilassa voin kanssa ja nautitaan 'puurona' kylmän maidon tai voisilmän kera. Ennen vanhaan tämä oli täysi ateria.

    • jankki6666

      Leipäjankki

      kuoritut potut kiehumaan
      leipä(kuivunut)liotetaan.
      keitetään potut kypsiksi.
      sekoitetaan liotettu leipä pottujen sekaan.keitinvettä ei poisteta.lisää voi joko kattilaan tai lautaselle.

    • gthhdrj

      ei tämä nykyaikana kovin kätevä ruoka ole kun harvalla sattuu jäämään leivänkannikoita, mutta jos jää niin kannattaa tehdä leipäjankki. vaikka aamupuuron sijaan

    • tokaiiläinen

      ensimmäinen ohje on oikea pohjois-pohjanmaalla

    • jankkileipää

      Oikea leipäjankki tehdään siis kuivatetusta hapanleivästä (ennen orrella tuvassa) , joka lisätään paloiteltuna kuumaan veteen ja annetaa hautua tovin , välillä sekoittaen. Valmiiseen leipäjankkiin reilu pala voita ja halutessa kera kermaisen maidon, ikään kuin mämmin syöntiä mukaillen.
      Täyttävään aamupalaan voi lisätä puolukkaa tai vaihtoehtoisesti haudutettua siankylkeä.

    • Anonyymi

      Leipäjankissa pitää olla pottuja

      • Anonyymi

        Sinä oot ihan sekasin, siihen mitään pottua tule 😂


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Miksi et halua kaivattusi

      kanssa suhteeseen? Onko jokin syy vaikka rakastat häntä?
      Ikävä
      130
      1264
    2. 73
      1213
    3. Carunan hinnat

      Yks proffa vauuttaa, ettei Caruna voi noin vain nostaa hintoja koska suomen laki kieltää, toinen proffa sanoo että Carun
      Maailman menoa
      99
      978
    4. Mikä sun kaivatussa on se miksi ihastuit

      ja ikävöit? Eli se jokin asia, mikä aiheutti tunteen, että tuossa on sitä jotain? Meinasitko tehdä asialle jotain vai ka
      Ikävä
      50
      905
    5. Koetko vielä et

      Olen elämäsi rakkaus?
      Ikävä
      78
      822
    6. Joko uskallat.

      Huomenna nähdään.
      Ikävä
      45
      791
    7. Kunnan päätie ja sen lähialueet

      Arvon hyrynsalmelaiset. Tätä palstaa on näin Ukkohallan mökkiläisena ihan viihteellistä lukea. Milloin teitä ahdistaa la
      Hyrynsalmi
      40
      778
    8. Oletko tullut siihen

      Tulokseen ettet saa minua
      Ikävä
      67
      663
    9. Olen tumma ja tulinen

      Ja vielä suora - en ollut sinua varten. n to m
      Ikävä
      113
      624
    10. Mitä luulet

      Mitä luulet kaivattusi ajattelevan sonusta? Onko jotain mitä haluaisit oikaista hänelle?
      Ikävä
      39
      546
    Aihe