Kurkkujen kitkeryys - häipyykö suolaamalla?

Kurkkutuska

Kurkkusato on taas hyvä ja vastassa jokavuotinen ongelma: suuri osa niistä on kitkeriä, suorastaan polttavia maultaan. Mistä se johtuu, on toisen palstan asia, mutta mahtaako kitkeryys hävitä säilöttäessä.

Vastaukset ovat tervetulleita!

4

757

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Minä vain

      Hyvää välivuotta säilömisen merkeissä!

    • marsu

      Moro.Omissa kurkuissakin on monesti samaa kitkeryys vaivaa ja olen jostain lukenut että se johtuisi epätasaisesta kastelusta, mutta mene ja tiedä.... mä olen suolannut kurkkuja vaikka ovatkin kitkeriä ja hyviä niistä on tullut.

    • AmmAttilainen

      kyllä kyllä....
      etikka tai suolavesi varmasti poistaa kitkeryyden. jos kurkku olisi "tasalaatuista" ja makeaa niin senhän söisimme tuoreeltaan!

      • paulino.s

        johtuu kuivuudesta eikä häivy säilötessä

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Veroaste on Suomessa viitisen prosenttiyksikköä liian matala

      Veropohjaa on rapautettu käytännössä koko kulunut vuosituhat, jonka vuoksi valtion menoja on jouduttu rahoittamaan velka
      Maailman menoa
      102
      2605

    2. Kyläkauppias ajoi kännissä töistä kotiin

      Ei edes kallis auto estä humalassa ajamista, vaikka luulisi alkolukko olevan sellaisessa jo vakiovarusteena. https://ww
      Maailman menoa
      101
      1647

    3. Tiedän satavarmasti ettet tule koskaan

      Uskaltamaan mitään. Ei me tulla edes näkemään koskaan.
      Ikävä
      67
      1505

    4. EU komissio - EU-elpymisrahoja voidaan käyttää TILAPÄISESTI väärin!

      Espanja ohjasi miljardeja euroja – Nyt EU-komissio teki yllättävän paljastuksen Skandaaliksi noussut Espanjan EU-rahoje
      Maailman menoa
      14
      1226

    5. Kiitos upeasta palvelusta kukkamyyjä

      Kiitos sinulle upea kaunis kukkamyyjä Kuhmon torilla 🌹 Upea iloinen asenteesi ja kaunis hymysi pelasti päiväni ❤️ Jäi
      Kuhmo
      21
      1017

    6. Miks me oikein

      Rakastuttiin vaikka kaikki on mahdotonta?
      Ikävä
      81
      963

    7. Miehet trikoissaan

      On se kauhian näkköistä, kun miehet tiukossa trikkoissa juoksentelloo ja mulukku paestaa trikkoijjen läpi. Kahtokkee pe
      Suomussalmi
      45
      911

    8. Ratikka Turkuun

      Ei hyvä. Ja syy on siinä , kukaan ei osaa suunnitella oikeaa reittiä. Pitää huomioide, kiskoja sijaintia ei voi muutta
      Turku
      119
      886

    9. Koko kansan kaste Punaisen meren ylityksen aikana

      Koko Israelin 2,5 milj.kansa sai kasteen ja Pyhän Hengen lahjan ylittäessän Punaisen meren. 1.Kor.10 1 Sillä minä en ta
      Kaste
      334
      814

    10. Nainen, mikset lähetä

      miehelle viestiä? Tiedän, että sulla on asiaa ja kysyttävää.
      Ikävä
      54
      813
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt