Tänään on paikallisessa S-Marketissa tarjouksessa marinoitua porsaan kassleria hintaan 1,90 kg ja normaali marinoimaton 8,90 kg. Nyt on pakko kokeilla onnistuuko leikkeiden pesu kuumalla vedellä vai vieläkö se tympeä marinadin maku tunkee läpi. Luulisi, että jos huolellisesti pesee ja maustaa omilla mausteilla niin siitä voisi saada ihan syötävää. Onko kokemuksia?
Pestyjä porsaan kasslerleikkeitä
Kiril
131073
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 13
Vanhimmat
se marinadin maku ikävä kyllä jää. Olen punkussa liottaen yrittänyt taittaa makua pesun jälkeen.
niinkuin sienet, että saa myrkyt pois?
Marinadin ideahan on maustaa lihaa, siis pintaa syvemmältä ja juuri siitä syystä on hiukan hankalaa saada sitä makua sieltä lihan sisältä pois. Suurinosa lisäaineistahan kyllä poistuu sillä jos pihvin huuhtoo veden alla puhtaaksi, mutta ei se marinadin maku vielä sillä lähde.
Onnistuiko se peseminen? Olisi mukava tietää vastaisuuden varalle...
Huolellinen pesu kuumalla vedellä ja sitten omat mausteet, ranskalaista Dijon sinappia ja pippureita mm. cayennepippuria ja lopuksi loraus kuohukermaa pannulle niin kyllä se syötävää oli. Hintaero vaan oli niin posketon tämän marinoidun hyväksi ( 1,90 - 7,90 ), että pakko oli kokeilla.
piimässä
niinkuin köyhien hommaa, pestä nyt marinadeja, oikea kulinaristi;)
On. Kuten isoäitini tapasi sanoa: "Köyhyys ei ole ilo vaikkain se naurattaa"
tarttee kokeilla kaikkea, missäs muuten isoäitisi on:)
Noniin, tässä näemme, kuinka paljon rahaa palaa vhh-lihotuskuurilla ruokaan! Jotta Kiril saa kilon rasva-annoksen täyteen, joutuu ostamaan jotain tarjousläskejä. YÄK!
Ei sitä tympeää tehdasmarinaadin makua saa pois muuta kuin polttamalla koko lihaklöntti poroksi polttouunissa. Mutta sitten ei kyllä jää jäljelle oikein lihan makuakaan...
Äskeisen otsikon piti siis olla VaiN polttouuni auttaa...
Nuu, shtoo takooje, Kiril!!!???
Ei voi olla totta, että Kiril olisi mennyt niin halpaan, että kokeilee tehdä marinoidut lihat kelvollisiksi!!!
Mitä sinulle on tapahtunut, oletko rakastunut McDonaldsin myyjätyttöön?