"..sakeuttamisaine guarkumissa on todettu dioksiinipitoisuuksia, jotka ovat aiheuttaneet maitotuotteille asetetun dioksiinin raja-arvon niukan ylittymisen joissakin Valio ruokakermoissa. Ylityksestä ei aiheudu käytettävissä olevan tiedon mukaan terveysriskiä kuluttajalle.."
http://www.valio.fi/portal/page/portal/Valioyritys/Ajankohtaista/Uutinen?p_channelid=4&p_id=1126
http://www.valio.fi/portal/page/portal/Valioyritys/Ajankohtaista/Uutinen?p_channelid=4&p_id=1126
Vastaukset 5
Vanhimmat
saa sanoa ruokakermoiksi kun voimariinia ei saa käyttää kun se ei ole puhdasta voita.Eikös noi ruoka"kermat" ole kasvisöljyn ja veden seoksia jotka on kemikaalien avulla vatkattu.
Eikös nuo kermat ole ja muutkin laihuttajien tuotteet ole tehty niin, että vedellä tai muulla nesteellä laimennetaan ja sit vain tuota guarkumia tai muuta sakeuttamis ainetta.
30ml kermaa + 160ml vettä + 10ml guarkumia = 15% kermaa.
Siis valmistaja saa enemmän voittoa kun myy noita laihduttajille tarkoitettuja tuotteita.
ole laihduttajille tarkoitettu kun niissä on sokeria tai maissitärkkelystä lisätty.
Noissa kermoissa on melko vähän hiilareita, vähemmän jopa kuin sinun rakastamassa lihokkeessa, kuohukermassa. Kuoharissa on 3.0%hiilareita, kun 15% ruokakermassa on 2.7%. Joten huomattavasti kevyempi vaihtoehto laihduttajalle nuo ruokakermat.
Kuohukerma sopii esim. vhh-lihottajille.
Valio Ruokakerma on ihan eri juttu kuin nuo kasvirasva-höpötykset, esim. Flora ja mitä niitä nyt on?
Valio ruokakerma maistuu hyvälle ja on tehty oikeasta kermasta. Rasvaa on puolet vähemmän kuin täyskermassa - siis se 15 %, siitä nimi. Saostus on tehty guargumilla ja tärkelyksellä ja säilöntäaineena na-sitraattia.