on noilla kolmella?
ollaan siitä useesti kavereitten kanssa kinasteltu eikä kukaan oikee tunnu tietävän tarkkaa selitystä.
eli nyt viisaat kertokaahan!että tulee asiaan selvyys.
onko kana nyt se joka munii ja broileri ihan vaa lihaksi ja kananpoika sitten vaan ihan vaa nuori kana vai kukko?
JA HEI!MITÄ ERO ON VAIKO ONKO MITÄÄ KUN KAUPASSA ON KANAN KOIPIREISIÄ JA REISIKOIPIA? 8)
Kana/Broileri/Kananpoika
mitä eroa?
13
5173
Vastaukset
- Coco
Broileri on pirullisesti iskeytynyt suomenkielssa tarkoittaen kanaa.Broiler on vartaassa hiljalleen kypsennetty kana. ( to broil,or in the owen) Kanan poika on pieni nuori kana, cornish hen.
- mitä eroa?
kana ja broileri on samaa?vai?
- Coco
ON!!!!
- ettäs tiiät
Coco kirjoitti:
ON!!!!
No eikä oo! Broileri on tehotuotettu nopsaan ja kana lähtee pataan kun se on "munitettu". Kananpoika on nuori broileri, joka kypsyy nopeasti.
Kanaa saat keittää vähintään sen pari tuntia että se pehmenee, ja siitä tehdään lähinnä kanaviillokkia. Broiskuista nopeasti kypsyviä pihvejä ja leikkeitä.
Hei haloo-- siellä kehäkolmosen sisällä ei taideta
erottaa edes lehmää sonnista mutta onko olemassa vaikkapa broilerin munia ? No EI. - Anonyymi
Ei ole sama. Kana pitää keittää ennen paistamista, mutta broileri ei ole muninnut vaan on nopeasti syötäväksi kasvatettu ja siten mureampaa eikä tarvitse keittää ennen paistamista.
- Pääsiäiskukko
Broileri on kanojen liharotu. Ravinnoksi kasvatetut broilerit ovat siis eri sukuhaaraa kuin esimerkiksi munituskanat.
Munituskanoja myydään kaupassa ruoaksi nimellä kana. Sen liha on sitkeää ja vaatii pitkän haudutus/keittoajan.
Broilerin liha on miedomman makuista, mureaa ja kypsyy nopeasti.
Kananpojan nimellä myytävä liha on peräisin nuorista broilereista.
Koipireidet ja reisikoivet ovat samaa tavaraa, sillä kyllä kaikkien kanalintujen jalat ovat samanmuotoisia. = o D- mitä eroa?
kiitos.nyt tuli selvä vastaus.
eli juuri niin kuin aattelinkin että broileri ja kana ei ole sama asia.
niinhän ne koivet on ihan samanlaisia ja kokoisia :P aattelinpahan vaa jos nekin ois vaikka ollut toinen kanasta ja toinen tyyliin broilerista.
paketistä ei kuitenkaa vissiin tiedä mitä kanaa se on ollut?että onko ollut häkki vai lattiakanalassa?onhan siinäkin ero jos haluaa olla oikeen eettinen syöjä.luomuahan taitaa olla?muistaakseni..
- hv
otappa google hakuna kanankasvatus ei tarvii miettiä kanoja pitempää, sieltä selviää ikä ja käyttötarkoitus heti!!!!
- knloknol
Väärä palsta, Kana- ja linturuoat -palsta on kana- ja linturuokiin liittyville kysymyksille.
http://keskustelu.suomi24.fi/debate/5588 - Thit ga
Kaakkois-Aasiassa asuvana syön parisen kertaa viikossa grillattua KANAA. Broiskua täällä ei tunneta, ainakaan siinä mielessä kuin Suomessa. Täytyy sanoa, että grillatut ja hyvin valkosipulilla ym. maustetut grillatut kanankoivet ovat mitä parhaimpia. Suomi-broileri on niihin verrattuna kuin söisi märkää talouspaperia.
- Farout11
No kyllä Thaimaasta ainakin tuodaan Suomeen broilerinlihaa, joten käy jossain toisessakin ruokapaikassa siellä Aasiassa.
- Anonyymi
Broileri on jalostettu tuottamaan mureaa lihaa, kun taas kanat on jalostettu tuottamaan mahdollisimman paljon kananmunia.
Broilerit voivat olla joko kukkoja tai kanoja. Munantuottajiksi tarkoitetuista kananpoikasista puolestaan lajitellaan ja hävitetään kukot yhden päivän ikäisinä.
Broilerit eivät muni, mutta kanojakin syödään.
Broileri ja kana maistuvat erilaiselta. Reilun kuukauden ikäisenä teurastetun broilerin liha on mureaa ja pehmeään, vanhempi kana on sen sijaan vahvemman makuista ja liha on väriltään tummempaa.
Ole siis tarkkana ostatko kanaa, broileria vaiko kananpoikaa, kilohinta on erlainen, toki myös paloittelu erilaisiksi tuotteiksi maksaa lisää. Moni voi luulla syövänsä broilerinkoipia vaikka syö kanan koipia, kaupat jättävän tämän seikan mielellään hieman sekavaksi. - Anonyymi
Jos ostan kananpoikaa niin odotan saavani kukkoa.
Jos ostan kananpoikasta riippumatta sukupuolesta voin saada kukkoa tai kanaa.
Jos ostan kanantyttöä niin odotan saavani naispuolista kanaa.
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suomen kansa haluaa Antti Lindtmanista pääministerin
Lindtman on miltei tuplasti suositumpi kuin etunimikaimansa Kaikkonen. Näin kertoo porvarimedian teettämä kysely. http2864761Vain 21% kannattaa Lindtmania pääministeriksi
se on selvästi vähemmän kuin puolueen kannatus, mites nyt noin?1353066Miksei Björn Wahlroos jaa rahaa köyhille?
Esimerkiksi Nordean tiloissa? Vai tuovatko ne köyhät hiekkaa marmorilattioille ja siksi ei pysty mursunviiksi pystyyn k512963Jouluksi miettimistä: kuka tai mikä valmistaa rahan?
Nyt kun on ollut vääntöä rahasta ja eritoten sen vähyydestä, niin olisi syytä uida rahan alkulähteille, eli mistä se syn281541Julkinen sektori on elänyt aivan liian leveästi yli varojensa!
Viimeisen 15 vuoden aikana julkisen puolen palkat ovat nousseet n. 40%, kun taas yksitysellä sektorilla vain n. 20%. En2271242- 471189
Yksikään persu ei ole saanut Nobelin palkintoa
Kertoo paljon persujen älyn puutteesta. Demareista mm. Ahtisaari on kyseisen palkinnon saanut.7986Emme koskaan keskustelleet kasvotusten syistä välirikollemme
Enkä voisi kertoa perimmäistä rehellistä syytä. Kerroin sinulle pintapuolisen ”paketin” ja otin tavallaan omalle vastuu58981Miten antaa merkki hyvin eri ikäiselle miehelle, että kertoisi toiveensa ja ajatuksensa?
Olen pitkään pitänyt miehestä, joka myös varmasti minusta. Hän ei tosin kerro ihastumisesta, eli voi hyvin olla, että tu78981Paskalaista valokuitulakiin
Nyt maksajiksi joutuvat kaupunkilaiset eivätkä mökkiensä ulkohuusseissa kakistelevat mummot. Nimittäin EU määrää jokais52969