Leipäjankki

miten teen?

Hei, miten tehdään leipäjankkia oikeaoppisesti? Ei ole mitään hajua...

7

8430

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

      Löysin pari ohjetta, en tiedä onko nämä oikeaoppisia.

      Leipäjankki

      Kuivaneita leivänkannikoita
      Vettä
      Suolaa
      Voita höystöksi

      Pannaan pattaan ja keitetään pehemiäksi.

      Leipäressu
      Ikivanha perinneruoka yllättää helppoudellaan. Vanhoja, kuivia ruisleivän paloja liotetaan vedessä pehmeiksi. Ne kiehautetaan kattilassa voin kanssa ja nautitaan 'puurona' kylmän maidon tai voisilmän kera. Ennen vanhaan tämä oli täysi ateria.

    • jankki6666

      Leipäjankki

      kuoritut potut kiehumaan
      leipä(kuivunut)liotetaan.
      keitetään potut kypsiksi.
      sekoitetaan liotettu leipä pottujen sekaan.keitinvettä ei poisteta.lisää voi joko kattilaan tai lautaselle.

    • gthhdrj

      ei tämä nykyaikana kovin kätevä ruoka ole kun harvalla sattuu jäämään leivänkannikoita, mutta jos jää niin kannattaa tehdä leipäjankki. vaikka aamupuuron sijaan

    • tokaiiläinen

      ensimmäinen ohje on oikea pohjois-pohjanmaalla

    • jankkileipää

      Oikea leipäjankki tehdään siis kuivatetusta hapanleivästä (ennen orrella tuvassa) , joka lisätään paloiteltuna kuumaan veteen ja annetaa hautua tovin , välillä sekoittaen. Valmiiseen leipäjankkiin reilu pala voita ja halutessa kera kermaisen maidon, ikään kuin mämmin syöntiä mukaillen.
      Täyttävään aamupalaan voi lisätä puolukkaa tai vaihtoehtoisesti haudutettua siankylkeä.

    • Anonyymi

      Leipäjankissa pitää olla pottuja

      • Anonyymi

        Sinä oot ihan sekasin, siihen mitään pottua tule 😂


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Miksei Björn Wahlroos jaa rahaa köyhille?

      Esimerkiksi Nordean tiloissa? Vai tuovatko ne köyhät hiekkaa marmorilattioille ja siksi ei pysty mursunviiksi pystyyn k
      Maailman menoa
      243
      4209
    2. Vassarit kummittelee pääni sisällä joulunakin

      Hetki sitten alkoi punakapina. Joulupäivään mennessä ollaan jo Lindtmanin nuoruusvuosien näytelmäkerhossa. Tapaninpäivän
      Maailman menoa
      40
      2489
    3. Oho, köyhyys väheni Marinin hallituskaudella

      👋💥🤕 Tuonkin Marinin hallitus sössi --- Vuosien 2019–2023 sosiaaliturva- ja verotusperusteiden muutokset suhteessa h
      Maailman menoa
      58
      2072
    4. Onko 65-vuotias liian vanha lähtemään rintamalle?

      Suomessa reserviläisikä nousee ensi vuoden alusta 65 ikävuoteen. Jatkossa asevelvollinen kuuluu reserviin sen vuoden lop
      Maailman menoa
      495
      2058
    5. Jouluksi miettimistä: kuka tai mikä valmistaa rahan?

      Nyt kun on ollut vääntöä rahasta ja eritoten sen vähyydestä, niin olisi syytä uida rahan alkulähteille, eli mistä se syn
      Maailman menoa
      43
      1810
    6. Yksikään persu ei ole saanut Nobelin palkintoa

      Kertoo paljon persujen älyn puutteesta. Demareista mm. Ahtisaari on kyseisen palkinnon saanut.
      Maailman menoa
      100
      1688
    7. Kylläpä asiat onkin nyt hyvin verrattuna Sannan aikaan

      Sannan aikana aähkön alv oli 10%, nyt 25,5%. Ajatelkaa nytkin pörssisähkö on ilmaista, keskellä talvea! Bensan hinta on
      Maailman menoa
      3
      1561
    8. Kohuotsikoihin nousseet Aku Hirviniemi ja Mikko Leppilampi jouluna tv:ssä!

      Täydellinen joulu -leffassa on iso kaarti suomalaisia näyttelijöitä. Mukana mm. Elena Leeve, Antti Luusuaniemi sekä koh
      Kotimainen elokuva
      25
      1518
    9. Ex-Puoli seitsemän juontaja Anniina Valtonen yllättää - Uudessa roolissa tv:ssä!

      Monen suosikki Anniina Valtonen tv:ssä! Valtonen on tuttu Ylen meteorologina, mutta hän juonsi myös Puoli seiskaa. Nyt A
      Suomalaiset julkkikset
      40
      1247
    10. Mitä metsaman tuottaa

      Törkypuhetta, ahdistusta, pahaa mieltä, riitaa, eripuraa, köyhien menestymättömien ja maattomien kurjien vähättelyä. Sit
      Tuusniemi
      121
      1136
    Aihe