Kun ostan tyrnejä, ja koska C-vitamiineja ym. on paljon. Niin ja siemenkuori terveellistä. Miten pitkään voin pitää jääkaapissa?
En haluaisi pakastaa vielä, koska vitamiinit säilyy paremmin.
En haluaisi pakastaa vielä, koska vitamiinit säilyy paremmin.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Pistä vaan pakkaseen, tyrneissä on niin paljon vitamiinejä ettei ne kaikki tuhoudu. Minulla on onni asua seudulla jossa luonnontyrnejä voi poimia, niinpä kerään tyrnit suoraan pakasterasioihin. Ne pysyvät ehjinä ja ne irtoavat kuin helmet jäisinä! Jääkaapissa tyrnit alkavat käydä aika nopeasti ja maku muuttuu pahaksi
Kaikkiin marjoihin kannattaa lisätä pakastusvaiheessa ripaus sokeria, niin C-vitamiini säilyy paremmin.