Leipäjankki

miten teen?

Hei, miten tehdään leipäjankkia oikeaoppisesti? Ei ole mitään hajua...

7

8579

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

      Löysin pari ohjetta, en tiedä onko nämä oikeaoppisia.

      Leipäjankki

      Kuivaneita leivänkannikoita
      Vettä
      Suolaa
      Voita höystöksi

      Pannaan pattaan ja keitetään pehemiäksi.

      Leipäressu
      Ikivanha perinneruoka yllättää helppoudellaan. Vanhoja, kuivia ruisleivän paloja liotetaan vedessä pehmeiksi. Ne kiehautetaan kattilassa voin kanssa ja nautitaan 'puurona' kylmän maidon tai voisilmän kera. Ennen vanhaan tämä oli täysi ateria.

    • jankki6666

      Leipäjankki

      kuoritut potut kiehumaan
      leipä(kuivunut)liotetaan.
      keitetään potut kypsiksi.
      sekoitetaan liotettu leipä pottujen sekaan.keitinvettä ei poisteta.lisää voi joko kattilaan tai lautaselle.

    • gthhdrj

      ei tämä nykyaikana kovin kätevä ruoka ole kun harvalla sattuu jäämään leivänkannikoita, mutta jos jää niin kannattaa tehdä leipäjankki. vaikka aamupuuron sijaan

    • tokaiiläinen

      ensimmäinen ohje on oikea pohjois-pohjanmaalla

    • jankkileipää

      Oikea leipäjankki tehdään siis kuivatetusta hapanleivästä (ennen orrella tuvassa) , joka lisätään paloiteltuna kuumaan veteen ja annetaa hautua tovin , välillä sekoittaen. Valmiiseen leipäjankkiin reilu pala voita ja halutessa kera kermaisen maidon, ikään kuin mämmin syöntiä mukaillen.
      Täyttävään aamupalaan voi lisätä puolukkaa tai vaihtoehtoisesti haudutettua siankylkeä.

    • Anonyymi

      Leipäjankissa pitää olla pottuja

      • Anonyymi

        Sinä oot ihan sekasin, siihen mitään pottua tule 😂


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Jos venäjällä olisi kansan valitsema presidentti, olisiko Ukrainan sotaa?

      Ei varmasti olisi. Sehän on tiedossa, että raskaalla vaalivilpillä putin jatkaa pressana.
      Maailman menoa
      286
      4030
    2. Riikka jytkytti naftan hinnan jo yli 2,3 euroon

      Sannan aikaan esimerkiksi dieseliä selvästi kalliimpaa bensaakin sai 1,3 eurolla. https://www.is.fi/autot/art-200001188
      Maailman menoa
      107
      3659
    3. Vasemmiston feministinaiset puolustavat islamia

      mikä on täysin järjenvastaista, mutta eihän femakoilla paljon järkeä olekkaan, leijuvat siellä omassa kuplassaan. Myös
      Maailman menoa
      190
      2678
    4. Päivän Sanna: Suomi maailman onnellisin maa

      Sanna muutti Suomen maailman onnellisimmaksi maaksi. Hänen pyyteetön työnsä maailmalla tuottaa edelleen tulosta.
      Maailman menoa
      46
      2423
    5. Ei se halua mitään!!

      Arkailija koko tyyppi!
      Ikävä
      62
      2355
    6. Jätän tähän viesti kaivatullesi

      jos jotain jäänyt sanomatta. 👇
      Ikävä
      154
      1952
    7. Olet kyllä erittäin huono yhdistelemään pisteitä.

      Etkä vain sinä vaan kaikki teilläpäin.
      Ikävä
      34
      1747
    8. Etkö sitten itse

      ole koskaan ylittänyt rajaa?
      Ikävä
      43
      1373
    9. Onko jo liian "vanha" vai mitä mieltä olet? 57-v. saa raakaa tekstiä tv:ssä

      The Summit Suomi tv-ohjelmassa 57-vuotiaan Maritan jaksamista kyseenalaistettiin iän takia. Onko tässä iässä jo liian "v
      50 plus
      35
      1348
    10. Mitä järkeä iskeä

      Varattua ja yrittää saada sitä eroamaan
      Ikävä
      46
      1242
    Aihe