Olisi tuolla nimikkeellä ohje hukassa. Muistaakseni olen saanut sen tältä palstalta ja nyt en löydä mistään. Voisiko kenties joku auttaa?
Hiitaasti kypsytetty paisti
mä vaan
3496
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
ns. 7 tunnin lammasta, eli uunissa miedossa lämmössä haudutettua lampaanpaistia. Tsekkaa Googlesta hakusanalla "7 hour lamb".
tämä ohje sama. Mutta hyvältä kuulosti tämäkin ohje. Tämä minun hakeemaani reseptissä oli, että paistin piti olla jäinen ja kypsentämisen jälkeen liemeen maustumaan. Muuta en muista.
olisikohan kyseessä routapaisti? se ainakin heitetään uuniin jäisenä ja suolataan suolalaukassa vasta kypsennyksen jälkeen...