Kurkkusato on taas hyvä ja vastassa jokavuotinen ongelma: suuri osa niistä on kitkeriä, suorastaan polttavia maultaan. Mistä se johtuu, on toisen palstan asia, mutta mahtaako kitkeryys hävitä säilöttäessä.
Vastaukset ovat tervetulleita!
Kurkkujen kitkeryys - häipyykö suolaamalla?
Kurkkutuska
4
677
Vastaukset
- Minä vain
Hyvää välivuotta säilömisen merkeissä!
- marsu
Moro.Omissa kurkuissakin on monesti samaa kitkeryys vaivaa ja olen jostain lukenut että se johtuisi epätasaisesta kastelusta, mutta mene ja tiedä.... mä olen suolannut kurkkuja vaikka ovatkin kitkeriä ja hyviä niistä on tullut.
- AmmAttilainen
kyllä kyllä....
etikka tai suolavesi varmasti poistaa kitkeryyden. jos kurkku olisi "tasalaatuista" ja makeaa niin senhän söisimme tuoreeltaan!- paulino.s
johtuu kuivuudesta eikä häivy säilötessä
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Persut romahti Haapaveellä, kiitos Ilkka!
Persut saivat historiallisen tappion haapaveellä! Kiitos Ilkka!1222798- 872461
Nyt tiedän
Että joku on lahjonut jonkun tai olemme idiootteja. Nuo kokkareiden päsmärit tuli valituksi valtuustoon. Onnea vaan kai651900- 1771853
- 561827
Oletko ymmärtänyt
Oletko ymmärtänyt jotain kaivatustasi lähiaikoina tai oletko muuttanut mielipidettäsi kaivatustasi?1581606Sanna Ukkolan kolumni: Rautarouva, joka unohti joukkonsa - Riikka Purran pitäisi katsoa peiliin
"Historialliset tappiot eivät synny vahingossa. Ne syntyvät, kun johtaja unohtaa, ketä hänen piti palvella, kirjoittaa I461596- 1231413
Jokainen suomalainen on velvollinen puolustamaan Suomea
Kaikilla Suomen kansalaisilla on maanpuolustusvelvollisuus eli velvollisuus osallistua Suomen puolustamiseen. Miesten m4011346Paraneeko ilmapiiri nyt?
Paraneeko kunnallispolitiikan ilmapiiri nyt kun persuilla meni vaalit päin pers3ttä ja änkyräpersut tipahtivat vilttiket281289