Miten kokattu ruoka säilyy jääkaapissa?

Moi,

Jos esim. sunnuntaina paistan uunissa hirveen määrän lihaa esim. 7 kiloa, ja sitten teen vaikka risottoa aika ison satsin, ja tarkoituksena olisi siis syödä nämä kaikki ruoat viikon aikana, niin onko nämä tavarat vielä syötävässä kunnossa esim. 6 päivän päästä lauantaina? Jos ei ole, niin montako päivää säilyy joku lihaköntti, entäs riisi-, makaroni- tai perunapohjainen sötkötys?

Apu olis suuresti tarpeen!
5274
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 5

Vanhimmat

hyvää ruokahalua!

Äänestä

.... enää neljäntenä päivänä lähtis syömään.

Jos sinulla on jääkappi ( siis osa siitä kaapista) joka kylmenee NOLLA asteeseen voi siellä säilyä pari päivää pidempään (mikäli liha on hyvin kypsää)

Vielä kiinostuksen vuoski: miten kukaan voi kuluttaa 7 kiloa lihaa viikossa. Siis onko kaikki tuo liha samaa laatua ja paistat sen kerralla ja sitten lisäät osaan riisia, osaan perunaa jne ??

....

Äänestä
  • Siis lihaa vedän kilon päivässä. Ei ole ongelma reilusti yli 100-kiloiselle ukolle. Kun proteiinia pitää saada yli 200g päivässä ja samalla kalorit on matalalla, pysyy pötsi parhaiten kylläisenä syömällä tuo proteiinimäärä hitaasti sulavan lihan muodossa (eli liha vaihtelee päivittäin). Ei nyt aleta tässä yhteydessä keskustelemaan siitä onko tämä järkevää tms. olisi vaan helpointa kokata koko viikon satsit kerralla.

    Ja osalihasta "säilöttäisiin" sellaisenaan, osa sötkötysten joukossa.

    Äänestä

  • potari kirjoitti:

    Siis lihaa vedän kilon päivässä. Ei ole ongelma reilusti yli 100-kiloiselle ukolle. Kun proteiinia pitää saada yli 200g päivässä ja samalla kalorit on matalalla, pysyy pötsi parhaiten kylläisenä syömällä tuo proteiinimäärä hitaasti sulavan lihan muodossa (eli liha vaihtelee päivittäin). Ei nyt aleta tässä yhteydessä keskustelemaan siitä onko tämä järkevää tms. olisi vaan helpointa kokata koko viikon satsit kerralla.

    Ja osalihasta "säilöttäisiin" sellaisenaan, osa sötkötysten joukossa.

    No, jos kolmen päivän satsin säilytät jääkaapissa ja sitten loppuviikon safkat pakkaseen? Pakkasesta otat edellisenä iltana ruuan sulamaan jääkaapiin, niin säilyy maittavampana.

    Äänestä

  • sulata hitaasti kirjoitti:

    No, jos kolmen päivän satsin säilytät jääkaapissa ja sitten loppuviikon safkat pakkaseen? Pakkasesta otat edellisenä iltana ruuan sulamaan jääkaapiin, niin säilyy maittavampana.

    Toihan oli hyvä idea - mulla on kyllä sellanen pakastinlokero, jonne hyvinkin mahtuu 2-3 päivän ruoat pakastukseen, ainakin lihat...kiitti tästä.

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


potari kirjoitti:

Moi,

Jos esim. sunnuntaina paistan uunissa hirveen määrän lihaa esim. 7 kiloa, ja sitten teen vaikka risottoa aika ison satsin, ja tarkoituksena olisi siis syödä nämä kaikki ruoat viikon aikana, niin onko nämä tavarat vielä syötävässä kunnossa esim. 6 päivän päästä lauantaina? Jos ei ole, niin montako päivää säilyy joku lihaköntti, entäs riisi-, makaroni- tai perunapohjainen sötkötys?

Apu olis suuresti tarpeen!

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu