Miten kokattu ruoka säilyy jääkaapissa?

potari

Moi,

Jos esim. sunnuntaina paistan uunissa hirveen määrän lihaa esim. 7 kiloa, ja sitten teen vaikka risottoa aika ison satsin, ja tarkoituksena olisi siis syödä nämä kaikki ruoat viikon aikana, niin onko nämä tavarat vielä syötävässä kunnossa esim. 6 päivän päästä lauantaina? Jos ei ole, niin montako päivää säilyy joku lihaköntti, entäs riisi-, makaroni- tai perunapohjainen sötkötys?

Apu olis suuresti tarpeen!

6

4421

    Vastaukset 6

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • potari

      ..ei tainnu nyt tulla ihan oikealle osastolle tämä kyssäri :)

    • tinatsu

      Kyllä ruoka sen viikon säilyy, jos sulla on hyvä jääkaappi, kork. 4 celciusta lämpöä.Ja aina voi haistella ja katsoa ulkonäköä.Ja muistaa sit lämmittää yli 65 c.

      • potari

        Okei, täytyy varmaan laittaa lämpömittari jääkaappiin ja kattoa paljon siellä asteita, kiitti!


    • säilöäjä

      avaa jääkaapin ovi ja pane sinne ruoka tiiviissä muovipussissa (minigrip). Sulje ovi. Käytä tarvittaessasi.

    • on eri asia

      kuin ruokien säilyttäminen ja säilyminen jääkaapissa.

      • pottunenä

        Ruoka säilyy siinä missä eineksetkin, kunhan käsittelet niitä oikein.
        Eli kunnollinen kypsennys ja jäähdytys niin pian kuin mahdollista. Sitten säilytys tiiviissä rasiassa tai muovipussissa.
        Jääkaapin lämpötilan pitää olla myös alle 5 astetta.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mies tykkään edelleen sinusta

      Harmittaa vaan tämä tilanne. Tai se kun ei ole mitään tilannetta.
      Ikävä
      59
      1190
    2. Martina Aitolehti veti kohtalokkaat hääkännit - Alttarilla ikävä temppu Esko Eerikäiselle

      Ex-pariskunta Aitolehti ja Eerikäinen pitävät yhdessä Martina & Esko podcastia. He ovat kertoneet kansalle mm. hääaamust
      Kotimaiset julkkisjuorut
      57
      1118
    3. Haluatko mies mennä naimisiin melko pian, ku ollaan kohdattu?

      Mä haluaisin mennä mahdollisimman nopeesti....💍
      Ikävä
      115
      1047
    4. Vappu Pimiä lataa suorat sanat TTK-lähdöstään - Yksi asia elämässä muuttui pysyvästi

      Vappu Pimiä astui pois Tanssii Tähtien Kanssa -juontajan pallilta viime syksynä. Pimiällä oli pitkät perinteet TTK:ssa,
      Suomalaiset julkkikset
      7
      960
    5. Mitä haluaisit sanoa hänelle?

      Jos joskus kohtaatte?
      Ikävä
      96
      940
    6. Vain elämää: Silmiinpistävä muutos heti ekassa jaksossa - Onko tämä hulppeampi kuin entinen?

      Vain elämää on totuttu näkemään Hirvensalmella sijaitseva Satulinna. Uudella kaudella kuvauspaikka muuttuu Calliolaksi.
      Vain elämää
      5
      775
    7. Sinulle jota kaipaan!

      Tunnen sinua kohtaan jotain, mitä en enää osaa selittää pelkällä ihastumisella. Se on kiintymystä, kaipuuta, romanttista
      Ikävä
      27
      731
    8. Onko naisten "ahdisteluhysterian" kulttuuria kritisoivat miehet itse ahdistelijoita?

      Tällaisen kuvan saa, kun tästä aiheesta tekee aloituksia: aina luullaan, että "ahdisteluhysteriaa" kritisoiva mies on it
      Sinkut
      192
      686
    9. Jos oltais joskus samoissa bileissä

      Niin lähdettäiskö yhdessä ”jatkoille?”
      Ikävä
      71
      659
    10. Ehkä taidat

      Luovuttaa.
      Ikävä
      73
      627
    Aihe