savustamatonta kinkkua ei löydy mistään

Mihin on kadonnut ne ihanaiset punaiset ja kosteat valmiit kinkut, mitä oli joskus silloin 30vuotta sitten. Oli niiiiin hyvää että. Nykyään jokainen kinkku on joko vähän tai enemmän savustettu ja kuivaa ja näin ollen se ei maistu kinkulle, vaan savu...jollekin.
Ihan sama paneeko suuhun savustettua kalaa, kanaa, poroa, lammasta,....tai kinkkua, kaikki maistuu samalle.
2236
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

Olen 56-vuotias ruokaekspertti, mutta en silti tiedä mistä ihmeen kinkusta puhut.
Eivät muut kinkut ole savustettuja kuin savukinkut.

Äänestä

Sian liha menee vaaleaksi/ruskeaksi kypsennettäessä. Savustettiin se tai ei. Suurin osa joulukinkuista on savustamattomia harmaasuolattuja. Ne punaiset kinkut oli suolattu semmosella suolalla joka "värjäsi" lihan punaiseksi, vaikka se kypsennettiin. Kyllä minäkin muistan ne mehukkaat punaiset kinkut. Joku ammattilainen voi oikoa jos meni päin persettä

Äänestä

Kommentoi aloitusta


onseihme kirjoitti:

Mihin on kadonnut ne ihanaiset punaiset ja kosteat valmiit kinkut, mitä oli joskus silloin 30vuotta sitten. Oli niiiiin hyvää että. Nykyään jokainen kinkku on joko vähän tai enemmän savustettu ja kuivaa ja näin ollen se ei maistu kinkulle, vaan savu...jollekin.
Ihan sama paneeko suuhun savustettua kalaa, kanaa, poroa, lammasta,....tai kinkkua, kaikki maistuu samalle.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu